傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動

2025年03月26日18:12:05 教育 1089

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

3月26日上午,由棗莊市中區文化和旅遊局、市中區文化館主辦,棗莊市烹飪餐飲業協會、山東孫枝雞科技有限公司、棗莊市勞動技工學校、棗莊國新抱犢調味品有限公司承辦的“傳承非遺技藝 服務大眾生活”棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活在棗莊勞動技工學校成功舉辦。

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

首先,山東省非物質文化遺產項目代表性傳承人王新權老師為大家介紹了棗莊辣子雞的歷史淵源、文化特色及棗莊辣子雞烹飪技藝製作工藝。

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

隨後,王老師為大家現場演示棗莊辣子雞的烹飪過程,包括選材、切配、調味、火候控制等環節。

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

參訓人員還包括特殊群體代表、退役軍人代表、婦女代表等,在傳承人細緻的講解、示範後,大家紛紛積极參与,現場實操,烹制出了色澤誘人、紅潤油光的辣子雞。

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

棗莊辣子雞烹飪技藝作為山東省級非物質文化遺產項目之一,承載着豐富的歷史文化內涵和地方特色,讓我們共同攜手,讓這項非遺技藝在新時代綻放更絢麗的光彩。(楊仁成 張志民 攝影報道)

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

傳承非遺技藝 服務大眾生活——棗莊辣子雞烹飪技藝公益培訓活動 - 天天要聞

教育分類資訊推薦

信託法與民法(3)——民法中無處不在的信義關係 - 天天要聞

信託法與民法(3)——民法中無處不在的信義關係

1. 《民法典》中的信義關係無處不在。——總則:監護人、代理人、失蹤人的財產代管人、法人中的董(理事)監高等,合伙人等。——合同法:委託合同、物業服務合同、行紀合同、中介合同、合夥合同等。——侵權責任法:醫患關係。——繼承法:遺囑執行人和遺
在北大課堂講“死亡”:理解死亡是為了更好地活着 - 天天要聞

在北大課堂講“死亡”:理解死亡是為了更好地活着

(人民日報健康客戶端記者 徐詩瑜 張爽)“想在某個春和景明的日子,去西藏看看。”“想放下我的倔強、任性、叛逆,擁抱媽媽,告訴她:這20年的日日夜夜,我都很愛她。”……教室里,北京大學醫學部的學生正在書寫他們的墓志銘與遺願清單。
方程豹價格下探,鈦3預售價13.98萬起,年輕人的首款SUV之選? - 天天要聞

方程豹價格下探,鈦3預售價13.98萬起,年輕人的首款SUV之選?

方程豹一直面向中高端領域,而且目前只生產SUV,跑車也還只是概念車,從去年7月底方程豹價格開始下探,但還是讓部分喜歡方程豹的車友望而卻步,今年3月底方程豹推出了全新SUV鈦3,預售價13.98萬起,全新的方程豹鈦3,產品特點很符合年輕人的用車需求,而且降低了購車門檻,畢業不久的年輕人也買得起,那這款價格溫柔化的方...
男友和母親已刪除相關微博!小米SU7事故最新進展 - 天天要聞

男友和母親已刪除相關微博!小米SU7事故最新進展

日前,“小米SU7高速上爆燃致3人遇難”事件引發社會關注。4月3日,有媒體查詢事故遇難者母親王女士的認證微博“詩雨370491153”發現,她已清空所有有關這次小米事故的微博。此前,她曾在微博發布關於SU7爆燃事故經過以及對於女兒主要問題的
中學生自救指南:3招告別題海戰術,成績逆襲不是夢! - 天天要聞

中學生自救指南:3招告別題海戰術,成績逆襲不是夢!

凌晨兩點還在刷第38套數學卷子,眼睛酸到滴眼藥水都救不回來?隔壁學霸每天十點半準時睡覺,考試照樣年級前十。別懷疑人生,真相是——90%的刷題都是無效努力!今天我就撕開“題海戰術”的遮羞布,讓你看清那些年交的智商稅。
乍得一小學教室牆體坍塌 數十人死傷 - 天天要聞

乍得一小學教室牆體坍塌 數十人死傷

當地時間4月3日8時許,乍得帕拉市一所小學用作教室隔斷的牆體突然發生坍塌,造成5人死亡、40餘人受傷,傷者已被送往醫院救治。坍塌原因目前尚未查明。事故發生後,駐紮在附近的乍得國家憲兵隊醫療分隊迅速展開救援,將傷員和遇難者遺體轉運至醫院。(總台記者 周琳) 2025中央廣播電視總台版權所有。未經許可,請勿轉載使...
特朗普政府威脅要停止向公立學校提供資金 - 天天要聞

特朗普政府威脅要停止向公立學校提供資金

央視記者當地時間4月3日獲悉,在一份發給美國全國高級公立教育官員的備忘錄中,特朗普政府威脅要停止向公立學校提供聯邦資金,除非州教育官員證實所有被政府認為不公平地促進多樣性、公平和包容的項目已被取消。 美國教育部表示,在遵守政府指令之前,為低收入家庭學生比例較高的學校提供​​資金將面臨風險。據悉,州和地...
洋縣磨子橋鎮楊灣完小:預防校園欺凌,安全伴“我”成長 - 天天要聞

洋縣磨子橋鎮楊灣完小:預防校園欺凌,安全伴“我”成長

為了增強學生心理健康意識,提升應對欺凌的能力,營造安全,溫暖,友愛的校園環境。磨子橋鎮楊灣完小於3月31日召開以“向校園欺凌說不”為主題的心理健康教育講座。活動伊始,老師從多方面為學生介紹校園暴力表現的類型。例如“以大欺小,以眾欺寡”,出現