走进鲁菜名店 会仙楼饭庄

走进鲁菜名店 会仙楼饭庄

走进鲁菜名店 会仙楼饭庄

布建忠(小布丁)

老店的味道，

混熟了老巷的每个角落。

一种特别的牵挂，

踏平了往返老街锃亮的石板。

几十年的老吃客，

肚子里还藏着老店的故事。

老字号的历史，

打开了尘封的记忆。

往事一缕缕袅袅升起，

几代人的耕耘，

有苦、有涩、也有甜。

干烧鲳鱼、九转大肠、拔丝地瓜等等，

一个个菜名，

带着熟悉可亲的面孔，

流露着鲁菜神奇的微笑。

沁人心扉的芳香，

独具匠心的传承，

征服了一个个熟悉或陌生的客人。

这里有一家人团聚的喜悦，

平凡的日子，

美味佳肴激活了亲情的交融。

这里有新朋旧友的聚会，

美食的味道，

让友情的热度一点点升温。

历史久远的鲁菜，

在这里拥有一大批执着的粉丝。

难以割舍的情感，

延伸着老字号一段段新的故事。

注1﹕会仙楼饭庄以一色的仿古建筑风格重展新貌，将清泉、鲁味、青石板、垂杨柳、墨迹、古韵结合得天衣无缝，让罐儿蹄、油旋、甜沫、干烧鲳鱼、九转大肠等经典鲁味散发出地地道道的香气，经历芙蓉街50年风雨变迁，依旧传承着传统鲁菜精髓、以及老济南风味小吃，复古又朝气的成为芙蓉街充满鲁味格调与风雅意趣的特色老店。目前，会仙楼饭庄在芙蓉街、省府东街、世茂国际广场、绿地中心广场等多处设有分店。

注2：本文作者布建忠系山东省作家协会会员、济南市作家协会会员，＜都市头条济南头条＞签约作家，＜山东广播电视报＞专栏作家，＜舜网文学＞驻站作家，＜中国诗歌网＞、＜网络诗歌网＞、＜中华诗歌网＞、＜中国微型诗歌网＞等媒体会员、论坛元老及特邀作家。

本文作者 布建忠(小布丁)