这是一家，让人凌晨2点也不想回家的店！
✔细嫩诱人的鲜牛肉串
✔一口爆汁的奶香牛油
✔外焦里嫩的蒙古羊排
✔鲜甜大号的乳山生蚝
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桂林新开的湘西小串，太馋人了！
地道湖南风味，5.8折撸串！
5.8折吃湘西小串
鲜肉现切现烤
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5.8折吃湖南烧烤
“30把牛肉，20把牛油，再来20把五花肉！”
没错，湘西烤串小巧精致，是以“把”为单位的，通常一把是10串，一口便是一串。
老板是湖南人，为了能在桂林吃到正宗的湘西小串，索性就直接在羊肉馆里烤起了小串。现在新店开业，连续19天，5.8折吃烧烤！
➋
鲜肉现切、现串、现烤
湘西小串吃的就是麻！辣！鲜！香！食材必须都是新鲜的，每天从市场采购到店，现切、现串、现烤。如果食材采购自较远的地区，便采用冷链配送，坚决不用冻品！
烧烤酱料都是有着十多年餐饮经验的师傅一起用最好的食材、最好的调料，不惜时间和成本慢慢调制而成。
➌
炭火烤制
相比于用电烤，炭烤更能把肉的鲜香发挥到极致，让肉质鲜嫩多汁。除了能保留肉香，还多了一重烟火香。
这些必点招牌
一串比一串香
✔ 鲜牛肉串
选用的是黄牛牛里脊，是牛身上最结实、最适合用来烧烤的部位，肉眼可见的鲜嫩诱人。
把切好的牛肉串成小串，能让酱汁更加入味，不仅烤得更均匀，也能更快烤熟出炉。
湘西烤串是要撒上葱花的，衬托肉香，吃起来更有滋味。牛肉串肉质紧实又不失柔韧，撸完这把，还想再来“亿”串！
✔ 黄金牛油
“湘西小串有三宝，牛油、黄喉、掌中宝”，烤牛油是湘西小串里最独特的烤串，一家湘西小串正不正宗就得看它。
一头牛身上的优质牛油也不过八两到一斤，所以这小小一粒，蕴藏着大大的惊喜。经过炭烤很快就滋滋冒油，脂香浓郁让人垂涎欲滴！
烤熟的牛油金黄透亮，表皮是脆的，一口咬下油脂在口中炸开，奶香充斥着整个口腔，不会感到油腻，只想着跟朋友抢着多撸几串。
✔ 五花肉
炭烤五花肉有多经典就不用说了吧，桌上没它，感觉这顿都不算圆满。
···
肥瘦参半，天生就是上烤炉的料，在高温下肆意挥发馋人的香气。倒不必怕油腻，只怕不够吃得过瘾。
猪肉烤前就已腌入味，焦嫩可口，配上啤酒或汽水，这一餐值得！
✔ 烤羊排
羊排选用的是内蒙羔羊，新鲜的食材不必用过多的香料腌制，以免掩盖本身的鲜味。
一层薄薄的脂肪交织着最是一绝，在炭火上的每一次翻动都能勾起大家吃肉的强烈欲望。
“吃肉不吃蒜，滋味少一半！”这时候来一瓣蒜，那叫一个绝妙，羊排外焦里嫩，肉香十足！
撸串要过瘾
这些也都不能少
✔ 生蚝
来自乳山的大号生蚝，个大饱满，鲜甜多汁，最后就连壳上的蒜蓉也不想放过。
✔ 黄喉
要想黄喉烤得好吃，不仅要求食材新鲜，及时翻动来把控火候也是关键，烤好的黄喉又香又脆。
✔ 基围虾
基围虾壳薄，虾肉紧实饱满，甚至可以不用剥壳，也能尝出虾肉的香甜。
✔ 蒜蓉烤茄子
烤出的茄子要趁热吃，蒜香浓郁，茄肉软烂入味，在口中一抿就化开。
✔ 香菇
香菇菌盖上盛满蒜蓉酱，一口一个，鲜甜的汁水在口中爆开，嫩滑的口感甚至能和烤肉媲美。
市井氛围里的
热腾腾烟火气
不是熟客看到门头难免会疑惑，其实这三个品牌都是一起的，热衷美食的吴老板一直想创立一个属于自己的美食品牌，在这里可以吃到烧烤、小龙虾，羊肉火锅！
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店内装修简单接地气，在这市井烟火氛围中，最适合与三五好友小聚畅吃畅谈，把酒言欢。
•开业福利 •
【吴大郎烧烤】新店开业
店内所有烧烤可享5.8折优惠
*注：烤羊排除外
活动时间
2022年10月13日-2022年10月31日
【吴大郎烧烤】
地址
桂林市七星区穿山东路1号
营业时间
17:00-次日02:00
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