金银花性味甘寒，有着很好的清热解毒，宣散风热功效，适用于热毒痈肿、咽喉肿痛等。在我们日常生活里，常见金银花泡茶饮用，清热下火，对于咽喉极为友好，是一种很好用的中草药。
金银花除了可以泡水喝之外，还可以有不同的吃法，今天下面给大家介绍金银花的9种吃法，建议收藏。
金银花的9种吃法
01 金银花露
取金银花50g，加水500ml，浸泡半小时，然后先猛火，后小火煎15分钟，取汁，再加水煎，取二煎汁，再加水煎取汁。最后将数次药汁合并，密封后放入冰箱备用，代茶饮服。
02 金银菊饮
取金银花、白菊花各10g，开水冲泡或水煮后加白糖或食盐少许饮用。
03 金银花薄荷露
取金银花30g、薄荷10g、鲜芦根60g。先将金银花、芦根加水500ml，煮15分钟，再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。此饮料有清热凉血解毒，生津止渴的功效。
04 金银花山楂茶
取金银花6g，山楂片50g，白糖100g，开水适量。先将金银花和山楂片放在锅内，文火炒5-6分钟，再加适量白糖，武火炒成糖饯。此茶有清热，散瘀，消食的功效。
05 金银花萝卜蜜
金银花10g，白萝卜100g，蜂蜜80g。将萝卜去皮，洗净，切块，同金银花、蜂蜜拌匀置碗内，隔水蒸熟服食。可疏风润肺，化痰止咳。
06 金银花粥
金银花15g，大米100g，白糖适量。将金银花择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮沸即成。
07 冬藤炖猪肉
金银花藤30g，猪肉150g，调味品适量。将金银花藤择净，布包，猪肉洗净，切块，与猪肉同放锅中，加清水适量煮沸后，加入食盐等调味品，煮至肉熟即可。可清热利湿，通经活络。
08 金银花梨藕汤
金银花15g，生梨250g，鲜藕200g，白糖适量。先将梨、藕去皮，切片备用，金银花择净，水煮取汁，加入梨、藕煮熟后，白糖调服，可清热解毒。
09 金银花参贝汤
金银花10g，西洋参10g，川贝母10g，雪梨1个，白砂糖适量。将上述材料择净，雪梨洗净，切块，与诸药同放锅中，加清水适量，浸泡片刻，大火煮沸后，转小火再煮10分钟即成，去渣取汁，可用白砂糖调服。可清热养阴，润肺止咳。
