炒土豆絲為什麼老粘鍋?大廚教你一招,可輕鬆避免,味道媲美飯店 - 天天要聞 美食

炒土豆絲為什麼老粘鍋?大廚教你一招,可輕鬆避免,味道媲美飯店

最家常的三道菜,清炒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,辣椒炒肉,無論在飯店,還是在家庭餐桌上,這幾道都擁有很高的人氣,簡單易上手,成本又低,就拿土豆來說,既可以當作蔬菜,又可以當作主食,還有很強的果腹能力,昨天剛買了30斤土豆,價格中規中矩,一塊錢一斤,晚上想炒個土豆絲,土豆含的澱粉比較多,含澱粉多的食材,澱粉發生糊化,就是不經意之間,食材黏鍋了,這種情況下,肯定一炒就糊底,那麼有沒有什麼辦法可以解決呢
哈佛歷時75年研究:孩子之所以會“變笨”,和這6個習慣有關 - 天天要聞 育兒

哈佛歷時75年研究:孩子之所以會“變笨”,和這6個習慣有關

格蘭特實驗”研究表明:孩子變“笨”,孩子“變笨”,這六個壞習慣成“始作俑者”。總是批評孩子孩子犯錯誤的時候,很多家長第一反應就是去批評孩子,教育孩子,而不是和孩子溝通,想辦法解決問題,而這種長時間的批評,會導致孩子產生一種自我否定的狀態,這種情況很容易傷害到孩子的自尊心,長此以往就會影響到孩子的智商跟情商
台媒:美軍抵台授課!遭五角大樓“打臉” - 天天要聞 軍事

台媒:美軍抵台授課!遭五角大樓“打臉”

近日,美國五角大樓發言人約翰·索普爾就此事做出了聲明,他聲稱台媒的相關報道是“不準確的”。索普爾還詳細闡述了美軍的行為,美軍的所作所為不過是為了給台灣地區提供必要數量的防衛服務和防衛物品,並且嚴格遵守《台灣關係法》