
作为开启数九寒天的重要时节,人们对其十分重视。在饮食上有很多讲究,没错热气腾腾的美食是不仅是齿颊生香舌尖上的淡淡暖意,更可以慰藉人们心头的暖情。冬至除了饺子、汤圆,这5款美食也要记得吃,吉祥如意好过冬。
一、益颜糕
“糕”与“高”有着同音,因此很多地方都有着冬至吃糕点的习惯,此时食用不仅可以给平淡寒冷的冬季带来一丝心中暖意,更蕴含着人们对来年“步步高升”期许。

相较于一般的糕点,七度方益颜糕适用群体更广。它是以红豆揉制成泥作为主要基底,并在此基础上添加温和自带香甜味的红枣、花生和枸杞可谓各个都是滋养“小能手”,享受美食的同时还能养护身体,一举多得。

七度方益颜糕不仅原料选用很是苛刻,其中和味道的辅料也是十分严谨。摒弃传统蔗糖的添加,反复对比选用从植物中提炼出的麦芽糖中和甜味,甜度适中还不会给身体带来负担,老人小孩均可使用,很是贴心。
二、冬酿酒
“一轮高悬明月,几盏温暖灯火”,民间有着“冬至大过年”的说法,在冬至这天家家厨房中都会此起彼伏的奏响“美食乐章”,一家人围坐一起时少不了佳酿来“作陪”。

很多地方也有着冬至饮用桂花酿的习俗,代表着人们期盼家庭和睦,长长久久的美好愿望。一边品尝美食,一边饮着桂花酿,欢声笑语充斥着屋子,这样的场面实属让人羡慕。
三、山楂丸
山楂作为“寒冬第一果”,是为数不多的冬季新鲜水果。由其衍生出的美食可谓是“冬日限定”,就像常见的冰糖葫芦、山楂片等,冬至食用美食当然少不了它们的身影。

在这些五花八门的山楂制品中,还要数七度方山楂丸更便捷美味。它是由新鲜颗颗汁水充足的山楂作为主要原料,并在此基础上添加红枣、银耳等多种自带甜味的食材中和,可以很好地中和山楂的酸涩,酸甜适中更适合大众口味。

除此之外,七度方山楂丸之所以深得人心,还因其包装上的设计。它采用颗颗金箔纸独立包装,一次一颗,干净又卫生,再也不没有一次性吃不完无法存放的烦恼,很是贴心。
四、糍粑
糯叽叽的食物总是有着,让人停不下来的“魔力”。就像冬至饭桌上少不了的糍粑。上至老人下到小孩,都无法将其拒绝,单单是看其色泽金黄的外表都让人垂涎三尺。

糍粑是由糯米制作出来的美食,人工的反复捶打,使其软糯中带有一丝嚼劲。将分切成条的糍粑放入油锅中,炸至金黄即可捞出,在上面根据个人口味淋上红糖或者蜂蜜即可,香甜热乎很是美味。
五、五黑糕
现在的人们饭桌上常常是精细米面的“主场”,粗粮则被人们抛之脑后。殊不知长期以往,身体营养无法得到全面补充则会带来不适,因此在冬至这天除了饺子、馄饨外,常吃粗粮补充也非常重要。

粗粮普遍质地偏硬,自制耗时费力不如选择七度方五黑糕。与一般粗粮糕点不同的是,它并没有面粉加入,而是由黑芝麻作为主要原料,可以很好地在冬季为身体做调养。

七度方五黑糕不仅含有被誉为“百谷之冠”的黑芝麻,还添加多种黑色营养食材,黑豆、黑枸杞、黑米等。可以更好弥补日常所缺失的粗粮营养,一口下去满满谷物的浓郁,越嚼越香,好吃更营养。
小贴士:时光飞逝,今年的冬至如期而至,在这个重要且特殊的时节,当然少不了美食的陪伴,不仅可以满足味蕾,更是仪式感满满的小确幸。除了饺子、汤圆外,以上5款美食也要记得吃,吉祥如意更安康。