作为低脂甜品,不用这么好吃吧

今天要给大家分享的是一个低脂甜品减脂期的朋友也可以放心吃,不加一滴油也不另外加一克糖的全麦香蕉巧克力司康!!

外面卖的司康真的还挺好吃的,而且还特别管饱!

但最大的缺点可能就是黄油放的比较多,所以它才会有那种掉渣的口感。

但是减肥的朋友可能还是不敢放心吃吧,肯定会觉得这个吃起来压力太大了!

所以咱们自己还是来做一些无油的版本,虽然没有外面的司康那么掉渣那么酥,但是也超级美味!

香蕉和巧克力配到一起还有啥不好吃的可能?香香甜甜贼管饱,我最近几天的早餐都被它承包啦!!

#全麦香蕉巧克力司康#


1. 准备材料:香蕉一根半,黑巧克力80克,燕麦粉120克,牛奶25-30克,鸡蛋黄一个,泡打粉3克。


2. 香蕉压成香蕉泥,巧克力切碎备用。


3. 香蕉泥,面粉,泡打粉一起放入盆中,分次加入牛奶。

每一个牌子的面粉吸水性可能不一样,所以牛奶要少量分次的加,直到搅拌到能成团,加入巧克力碎。


4. 再次搅拌成一个均匀的面团。


5. 面团一分为六,放入烤盘中,刷一层鸡蛋黄液更漂亮。


6. 烤箱180度预热五分钟,把做好的面团放入烤箱中层烤20分钟,到表面开裂晾凉就可以吃啦!!


小贴士:

1. 如果用空气炸锅的话,180度烤15到20分钟到表面开裂即可。

2. 如果不用全麦粉,也可以换成普通面粉,但是泡打粉一定要记得加,以增强蓬松度~