美食
在中国东北菜系中，溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴，它们都以猪肉为主要食材，外酥里嫩、酸甜可口，常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法，两者存在诸多差异，背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
美食
因为卤鹅哥，重庆荣昌区一下就火遍全国，在五一长假期间，接待了游客五万多人，而且当地政府很给力，除了停车免费，还给游客们安排了政府食堂饭菜，有专属荣昌的小碗菜，也有两荤两素的套餐，前者几块钱一份，后者18元能吃饱，真是特别贴心。
05月06日
美食
一千多年来在眉山，泡菜几乎是家家做人人吃如今，一碟小泡菜泡出大产业成功实现特色产业集群化发展这背后到底有啥秘诀？眉山“中国泡菜城”如何打造三大百亿产业集群引领园区经济高质量发展？今天，一起来看在东坡区深入贯彻落实市委决策部署，锚定“一极三区一地”目标定位，切实扛起首位之责、做强千亿极核的战略背景下...
05月06日
美食
欢迎关注“方志四川”！AI对川菜产业发展的重要影响——从田间到餐桌的智能革命李后强 川菜作为中国八大菜系之一，以其“一菜一格，百菜百味”的独特魅力享誉全球。然而，传统烹饪技艺的传承困境、餐饮行业的人力成本压力以及消费者对健康化与个性化的需求升级，正推动川菜产业向智能化转型。人工智能（AI）技术的深度介入...
05月06日
美食
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
05月06日
美食
这个“五一”假期，多地开放政府食堂。当公共服务正从节假日的“特别开放”向日常化、制度化的共享迈进，政府补位究竟能发挥怎样的作用？实践探索的路上，精细化的管理能力，又该怎样不断提升？套餐定价不以盈利为目的让所有客人都吃上可口饭菜 浙江省衢州市机关事务保障中心主任 徐剑：“五一”假期衢州市政府食堂对外开放...
05月06日
美食
前方记者、撰文、图片摄影：张于惠子【农场氛围的沉浸式体验】踏入位于中关村东升科技园二层的燃餐厅，瞬间置身宁静农场。餐厅内部设计巧妙融合自然元素和动物元素，木质桌椅散发着质朴气息，与暖黄色灯光映衬，营造温馨舒适的就餐氛围。
05月06日
美食
当臊子面的香气撞上跳跃的音符当青铜器的厚重邂逅灵动的旋律2025宝鸡特色美食大赛即将开幕现面向全球征集10首原创美食主题歌曲！用音乐传递“舌尖上的宝鸡”让世界听见这座千年古城的烟火与诗意！
05月06日
美食
榴莲爱好者有口福啦！近日，随着新加坡籍“腾春轮/WAN HAI 286”靠泊广州南沙港三期码头，超50吨海运泰国榴莲抢鲜“登陆”大湾区，拉开了今年“榴莲季”的序幕。资料图/广州日报新花城记者：莫伟浓据悉，从4月下旬至7月，无论是泰国东部的早熟品种，还是海南本土的“树上熟”鲜果，都将陆续上市，为市民带来甜蜜盛宴。近日...
05月05日
美食
把春天喝进肚里，是种什么样的体验？是复合的花香味道在口腔中弥漫开来，细品之下满是甘甜和桑叶的清新。仿佛置身于花海，心中的郁气四散纷去，就连呼吸都变得畅快许多。这是厨房君最近喝到一款花茶时的奇妙体验，也是厨房君第一次感受到春季养肝的妙处。
05月05日
