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泡海带时，切记不要直接下水泡，饭店大厨教我一招，10分钟泡发好
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京城快餐三国杀
总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京，中式快餐才是顶流。2023年，餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮，来自天南地北的餐饮品牌，无论是火锅、烧烤，还是茶饮、小吃，都将北京视作兵家必争之地。其中，尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多，更新速度之快、竞争密度之高，远超其他品类。北京，作为全国餐饮最复杂、...
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7月2日，茶咖日报的主要内容有：澜沧古茶今起复牌，2024年亏损逾3亿元 7月2日，澜沧古茶公告，公司的H股股份恢复买卖。今年4月1日，澜沧古茶曾公告，由于公司处于管理层人员和业务运营的调整期，需要更多时间复盘相关的经营及管理事项，故延迟刊发2024年全年业绩，并因此停牌。6月30日晚间，澜沧古茶补发了截至2024年12月3...
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“嗦”龙虾、吃烧烤、喝啤酒……夏日傍晚的合肥骆岗公园航南广场热闹非凡。6月25日-29日，2025第24届合肥龙虾节暨第3届合肥啤酒嘉年华在骆岗公园圆满举行。据初步统计，活动期间，共有120家商户参加，吸引市民和游客近30万人次，售卖龙虾超
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7月2日，周星驰在个人社交平台晒出了与周杰伦的合照并幽默配文：听说做人没有梦想，就跟咸鱼没分别。所以我头戴周杰伦的帽，眼戴周杰伦的酷墨镜，挡住俗世风沙！他脚踩少林足球，手捧一壶梦想，我们周周俩，一起冲走现实的苦涩，泡出人生的香甜！
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2025食界精致餐饮投资论坛 | 圆桌对话：中餐出海，是挑战还是机遇？
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云浮市郁南县号称“西关甜乡”，各处镇村水果品种繁多，品质优异，香飘四季。郁南的水果产业兴旺发达的背后，有着一支科技特派员队伍在挥洒汗水。在这支科技“轻骑兵”的引领下，郁南水果产业正沿着科技赋能的道路大步迈进。从品种改良到技术革新，从种植管理到全产业链升级，科技的力量让郁南水果焕发出勃勃生机。清晨，当...
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