先别急，看完这篇文章再吃！
最近小编刷手机，经常刷到关于美食的直播间，色香味俱全的美食加上主播的介绍，评论都是感叹“真好，只需要xx公里就可以吃到”。除了吃美食的、当然还有做美食的，在主播、大厨或者摊贩娴熟技巧下，一道道美食仿佛要透过屏幕呼之欲出。
在屏幕后，你是不是和小编一样感叹距离太远吃不到，买不到可以闻味道的手机，如果主播直播间下方有半成品或者零食小黄车，就想买回来试一试购物一波。
这个背后就是抖音美食直播赛道的庞大生意经，如果你做饭好吃有一门手艺，边赚钱边吃你也可以！
做美食能不能赚钱？怎么赚钱？
民以食为天，中国人对美食的喜欢，除了亲自品尝于舌尖，大饱眼福也是必不可少的。各大平台的美食类短视频更是长期雄踞点赞量前三甲。并且相较于才艺、剧情等垂直，美食类门槛较低，可操作性强。无论新手老手都能很快上手。
拍摄方法和视频特点，美食类都是因人而异，人们想看新奇的创意，只要“脑洞”够大，都会找到相应的受众。
美食类短视频的变现方式跟其他短视频差别不大，主要是广告收入、直播带货等等。具体说来大概有以下三种：
1、种草卖货
最方便的变现方式是自己卖货，比如在抖音，只要实名认证，并且发布10条视频之后，就可以开通商品橱窗，这时你可以接广告商品植入收取服务费、广告分成，或者向自家店铺倒流。
一直以来不接广告、不接商演的李子柒就选择了后者，她在2018年开创了自己的品牌，并同步开通了自己的天猫旗舰店。据报道，在仅有4款商品的情况下，李子柒的店铺上线不到1周，店铺销量就突破15万，销售额破千万。
变现能力强的，可不止李子柒这样的头部大号。腰部网红的带货能力同样不容小觑。滇西小哥的淘宝店铺宝贝仅有21个，粉丝16万，最热门的一款单品，月销量4780件。
2、直播带货
李佳琦5分钟售罄15000只口红，辛巴半小时卖货1.3亿，就连不是专业主播的商场导购，一次直播产生的销售额，都相当于在门店上了一周的班。
直播带货真的很猛，因此成为更多美食博主变现的选择，快手的美食博主醉鹅娘在粉丝仅有30万的时候，1小时的直播，就使其自选酒类的销售额提升15%~30%。
直播门槛低，变现能力强，美食类对场地要求低。专业美食类直播就是直播一体机+专业麦克风+灯光全套设备。个人美食直播就只需要直播一体机和一台手机就可以开播。
3、吃播探店+引流
这种变现方式算是探店吃播型博主所特有的。美食博主到店，通过抖音的POI功能，在视频中精准植入店铺的定位地址，为线下店面导流。
抖音的POI功能可以让企业获得独家专享的唯一地址，也就是视频中的定位图标，点进去可以看到这一地址中的全部视频内容。企业还可以在POI页面向用户推荐商品、优惠券、店铺活动等，能有效提升用户的转化。这个功能，蓝V用户可自行在后台选择开通。
美食领域是一个进入门槛较低的短视频类别，而且美食的受众范围又广，内容创作依然有很大的空间。
爱吃美食、会做美食、想做一门副业的，不妨可以尝试从美食领域入手，吃饱喝足，还能钱包满足。
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