短篇小说:酸儿辣女

2022年10月02日15:10:22 美食 1487

翠翠腊月嫁给张林,出了正月就怀孕了。张林妈高兴得逢人就说,自己这么年轻就要抱孙子了。张林爸说,五十多岁的人了,年轻个啥,说不定是个孙女呢。

张林妈狠狠瞪了老伴一眼说:“不说话,没人把你当哑巴。”张林爸不急也不恼,笑呵呵地说:“你哪都好,就是不爱听真话。”张林妈气得一扭身去了厨房。

厨房角落里放着个大酸菜缸。张林妈抽抽着鼻子打开酸菜缸,捞出一颗中不溜的酸菜,酸菜担在缸沿上着控下水,缸里的发酵味让她胃里好一阵翻腾。她急忙把酸菜扔进菜盆,拧大水龙头冲洗。

听到水声,张林爸进了厨房。一看老伴用凉水洗酸菜,心疼地说:“不烧点温乎水,冰了你的手!”张林妈不搭理他。“你回屋,我洗。”张林爸说着伸手去解她腰里的围裙。“给儿媳妇吃的,你洗我不放心。”张林妈腰身灵活地一闪。张林爸收回手,笑出了声说:“行,行,支持你这个农村好婆婆。”

家里捞酸菜、洗酸菜都是张林爸的活,张林妈爱吃酸菜却说酸菜缸臭。张林奶奶活着时说她“胃浅”,村里老太太说是“让张林爸给娇惯的”。张林小的时候,家里不放酸菜缸,吃酸菜都是张林爸去张林奶奶家捞。张林长起来了,父子俩都是酸菜篓子,吃酸菜没个够,张林妈就年年渍一大缸酸菜。为此买了个塑料盖,把酸菜缸盖得严严实实。而且张林爸捞一次酸菜,还换一回缸里的水,为的是酸味不那么大了。不过厨房里热乎,过不了几天,酸菜缸里又是一层白醭,酸味又冒了上来。

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张林妈忍着万般恶心把酸菜冲洗了一遍,放在菜墩上。她拿出砂锅,把大骨头熬上了。酸菜切好后,骨头汤奶白奶白的,就把酸菜丝下进去,砂锅就一直在炉子上咕嘟着了。这功夫,她又炒了一盘笨鸡蛋,炒了一个瘦肉干豆腐

上午,翠翠回娘家了,张林学校还没有开学,也陪着翠翠去了。出门前,张林妈就叮嘱小俩口一定回来吃晌午饭。饭做好了,也摆桌上了,翠翠妈打来电话,张林爸接的。翠翠妈说:“亲家,你们不发话,这俩孩子不在这吃。”张林爸忙说:“在哪吃不一样?在你那吃吧。”说完,张林爸就挂了电话。

张林妈在一边听明白了,她拿起电话就要打回去,张林爸抢下了。她又解下围裙穿外衣。张林爸伸开两条胳膊拦着她,说:“孩子在哪吃不一样,早上你就不该说让回来吃。”“你知道啥,我特意给翠翠做的菜,吃了对咱大孙子好!”说着,又要穿外衣。张林爸一把抱住她胖胖的腰,笑嘻嘻地说:“不回来正好,咱过二人世界。”张林爸干农活是把好手,胳膊很有劲,张林妈想动也动不了。她脸上泛上红晕说:“松开手,来个人看见不丢人!”张林爸松了胳膊却没放下,说:“好媳妇,知道你一心为了这个家,晚上再给翠翠做着吃,咱吃咱的。”

张林妈脸上软下来,叹口气,说:“那大骨头炖酸菜得给翠翠全留着。”张林爸一脸央求,说:“你也不是不知道,我就爱吃个酸菜,翠翠又吃不了这么多,我吃一碗就行。”“不行,爱吃也不行。”张林妈的脸子又摔下来。张林爸忙笑笑说:“行,听你的,都给翠翠留着。”

