中国3大“可怜酒”，颜值抱歉惹人嫌，却全是纯粮酿造，行家最爱
相传在唐朝初年，有个文武双全的秀才，在科举考试中拔得头筹，但是在参加殿试时却因为长得太丑而被皇帝嫌弃，免去了他的资格。
但是没想到，此人性格十分耿直、刚正不阿，因为长相就被刷下来，悲愤之中竟然一头撞死在宫殿中的柱子上。
皇帝一看此人这般刚烈，由衷地感到钦佩，于是就以状元之礼厚葬了他，这个人就是我们熟悉的民间传说中的鬼王“钟馗”。
可见，很多时候，即使一身才华，如果没有一副好皮囊，到手的机会也会白白溜走。
这个道理放在白酒身上同样适用，在我国就有这么3款因为包装简陋，颜值抱歉的“可怜酒”，常常遭人嫌弃。
然而，虽说他们长得丑，但是因为都是纯粮酿造的佳酿，喝着却很美，也因此成了一些看重品质与口感的行家最爱喝的酒。
竹叶青
现在的竹叶青是个名不见经传的小品牌，而且颜值抱歉，但是其背景却不简单。
早在南北朝时期，竹叶青酒就是民间非常盛行的佳酿，只不过早期的竹叶青，并不是一个品牌，而是一类酒的统称。
后来，汾酒集团把自家生产的竹叶青酒，注册成了一个单独的品牌。并且在第二届、第三届、第四届评酒会上被评为国家名酒。竹叶青酒也从多家生产，变为汾酒独占。
现在的竹叶青酒，是在汾酒的酒体中，加入十多种药材，用特殊的浸泡工艺酿造而成。其酒体药香圆润，入口有些微苦，但整体温和甘甜。
可惜的是，汾酒将其带到高光时刻，由于一系列因素，也将其变成了一个“濒危物种”。
木台厚道酒
木台厚道酒同样是其貌不扬，经常被不了解它的酒友嫌弃，但它同样是一款质优价廉的好酒。虽然名气不大，但是仔细查一下，这也是一款地区性名酒。
它产自茅台镇核心产区，是一款出自国家级品酒大师冯小宁之手的正宗大曲坤沙酱酒，熟悉茅台酒厂历史的人应该对冯小宁不陌生。
早在70年代，冯老便是茅台酒厂的梦幻团队成员，曾参与过“异地茅台”项目，在茅台酒厂工作30多年，如今已经成为享誉全国的酱酒大师。
因此，这款酒与茅台酒同出一脉，不但原料与水源与茅台酒别无二致，酿造方法上也是用的同样的“12987”古法工艺。
原料经过优中选优后，从进厂到灌装上市前后历时6年，时间赋予了它独有的风味，并将其酒体中的有害物质筛掉，饮后不头疼、不口干。
其香气幽雅纯正，具有特殊的粮食蒸熟后微苦带甜的焦香与花果香，入口香软温润，醇厚绵甜。
泥坑酒
这款酒不但包装看着丑，而且名字也很吃亏，不了解的人见了直摇头也在情理之中。然而扒开其粗糙的外表，就会发现，这也是一款难得的纯粮佳酿。
它是河北省名酒，并且历史极为悠久，在许多历史典籍里都能发现它的身影。其中最著名的莫过于诗仙李白那句“十里闻香三里醉，一杯进口五云飞”，可见其品质也是不俗。
它是采用传统的老五甑工艺，当地特有的“狗头泥”，制作而成的固态发酵池酿造而成。
因为狗头泥中含有大量的腐殖质与有效磷，发酵后会产生大量特殊的香味物质，使得酒体香味浓郁，沁人心脾，其名字便由此而来。
好了，今天的分享就到这里，相信各位酒友在生活中，也见过一些看着丑但喝着美的酒，那么欢迎分享你的见闻。
