每到秋季，天气干燥的时候，妈妈的痔疮就会复发，这次回老家，精通中医的舅舅给妈妈弄了个食疗方，说吃两次就能见效。
痔疮虽然不是大病，但部位特殊，发作的时候也真是烦呢，我看看方子，很简单嘛，只需要两种食材——无花果和猪肉，就算是不能治病，直接当菜吃也挺好的呀。现在正是无花果上市，今年的水果品质好，价格也特别低，平日里要买20多块钱一斤的无花果，现在只要10块，立刻就给安排上了。
特意跟度娘咨询了下无花果，这从小吃到大的果子，竟然是一种中药材呢。
无花果在中药界被誉为“仙人果”，它含有苹果酸，柠檬酸，脂肪酶等，有助于人体对食物的消化，促进食欲，因为它含有多种脂类，所以具有润肠通便，降低血脂，抗炎消肿的作用，在中医上，无花果被用于食欲减退，腹泻，便秘，痔疮等症的治疗。
这个食疗方是用无花果和瘦肉蒸制而成，果熟肉烂，味道香浓，味道特别好。无花果瘦肉汤有健胃清肠，消肿解毒的功效，不仅可以治疗消化不良，肠炎，痢疾，还可以治疗便秘，痔疮等症。
秋天正是各种肠道疾病多发的季节，无花果也正新鲜上市，所以说呀，大自然的安排都是有他的道理的，这道菜的做法简单，清爽好吃，大家不妨收藏试试。
【无花果蒸肉】
猪肉一块 无花果五六个 盐少许 葱花少许
做法：
食材准备好，猪肉选梅条肉最好，每次买了无花果，熟透的我就当水果吃，稍微生一点的就用来蒸肉。
猪肉先切成条，再剁成末。
将肉末放入盆中，加入半杯水，调匀。
无花果洗干净，去蒂，切成小块。
将无花果肉放入碗中，肉末铺在上面。
放入锅中，
采用蒸制模式，蒸熟即可。（20分钟左右就差不多了，想要口感更烂就多蒸几分钟。）
趁热，加盐调味，撒上葱花点缀即可。
小贴士：
入菜的无花果，选黑红色熟透了，但还没裂开的比较好，熟透了的再蒸就会软趴趴的影响口感。
调肉末的水跟肉末大概是1：1的比例，用筷子打散，最后出锅再放盐，口感更嫩。