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下午,翠翠和张林从娘家回来了。张林手里拎着一罐头瓶子辣椒酱,翠翠手里端着一盆饺子。两家住得近,翠翠妈却轻易不过来:一是忌惮张林妈嘴快不饶人,二是她年轻时和张林爸好过。所以,翠翠一回家她就给姑娘带回些从小就爱吃的。平时她就是有心做了,也不能往这送。送吃送喝,好像人家婆婆不疼儿媳妇似的,对自己姑娘只有坏处没有好处。

张林妈一看见红通通的辣椒酱,心里就像冬天山上的泉眼儿,直往上冒凉气。不过,她很快摁住了心里的气,笑着说:“翠呀,你妈给你们做的什么好吃的了?” “就是包了饺子。”翠翠说。“妈,你以后包饺子也剁点辣椒,真好吃。”张林说。张林妈瞅了儿子一眼,说:“这阵别吃辣椒了,吃多了我大孙子受不了。” “辣椒里有丰富的维C,吃了不影响胎儿。”张林说。“别光信书本上的,咱村李老三家的儿媳妇就因为吃辣椒,孩子一生下脸上长疙瘩......”“妈,我听你的。”翠翠赶忙说。张林瞅了一眼母亲,对着翠翠说:“咱妈说的没啥科学依据,你打小就爱吃辣椒,想怎么吃就怎么吃。”张林妈瞪着儿子的后脑勺,一句话也说不出来。

张林和翠翠回到自己的房间,翠翠埋怨张林:“妈是为了咱好,你非顶她干什么?”张林说:“她这几天就大孙子大孙子的,我早烦了。”“老人熬得什么,不就是想抱孙子吗?”翠翠说。“翠翠真是个懂事的好姑娘,我没看错人。”张林深情地看着翠翠,说“我也知道妈没有恶意,就是怕委屈了你。”翠翠说:“这有啥委屈的,不就是这阵不吃辣椒吗!”

晚饭,张林妈新炒了一盘笨鸡蛋,新炒了一盘瘦肉干豆腐,把一砂锅的大骨头汤炖酸菜热了端上了桌。张林一看这些菜都是翠翠爱吃的,不过以前是小辣椒炒笨鸡蛋,尖椒炒干豆腐,大骨头炖酸菜里也放上几个干辣椒呢。现在菜还是那些菜,就是全都没有辣味,他可怜的翠翠呀。想到这,张林坐在桌边不言语了。翠翠说:“爸,你爱吃辣椒饺子,我给你煎煎吃吧。”张林爸高兴地说:“行。”“这么多菜,煎啥饺子!”张林妈声有些高。“明早吃吧。”张林爸忙改口。“翠翠,吃饭吧。”张林说。

张林妈给翠翠拿来一只大碗,盛了两块大骨头和一些酸菜,又添了一勺汤,说:“翠,尝尝妈熬的大骨头汤,补钙呢!”翠翠对着婆婆笑笑,舀一口汤喝下去,说:“挺好喝,我喝不了这一大碗呢。”“那可不行,你得多喝点,你现在是两个人吃饭。”翠翠笑了一下,一勺一勺把汤都喝下了,就把大骨头拨给张林,说:“体育老师,多吃点肉。”不等张林说话,张林妈说:“他吃锅里不是有吗?你得吃肉,大孙子才长得壮。”翠翠脸一红,说:“中午俺妈包的饺子一个肉丸的,我吃顶了。”

张林妈怔了一下,说:“那你吃了这些酸菜,这个里面有乳酸什么.....”“你妈这不得了,一下子有文化了。”张林爸开着玩笑说。张林苦笑了一下,翠翠笑了着夹起一筷子酸菜放进嘴里,她微微皱下眉头咽下去了。她吃完了碗里的酸菜,又吃完了张林妈夹的笨鸡蛋和干豆腐,感觉肚子撑得快要弯不下腰了。翠翠站起来,说:“妈,我都吃撑了。”张林妈满意地看着翠翠,说:“快回屋歇会儿去,碗不用你刷。

