四川自古就有山灵水秀的“天府之国”之称，因为地处于盆地，常年气候温和、冬暖夏凉，非常适合微生物生长。
可以说四川整体上就是一个天然的发酵池，不但为庞大的川酒市场作了基础，也为当地优秀酿酒工艺提供了天然助手。也就是这样一个五粮液、泸州老窖等一众全国名酒辈出的天然酒厂，占据了我国白酒行业的“半壁江山”。
不少人认为，这么多名酒产都来自四川，那当地人酒桌上一定摆满了剑南春、五粮液和泸州老窖酒吧？
其实不然，名酒虽多，可名酒的价格也是高昂，在当地也不会便宜多少。相反，四川人喝酒选择空间大，喜欢归喜欢，一般也是会忽略这些品牌溢价高的酒类，而是购买一些性价比较高的平价，不但价格合适，口感上也是不输大牌。下面就是四川酒席上常喝的3款“无名酒”，我们一起来看一下吧。
玉蝉大曲
这是一款产自四川泸州的单粮浓香型白酒，当地人表示“玉蝉酒可以与泸州老窖媲美”。其实，玉蝉酒早在上个世纪就曾与泸州老窖合作，当时作为泸州老窖的生产基地为其提供原酒。
玉蝉酒之所以能有如此大的魅力吸引到大名顶顶的泸州老窖，一是因为它坐拥泸州当地上千口窖池，拥有强大的原酒生产能力；二是因为其千口窖池当中近400口都有着100年以上的历史，为所产原酒的质量提供了保障。
虽然酿造工艺和质量方面都有保障，但因为玉蝉酒没有很好宣传，导致品牌热度不够一直被小看，不过好在当地非常受欢迎。
玉蝉大曲是其热销的核心产品，口感上与多粮浓香明显不同，入口清香，更加柔顺爽净，并且窖香更为突出，不足之处在于不够厚重，后味儿消失的快，但总的来说绝对是物美价廉。
风云酱父封藏
这是一款产自贵州茅台镇的酱香型白酒，酒厂不仅坐拥茅台镇得天独厚的酿酒环境，而且严格采用12987坤沙工艺，以贵州当地优质红缨子高粱为原粮，滴滴都有醉人的粮香。
它的酿造人李长寿是原茅台厂副厂长李兴发唯一的儿子，深得父亲亲传。他父亲当年总结出“酱酒三大典型体”，不仅解决了茅台酒质不稳定、产量不高等问题，更是中国白酒史上里程碑式的突破。因此李兴发被誉为酱香之父，他酿的酒更是品质的象征。
李长寿先生自幼跟随父亲学习酿酒，谨遵其“宁可五年不卖酒，留个瓦缸装千秋”的教导；将坤沙基酒进行5年窖藏后，再与李兴发亲酿的12年老酒悉心勾调，完美还原了上世纪七十年代的经典茅香，这也是四川人喜欢这款酒的原因。
此酒开瓶，便可闻到纯正酱香，入口柔顺醇厚，中段有明显的窖香和复合的花果香。喝完不口干，不上头，非常舒适，而且价格也仅百元左右，不少酒友都是成箱搬回家。
小角楼
这是一款来自四川平昌的浓香型白酒，是以高粱、大米等为原料固态发酵后，再用陶坛洞藏所制。
小角楼历史悠久，起源可追溯到明末清初，当时也是仅贵族才能享用的美酒，上世纪80年代销量更是名列前茅。如今虽是中国驰名商标，但各方面宣传力度依旧跟不上现代技术，导致一直“默默无闻”。
此酒酒体优雅细腻，口感绵甜净爽，入口醇和舒适，有明显的窖香和陈香，酒劲儿够大，饮后回味悠长，是一款典型的川派浓香白酒。
虽然名气大不如从前，但好在小角楼口碑一直不错，加上价格亲民，成为不少人的口粮酒之一，甚至请客、招待都会拿出来享用。
好啦，今天的分享就到这儿了。你们还知道四川有哪些常喝的“无名酒”吗？快快评论留言，分享一下吧~
