应季好食物--红薯--这些创意吃法一定要试试

2020年11月10日21:32:05 美食 1878

注意哦~

1、尽量不要空腹吃红薯,也尽量不要同时再吃甜品,因为红薯含糖量比较高

2、红薯也算主食,吃了红薯记得主食的量减少一点。

芝士烤地瓜

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准备:红薯 芝士 牛奶 葡萄干

第一步:将红薯放进烤箱烤熟

第二步:将芝士切碎,融化在牛奶里

第三步:将烤熟的红薯对半切开,将红薯用勺子挖出

第四步:将融在牛奶里的芝士和红薯泥搅拌均匀

第五步:将搅拌均匀的红薯泥装回原来的红薯壳中,抹平

第六步:继续进烤箱烤,烤二十分钟左右

第七步:取出,撒上葡萄干即可

红薯饼

食材:红薯、鸡蛋、面粉、白糖

做法:

1.先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥

2.加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子

3.最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状

4.放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油

牛油果焗红薯

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1、红薯处理干净,用锡纸包上。

2、红薯放入烤箱,200度烤一个小时。

3、牛油果捣成泥,夹到红薯中间即可

红薯红糖水

1、锅中加水,烧开之后,加入红糖;

2、红薯切块,放入锅中一起炖煮;小火满炖半小时后,红薯红糖水就做好了。

自制零食--烤红薯片

食材:红薯2个

步骤

1. 红薯洗净去皮,切均匀薄片。

2. 将切好的红薯片整齐排入垫有油纸的烤盘中。

3. 入烤箱烤制。可三盘同时烤。方法一,175度,上下火,约二十分钟。方法二,100度,上下火,二个小时。方法二的优点在于不会烤糊,入箱后到点取出即可。方法一的优点是快,但容易糊,得多观察。

4. 此是方法一烤制中,可开箱观察,三盘需换位,注意烫手,安全第一。具体烤制时间还以自家烤箱为准。

5. 出炉,放凉。

自制红薯干

食材:红薯1000g

步骤

1. 红薯洗净外皮。

2. 放入蒸锅内蒸熟,也可用微波炉叮熟

3. 红薯晾凉后去皮后切成适当大小块,不要太大块不容易干。

4. 摆放在烤网上,烤箱中层上下火烤150度30分钟后转100度烤40分钟就可以了。

5. 自己在家制作小零食,不用在外面买了^_^

除了街边买烤红薯

一定要试试上面的吃法哦~

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