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翠翠回了房间,张林爸瞅瞅大半砂锅大骨头酸菜,瞅瞅张林妈的脸,说:“这回轮到我吃了吧?”张林妈说“吃吧,你爷俩都打扫出来,明天做新的。”张林爸从锅里夹起一筷子酸菜吃进嘴里,还没咽下去说:“你洗了几遍?”“怎么了?”张林也夹了一筷子酸菜吃进嘴里,忙又吐出来:“这么酸,怎么吃?”张林妈慢悠悠地说:“翠翠就不嫌酸,本来也不是给你俩做的。”“你洗了几遍?”张林爸有点急。“洗了一遍,切完又洗一遍。”“不让你洗你偏洗,我都是洗三四遍,怕你说太酸,你可好,这么酸让翠翠吃。”张林爸生气了。张林妈自得地说:“就是让翠翠吃酸的,酸儿辣女,你俩懂什么?”张林爸瞪大眼睛说:“翠翠平时都是吃辣椒,没见她爱吃酸的,她能受得了这个酸吗?”张林呼一下站起身,快步走向房间。

张林进了房间,翠翠坐沙发上那看育儿书。她看见张林进来,说:“吃完了怎么不帮妈洗碗?”张林说:“酸菜那么酸,你吃不了怎么不出声?”翠翠愣了一下,垂下眼皮,说:“是有点酸。”“那你怎么不说?”张林说。“我吃着还行,就是一桌子菜没有辣椒,吃饭不香。”翠翠老实地说。

第二天早晨,张林妈起来做饭,翠翠起来忙进厨房帮忙。张林妈撵她赶紧出去,说:“大孙子可闻不了油烟味,你就等着吃就行。”翠翠只好回房间待着。张林清早起来就绕着学校操场跑步去了,翠翠真觉得肚子饿了,她特别想吃昨天带回的辣椒馅饺子,最好是再蘸着辣椒酱吃。辣椒酱,她想起昨天母亲给带的辣椒酱也让婆婆收起来了。她的心里突然就有了一个水洼,很快就聚满了水,就要溢出来了。她的眼前像起了雾,看屋里的东西都像隔着纱,她赶紧揉了揉了眼睛。

张林跑步回来进了房间。他从怀里掏出一瓶老干妈辣酱,对着翠翠眨了一下眼睛,一笑露出洁白的牙齿,说:“咱孩子随咱俩也是个能吃辣的。”翠翠的眼圈又红了,接过老干妈,闻了闻说:“真香。”

早饭桌上,张林妈炖了猪蹄,卧了荷包蛋,又端上一盘瘦肉炒酸黄瓜放在翠翠跟前。煎饺子放在张林爸面前,翠翠望着煎饺子愣了一下神的功夫,婆婆给她端来一碗米饭,说:“想吃饺子,中午妈就给你包。”这时,张林拿着拧开盖儿的老干妈坐下了,翠翠心里一阵发紧。

张林妈说:“林林,你也别吃辣椒了,翠看着也想吃。”“妈,我就是给翠翠买的,让她吃吧。”张林妈的眼睛一下子暗下来,忙碌了一早晨脸上的油光也没了。她紧张地问翠翠:“告诉妈,你爱吃酸的,是吧?”“妈,我能吃酸的,不吃辣的嘴里是真没味。”张林妈一下子瘫坐在椅子上。

这时,张林爸吃下一个辣椒饺子,笑呵呵地说:“孙子也好,孙女也好,能吃酸,爱吃辣,真是咱老张家的种。”翠翠被公公的话逗笑了,她的心里一阵轻松,夹起一筷子老干妈辣酱,幸福地吃下去。张林看着翠翠连吃两口辣酱憨态可掬,也开心地笑了。

突然,张林妈的眼睛又亮了,说:“翠,兴许你怀的是龙凤胎?”

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