提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬

2022年12月28日23:53:09 美食 1646

提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


那么,腊月时节吃什么最滋补呢?其实,滋补的食物很常见,大家可以根据个人情况适当多吃一点。下面,具体有些啥,咱们往下瞧!提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬!

一、羊肉——山药羊肉煲

俗话说得好“天寒进补,来年打虎”,羊肉性温,适量食用能够有效抵御风寒和滋补身体。其中含有人体所需的蛋白质微量元素,可以增强体质,很适合中老年人。不管是涮火锅、煲汤或者小炒,都非常美味,可以和山药一起来炖。


提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


做法:

1、羊肉冲洗掉血水,加盐进行腌泡,山药、胡萝卜切成滚刀块

2、锅中加热水,放入料酒和姜片加羊肉绰水,然后煮3分钟,捞出沥干水

3、砂锅底部铺姜,放葱、陈皮、山药,大火煮开后炖半个小时

4、放白萝卜、胡萝卜块、红枣继续炖40分钟,出锅前加盐、白胡椒粉即可

二、鸡肉——黄焖鸡

常言道“逢九一只鸡,来年好身体”,常吃鸡肉能够滋补身体,给身体大养元气。鸡肉营养丰富,高蛋白、低脂肪,适量食用易消化容易吸收。最主要的是,鸡肉温和,吃多也不容易上火,而且肉炖得软烂后,入口松软细腻,对中老年人很友好,适当多吃元气满满好过冬。


提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


做法:

1、土鸡剁成块冲洗干净,加盐浸泡20分钟,放入葱姜和料酒

2、碗中放黄豆酱、甜面酱和豆瓣酱,加生抽和香油搅拌均匀

3、锅中放油,加白糖炒至糖色后翻炒均匀,再加入葱姜炒出香味

4、准备好的酱汁放入锅中,加开水焖煮20分钟,加一些调料出锅

三、洋葱——辣炒洋葱

冬季吃洋葱,利大于弊,洋葱中含有植物杀菌素大蒜素,有较强的杀菌能力,可以有效抵御病毒,预防感冒。同时洋葱所含的维生素可以增加抵抗力,促进人体消化此外,炒熟的洋葱吃起来香甜易化,很容易吸收,时不时吃点,暖身又强身,舒舒服服过寒冬。


提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


做法:

1、洋葱、青红辣椒切块,鸡蛋加盐打散。准备料汁:生抽:蚝油、白糖、盐和鸡精

2、炒锅中加油,油热后倒入鸡蛋,炒熟备用

3、锅中加油烧热,倒入葱、蒜爆香后,倒入洋葱进行翻炒

4、加辣椒和炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀后倒入料汁,最后淋入香油和蒜苗提味

四、红枣——红枣燕麦粥

“日食三枣,长生不老”,寒冷冬季,人体最容易出现手脚冰冷的情况,红枣中含有氨基酸和铁,可以很好的改善这些情况。冬季感到疲劳乏力的,可以多吃点,不管是生吃、煮粥,都非常不错。尤其是煮粥,早上来一碗,枣香浓郁还清甜,全身暖洋洋的,特别舒服,冬天吃暖胃又暖身。


提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


做法:

1、红豆提前泡好,红枣洗干净切成片浸泡20分钟

2、锅中倒水,加入红豆,大火煮25分钟左右,之后倒入红枣,继续煮10分钟

3、最后倒入燕麦片,搅拌均匀后焖煮大概5分钟即可

五、乳制品——驼奶燕麦粥

近年来,驼奶成为了很多中老年人的营养早餐。对比牛奶,驼奶中含有的钙质和优质蛋白,都更加丰富。最重要的是,这些物质营养分子更小,很容易被肠胃吸收。

很多人可能会担忧驼奶价格高,那么对于初次尝试人群来说,推荐新疆当地的驼奶品牌岁月优驼。利用先进的婴儿级粉化技术,牢牢锁住驼乳本身的营养,含有的18种氨基酸、维生素和矿物质都是人体所需营养,营养很全面。

而且,岁月优驼奶香浓郁、没有腥味,咸香的口感能够充斥唇舌之间,早上来一碗,营养管饱,暖心又暖胃,非常适合冬天。寒冷的早餐来上一杯,全身都暖和了,元气满满,温暖过寒冬。


提醒中老年人:天冷多吃5种“养元”食物,元气满满,温暖过寒冬 - 天天要闻


做法:

1、拿出小碗,舀入2~3勺燕麦片,冲入滚水,搅拌均匀。

2、静待3~5分钟,等到燕麦粥不烫嘴时,舀入2~3勺驼奶粉放入碗中,搅拌均匀,就可以开吃了。

以上这5种食物,都非常常见,很适合中老年人冬天食用,滋补又营养,常吃元气满满,暖暖过冬,可谓是非常不错的“养元”美食。有条件的朋友,可以多吃点!

