1997年特制赖茅酒
酒精度 ：53°（V/V）配 料 ：高粱、小麦净含量 ：1000ml、12瓶/箱产品标准代号：黔D270·X·89中国专利号 ：861027795酒厂 ：贵州回归赖酒有限公司厂址 ：贵州仁怀市茅台镇生产日期 ：1997年*月*日
97年赖茅酒2斤装一九九七年庆香港回归特制赖茅酒:清末年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村，酿制出驰名中外之赖茅酒，即今茅台酒前身之一也。为发扬光大祖辈业绩，特重建赖酒厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家专利之赖茅复窖法生产。请认准赖牌注册商标。国家专利产品。97年赖茅酒(香港回归特制)，结合当时香港回归的时代意义，带着国民的爱国情怀，并将这种情怀用酒的形式体现，受到现当时广大消费者追捧。这正是97赖茅酒的酿造智慧所在，使人们既不忘本，又能品酒庆祝。
品 质 特 性
97公斤赖茅酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、茅乡酱香酒入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。97公斤赖茅酱香酒团购多少钱一瓶？最新价格？
在回归赖茅酒在酿造的技艺中，必须以高温制作酒曲及高温接酒还是值得一提的。庆香港回归赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸点香味及营养物质
这样的工艺酿出的赖茅酒酱香饱满，喝起来不上头、不辣喉、不烧心、醉后更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是“一母同胞”，但是口感还是略有不同，总体来说就是，赖茅口干要烈一点，茅台要柔和一点，赖茅的谷味比茅台重。
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