莲藕
藕微甜而脆，可生食也可做菜，自古以来藕的药用价值极高藕是我们常见的一种食物,藕具有非常高的营养价值,男人多吃藕对自己的身体有一定的好处。
推荐食谱：【清炒莲藕丝】
所需食材：莲藕 青椒 红椒 葱姜蒜
1、准备一些新鲜的莲藕，先给莲藕清洗一下，多清洗几遍，然后再给莲藕削皮，之后再给莲藕切成片，然后再给莲藕切成莲藕丝，切好的莲藕丝放入碗中
2、切好的莲藕丝给清洗一下，洗掉表面的淀粉 然后再把洗净的莲藕给放进盆中，然后再给添加清水，之后再添加一些白醋，这样可以有效防止氧化变黑
3、接下来再准备一些青椒 红椒 ， 先给辣椒清洗一下，然后再给辣椒去籽 去蒂，之后再给辣椒切成辣椒丝，把切好的辣椒丝 放入碗中备用
4、再准备一些大蒜，拍碎，再给剁成蒜蓉，再准备一些小葱 切成葱花，然后再准备一些生姜 给剁姜末
5、准备一个小碗，提前调一个美味的料汁，碗中添加一些盐，然后再添加生抽 老抽 胡椒粉 料酒 再放入白糖 蚝油 再给添加一些淀粉 然后再添加温水 给充分的搅拌均匀
6、接下来锅中烧开水 ，添加一些盐 然后再添加一些食用油，水开放入洗净的莲藕丝焯水，焯水断生后再给捞出控水 然后再放入凉水里面过凉
7、锅中再次烧油，放入葱姜蒜爆香，然后再放入莲藕丝 小火慢炒，翻炒均匀 再放入青椒 红椒丝 之后再倒入料汁，继续翻炒
超入味 再给盛入盘中，美味既成 美味好吃的清炒莲藕丝就做好了。
板栗
板栗味道清甜可口,食用板栗,除了口感好外,还具有很不错的滋补作用,适量食用锥栗,可以起到一个促进代谢、提高身体免疫力的作用,长期食用对身体健康有好处
推荐食谱：【板栗炖排骨汤】
所需食材：板栗 排骨 萝卜 玉米 葱姜
1、准备一些新鲜的板栗，先给板栗清洗一下，板栗要多清洗几遍，然后再给板栗涂抹一些盐，这样清洗得更加干净彻底，然后再给捞出 控水备用
2、接下来再给板栗处理一下，先给板栗打上花刀，这样板栗比较容易入味，之后再给板栗放进开水里面给煮一煮，然后再给板栗捞出 把里面的板栗仁给弄出来
3、接下来再准备一些胡萝卜，先给胡萝卜清洗一下，然后再给胡萝卜切成滚刀块，之后再准备一些玉米，切成小块，之后再把玉米给放进碗中备用
4、接下来再准备一些排骨，先给排骨清洗一下，然后再给排骨剁成小块，不要弄得太大了，不然炖煮的时候不是很入味，弄好的排骨块再给清洗一下 洗净 捞出控水
5、准备一些大葱 切成葱段，再准备一些生姜 I给切成姜片，然后再把洗净的排骨给放进锅中，冷水下锅，之后放入葱姜，再倒入料酒 大火烧开，然后把表面的浮沫给撇出来，然后再继续煮3分钟 之后再被捞出
6、把焯水的排骨放进砂锅里面，然后再放入板栗 玉米 胡萝卜 再放入红枣，之后再倒足量的清水 大火烧开，把表面的浮沫给撇干净 然后再小火炖40分钟左右
7.煮好 再放入枸杞 葱花 然后再放入 盐 胡椒粉 鸡精 调味，煮入味 关火盛出，美味好喝的板栗炖排骨汤就做好了
泥鳅
泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择，最流行的说法就是吃生泥鳅可进补、泄火。
推荐食谱：【干煸泥鳅】
所需食材：泥鳅 葱姜蒜 辣椒 芹菜 白芝麻
1、准备一些新鲜的泥鳅，先把泥鳅给清洗一下，也可以放进水中浸泡。浸泡12小时。中间换两次水，这样可以泡出里面的脏东西
2、接下来把泡好的泥鳅给倒进盆中，然后再添加一些盐，迅速地盖上盖子，直接给焖10分钟左右 ，
3、焖好之后 再往里面添加一些面粉，面粉水的去污能力比较强，然后再给搓洗一下，之后再给清洗一遍，洗净 再给捞出
接下来给板栗处理一下，然后再从中间切开，之后再给剁成段
4、接下来再准备配料。大蒜一把，洗净再给切成蒜片，再准备一些生姜 给切成姜丝，然后再准备一些花椒 麻椒，还有干辣椒 给剪成小段
5、接下来再准备一些红椒，先清洗一下 ，然后再给去籽去蒂，之后再给切成辣椒丝，再准备一些芹菜，洗净 切成芹菜段
6、锅中烧油 放入处理好的泥鳅给炒一炒，小火慢炒，煸炒至表面微微焦黄就可以了，然后再给盛出备用
7.接下来锅中再次烧油，放入葱姜蒜辣椒给炒一炒，小火慢炒，炒入味，然后再放入炒好的泥鳅，继续翻炒，
8、翻炒均匀 再放入红椒丝 芹菜段 然后再给添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 调味 翻炒入味，再添加一些白芝麻 点缀增香 炒好盛入盘中 美味好吃的干煸泥鳅就做好了