美食分类资讯推荐

“咖啡脑袋”都来了!在上海,和世界碰杯,品味这座城市的生活方式 - 天天要闻

“咖啡脑袋”都来了!在上海,和世界碰杯,品味这座城市的生活方式

“上海国际咖啡文化节去了,手冲爱好者过大年了!”“迎着江边落日,喝着咖啡吃着美食,幸福感拉满了。”4月30日,2026上海国际咖啡文化节在北外滩启幕,这两天“咖啡脑袋”冲着氤氲香气而来,沿着2.3公里的滨江水岸线打卡咖啡嘉年华,品味国际精品咖啡,邂逅本土宝藏特调,还能找到治愈甜点、感受潮流音乐,奔赴一场春风与...
花城咖香,品味世界——2026广州咖啡文化季启幕 - 天天要闻

花城咖香,品味世界——2026广州咖啡文化季启幕

5月1日,在“五一”假期的首日,2026广州咖啡文化季在天河体育中心南广场盛大启幕。本次活动以“花城咖香、品味世界”为主题,由中共广州市委宣传部、中共广州市委网络安全和信息化委员会办公室、广州市工业和信息化局、广州市商务局和广州市文化广电旅游局主办,广州市文化发展集团有限公司以及广州市各区委宣传部承办,广...
天塌了!你吃了多年的香芋味可能根本没有香芋,而是这个食材 - 天天要闻

天塌了!你吃了多年的香芋味可能根本没有香芋,而是这个食材

当你在便利店拿起一支香芋味冰淇淋,或是拆开一包香芋味薯片时,是否曾被那抹梦幻的淡紫色和独特的香草气息吸引?然而,一个令人震惊的事实正在打破这份甜蜜幻想:市面上绝大多数“香芋味”食品,其核心原料并非真正的香芋,而是由普通芋头、紫薯与人工香精共
追分未果,赛季收官!青岛崂山啤酒94-97不敌山西汾酒 - 天天要闻

追分未果,赛季收官!青岛崂山啤酒94-97不敌山西汾酒

2026年5月2日,2025-2026赛季CBA联赛季后赛12进8第2场,青岛崂山啤酒客场再战山西汾酒。面对并不顺利的开局,青岛开启追分模式,第二节逐步找到外线手感,多次迫近比分。韦瑟斯庞受伤病困扰发挥失常,米奇在内线奋力支撑,吕俊虎、王睿泽、赵嘉义得分上双,最后时刻奎因奥内斯连进三记高难度三分,但为时已晚,最终94-97负...
收货地址岂能是商品质量的“价签” - 天天要闻

收货地址岂能是商品质量的“价签”

□吴抒桐(南京师范大学)同一款商品、同一个链接、同一家店铺,寄到省会城市的菠萝新鲜饱满,寄到农村乡下的则青黑干瘪;一线城市消费者收到的电饭锅是正品,县城乡镇消费者收到的却是滞销减配伪劣产品……近日,新华社曝光电商“AB货”乱象,引发广泛关注。在某投诉平台上,相关投诉已超过3000条,涉及品类从服装到家纺、...
兰州一餐馆悬挂袁隆平和钱学森照片,顾客直呼“这才是真正的明星”,老板回应:因为有他们我们才有饭吃 - 天天要闻

兰州一餐馆悬挂袁隆平和钱学森照片,顾客直呼“这才是真正的明星”,老板回应:因为有他们我们才有饭吃

4月30日,有网友发视频称,他在兰州市一家餐馆吃饭时,发现店里墙上挂的照片并非网红明星,而是钱学森和袁隆平,这让他十分感慨。在评论区有网友表示,这两位是国家和人民的脊梁,一位让我们有饭吃,一位让我们能安心吃。餐馆墙上挂的钱学森和袁隆平的照片(图片为视频截图,视频发布者的文字有误,应为“真正的明星”)视频画面显示,一家满是游客的餐馆墙上挂满了字画,并且挂有钱学