12月30日下午,四川绵阳游仙区芙蓉汉城三期广场上,21位当地名厨亮灶,现场争霸。当天,“游仙优品·烟火食光”擒味记——游仙特色地方菜评选暨第四届电商直播节开幕,不仅名厨为市民带来饕餮盛宴,“游仙优品·烟火食光”2023消费券也于15时30分正式开抢。
▲厨师争霸现场
据介绍,大赛以具有游仙地方特色的美食为主,现场共有21位游仙厨师参赛。参赛作品由现场专业评委和大众评委品鉴后计分评判。重点考察选手烹调技术水平、精神内涵、特色元素等,以味、质综合表现为主,讲究营养卫生,注重实用性、大众化、推广性。
红星新闻记者在现场看到,各路大厨身着洁白服饰,头戴厨冠,或切或脍或烹,或蒸或煮或煎,从容不迫,井井有条。品鉴桌前,一道道做工精美、色香味俱全、热气腾腾的美食散发着诱人的芳香,“品鉴家”们面带微笑,细细品味,逐一点评。
▲菜品展示
据了解,本次活动为期3天,持续到2024年1月1日结束,现场还将有“爱绵阳.busgo(巴士购)”公交巴士发车仪式、网红探店、消费券发放、年夜饭拍卖、特色餐饮展销品鉴、第二届“绵阳造”迎春购物节等系列活动。
游仙区商务局相关负责人介绍,消费券包括政府发放的消费券和商家的优惠券等,共计千万元消费券。活动期间,2023年12月30日至12月31日15时30分开放领券,同一用户每领取日所有类型消费券共计限领取1张,活动期间累计限领取2张。消费券自领券日后15天内有效,逾期将无法使用。数量有限,领完即止。
红星新闻记者 汤小均
编辑 张莉 责编 冯玲玲
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