美食
复刻周黑鸭,我做到了! 麻辣味十足,实验多次! 不好吃你来找我! 食材:肉类鸭货(鸭脖、鸡翅、鸡爪)自己喜欢吃的都可以。素菜 (鹌鹑蛋、海带结、藕片)步骤:1锅中烧水,放入葱姜料酒,将肉类焯水,捞出洗净,放入锅中。2准备香料:一大把辣椒(一定要多)、两大块冰糖(也要多)、三片香叶、三个八角、两片白芷、花椒,麻椒一共10g...
06月20日
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美食
爱喝酒的你,是不是也跟曾经的我一样,挑酒就看瓶子漂不漂亮?总觉得包装高档的酒肯定差不了,结果发现自己老被外表迷惑。 其实在白酒圈里,有些不起眼的酒,却是真的“酒不可貌相”,品质好得不得了,有的比那些广告上天天见的大牌还好喝,纯粮食酿造,可实在了。可惜啊,就因为穿得“朴素”,很多人错过了这些宝贝。 今天,...
06月21日
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美食
2024年3月19日,兰州市委召开了“兰州牛肉拉面产业高质量发展”专题会议,指出兰州牛肉拉面历经百年传承、创新、发展,已成为享誉全国的一张靓丽饮食文化和城市地域特色名片,具有很高的品牌价值、经济价值和文化价值。
06月20日
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美食
日本的超市为什么会有单独的西瓜皮售卖?在日本,超市单独售卖西瓜皮,并非因为日本人吃不起整个西瓜。实际上,这与日本的一种独特饮食习惯相关。许多日本人喜欢将西瓜皮腌制后食用,他们会将西瓜皮制作成开胃的凉拌料理。
06月20日
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美食
今年以来,社交媒体上有关“蛋糕涨价”“蛋糕刺客”的言论不绝于耳……蛋糕产品出现普遍高价现象,6英寸蛋糕定价从200元到500元不等,即便是切片蛋糕单价也在25至70元的区间内波动。这份曾经生活中的“小甜蜜”“小惊喜”,如今似乎已逐渐变成了“吃不起的样子”。 事实上,中高端蛋糕近年来均出现了不同程度...
06月19日
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美食
由于岭南地区潮湿的气候特点,对于祛湿的说法,广东人都非常了解。每个时节有每个时节的保健食疗侧重点,又逢近期天热多雨,空气湿度大,如何通过食疗赶走体内湿气?记者了解到,华南国家植物园药园近年来开展了不少与大健康相关的药用植物专题科普展,如当下市民非常感兴趣的食疗植物展正在火热展览中。医学史上有“医(药...
06月21日
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美食
知道为什么在火锅打锅时,要加高度白酒和老鹰茶吗?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍学徒“学”火锅在重庆一家火锅店举行。在古街旧巷浓厚的烟火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学习制作火锅技艺,感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的...
06月20日
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美食
随着雨季来临,各种野生菌快速生长,同时也是中毒事件的高发期。为防止野生菌中毒事件发生,让人民群众更好地了解、食用野生菌及区分野生毒菌,切实保障人民群众生命安全和身体健康,普洱市卫生健康委、普洱市疾控中心收集了野生菌相关知识供大家学习,并提醒广大群众注意舌尖上的安全,谨防野生菌中毒。什么是野生菌?野生...
06月19日
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6月21日晚,“醉美广元 嗨啤一夏”啤酒音乐季暨广元第二届劳德巴赫精酿啤酒节在国际会展中心盛大开幕。市委常委、统战部部长、总工会主席陈正永宣布开幕,市政府副秘书长朱刚主持活动。广元经开区党工委书记王友仁致辞。王友仁代表广元经开区党工委、管委会向莅临开幕式的各位领导和嘉宾表示热烈的欢迎!向长期以来关心支持...
06月22日
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依山而建的苗寨、叠峦起伏的吊脚楼、富有民族韵律的锦鸡舞、热情洋溢的敬酒舞、神秘而庄严的巡游和祭拜…... 6月21日,在一片载歌载舞极具苗族特色的氛围中,海底捞与贵州雷山县政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布落幕。现场,海底捞正式推出汤锅,锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”,同时还为...
06月21日
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