甲鱼
甲鱼在我们生活中非常的常见，每每参加喜宴的时候，都能在餐桌上看到甲鱼的身影，尤其是在农村办喜事的时候，甲鱼更是每桌的标配之物。甲鱼全身都是宝，不仅食用可以养生保健，甲鱼的背壳也具有一定的药用价值
推荐食谱：【蒸甲鱼】
所需食材：甲鱼 香菇 葱姜 芝麻
1、准备一些新鲜的甲鱼，先把甲鱼给清洗一下，然后再给甲鱼倒入热水，这样比较方便撕掉甲鱼外面的表皮 然后再给甲鱼剁成小块
2、接下来再给甲鱼块清洗一下，可以洗掉甲鱼表面的血水，然后再给甲鱼放在边备用
3、准备一些干香菇，先给香菇清洗一下，然后再给香菇放进水中浸泡。之后准备一些大蒜给I剁成蒜吧，再准备一些生姜 切成姜块 放入碗中备用
4、香菇泡发好捞出，然后再给清洗一遍，之后再给香菇放进甲鱼里面，再放入葱姜块
5、接下来给调味，添加一些盐 然后再=添加鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 料酒 再添加一些白糖，然后再充分的搅拌均匀 放在一边腌制几分钟 使其充分入味
6、甲鱼腌制好之后，再往里面添加一些淀粉，再次给充分的搅拌均匀，使其均匀地裹上一层淀粉糊糊，然后再放进小碗里面，整理平整
7、把甲鱼放进蒸锅里面，之后再给盖上盖子，大火烧开，再转中火蒸15分钟左右，直接给蒸熟蒸透，蒸好后 再被取出
8、接下来往甲鱼里面放入葱花 然后再放入一些芝麻 然后再浇入热油 激发香味 美味好吃的蒸甲鱼就做好了。
洋葱
别看洋葱是辣眼睛，又便宜的蔬菜，但是其实它的营养价值可高了，尤其是男人多吃点洋葱，对身体的好处，个个都让人羡慕。
推荐食谱：【洋葱炒鸡蛋】
所需食材：洋葱 鸡蛋 木耳 胡萝卜 葱姜蒜 辣椒
1、准备一些新鲜的洋葱，先把洋葱给清洗一下，然后再给洋葱的外皮剥掉，之后再把洋葱根部切掉，然后再给洋葱切成洋葱块，之后再给洋葱放进碗中备用
2、接下来再准备一些红椒 青椒，先给洗净，然后再给去籽去蒂，然后再给切成辣椒段，接下来再准备一些胡萝卜，洗净 再把它切成萝卜片， 准备好再给放进碗中备用
3、准备一些大蒜 给切成蒜片，再准备一些生姜 切成姜片，然后再准备一些小葱 切成葱段，然后再给放碗中备用
4、接下来再准备一些木耳，放入碗中，然后再放入白糖 小苏打，这样可以加速木耳的泡发，之后再倒入温水，搅拌均匀 再给放在一边静置10分钟左右
5、接下来木耳泡发后，再给清洗干净，接下来再给木耳 胡萝卜放进锅中焯水，焯水断生后 再给捞出 控水备用
6、准备两个鸡蛋 打进碗中，然后再添加一些盐 之后再添加一些胡椒粉 可以去腥增香，然后再充分的搅拌成鸡蛋液
锅中烧油 倒入鸡蛋液给炒一炒，小火慢炒，炒成鸡蛋块 再给盛出备用
7、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香，然后再放入洋葱青椒继续炒，翻炒均匀 然后再放入焯水的胡萝卜 木耳 继续给炒一炒
8、翻炒入味 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 白糖 调味，再把炒好的鸡蛋添加进来，之后再给充分的搅拌均匀 美味好吃的洋葱炒鸡蛋就做好了。
口蘑
很多人喜欢吃蘑菇，蘑菇味道鲜美，蘑菇的营养价值很高，蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
推荐食谱：【炒口蘑】
所需食材：口蘑 葱姜蒜 辣椒 淀粉
1、准备一些新鲜的口蘑，先给口蘑清洗一下 然后再给口蘑捞出 控水，之后再给口蘑切成薄片，尽量切得薄一点，切好再放入碗中备用
2、接下来再准备一些东西 青椒 红椒，先把辣椒给洗净，然后再给辣椒去籽去蒂，之后再给切成辣椒丝，然后再给辣椒放进碗中备用
3、准备一些配料 小葱 切成葱段，再准备一些大蒜，洗净 给剁成蒜蓉，然后再准备一些生姜 切成姜丝，再给剁成姜末，放入碗中备用
4、接下来再提前准备一个料汁，碗中添加一些盐 生抽 老抽 胡椒粉 白糖 淀粉 蚝油，再添加一些清水 然后再给充分的搅拌均匀 放在一边备用
5、锅中烧水，添加一些盐 再添加一些食用油，水开 再放入口蘑焯水，焯水断生后 再给捞出控水
6、接下来锅中再次烧油， 再放入一葱姜蒜蒜辣椒给炒香，炒出香味，然后再给放入口蘑继续炒一炒，小火慢炒，炒入味，然后再倒入料汁继续炖入味
接下来再放入青椒 红椒 继续给炒一炒，炒到入味为止 再给盛出 美味好吃的炒口蘑就做好了
