上有天堂,下有苏杭。
江苏苏州古称姑苏,典型的江南水乡,这里人口密集,经济发达,景色秀丽,吴侬软语的温柔地,富贵乡,让人心生向往。
苏州人小李是爱酒之人,工作之余他是喝酒藏酒买酒卖酒无所不干。平时闲来无事,他习惯去街边酒市闲逛,从小商贩们淘换些老酒,低价买高价卖赚取差价。

他运气实在是好,每次都能淘换到几瓶茅台、五粮液品牌老酒,从中获利,并以此沾沾自喜,他自认为是半个行家,说话傲气,行为乖张,不把别人放在眼里。
前两天,他照旧去酒市闲逛,3000元买了两瓶20年陈的茅台酒,他正准备转手卖出,恰好赶上发小小王的父亲80大寿,邀请他去参加生日宴,他满口答应下来。

他和小王是从小玩到大的好哥们,感情深厚,为了给好哥们充面子,也为了显摆自己的身价,小李决定带着这两瓶茅台去赴宴。
没想到,宴会上却出了一件尴尬事,小李被主家深深打脸,知道真相后他后悔不已,可为时已晚,喜气洋洋的一件事儿,他弄了个灰头土脸。

生日宴那天亲戚朋友同事邻居都来庆贺,十分的热闹。酒店里足足摆了二十桌,非常隆重。小李是无酒不欢,见到儿时的几个玩伴都来了,更是开心。
几个人划拳猜枚,十分畅快。小李渐渐的有了8分醉意。猛然间,他在脚底下瞥见自己带的茅台酒还没拆封,他忙着喝酒,竟把今天的正事儿忘了。

他对小王说:“这两瓶20年陈的茅台酒,是我给叔叔的寿礼,祝老寿星身体健康,寿比南山!”小王接过寿礼,送到父亲身边。老爷子非常高兴,让打开给大家一起尝尝。
众人也都很期待,都想知道这传说中1万1瓶的茅台老酒是啥滋味儿。于是小王打开酒瓶,准备给大家倒酒,结果酒瓶刚打开,一股奇怪的臭味就涌了出来,大家纷纷避开。

众人议论纷纷,嘲弄小李拿臭水来当寿礼,小李自是不信,要去看个明白,小王也觉得很没有面子,颇有点埋怨的眼神看向小李,小李更是急躁不安。
小李倒了杯酒,只见酒杯中都是黄水,还有些褐色杂质漂浮其间。座中一个藏酒的行家老徐一眼看出端倪,他说:“兄弟,你这是被人坑了啊!这酒是假的,你看这标签都不对。”

小李还是固执不信,说老徐看错了,两人正争论着。小王的堂弟觉得小李是故意找茬,让家里人出丑,越过桌来找小李理论,两人推搡起来。
一个不小心,小李脸上被堂弟狠狠打了一巴掌。小王赶紧过来劝开,好容易把堂弟拉走。小王给小李倒酒赔情。都是年轻人,血气方刚,小李也不以为意,端起酒杯大口喝起来。

小李说:“天天打雁,这回被雁啄了眼,真是丢人啊!”老徐宽慰着他,并向他详细的说了说里面的门道。小李更觉羞惭,端酒向老徐赔罪,两人相互谦让着。
“这酒的口感怎么跟飞天有7分相像啊!茅味十足,”小李说。老徐直夸他懂酒,说这酒是产自贵州茅台镇的木台厚道酒,生产地距茅台厂仅1千米,和茅台酒同根同源。

小李非常感兴趣,让老徐细讲讲。老徐说,这酒是茅台八仙之一冯小宁老师的指导生产的,冯老师是茅台老厂长李兴发的爱徒,她有30多年的从业经历,经验非常丰富。
这酒在她的指导下,以当地特产红缨子糯高粱为主原料进行酿造。它的生产工序复杂繁琐,要求严格,传承12987传统酿造工艺,严格生产,出酒率很低。

单是基酒的酿造就耗时1年,其后再经5年窖藏,充分发酵,10年以上酒龄老酒勾调才能最终出厂,很受当地人欢迎,被称为“小茅台”。
大家听老徐讲完说,都说:“今天没有喝到小李兄弟的真茅台,有主家的小茅台也是一样的!”纷纷举杯致意,一饮而尽。

小李也谈笑着举杯共饮,更觉入口顺畅,酱香浓郁,回味还有些淡淡的花果气和焦糊香,整体喝起来很是舒服。
老徐对小李说,这酒酸酯均衡,酒体饱满圆润,不易醉,不上头,今天又是个好日子,多喝两杯也是不妨事的。闻听此言,小李开怀畅饮起来。

小李最后说,看来这倒腾老酒还真是要谨慎啊,没有金刚钻,千万别揽瓷器活!众人大笑。