郭广昌投资舍得酒给史玉柱在酒道的借鉴

2021年09月20日17:06:08 美食 1612


上篇,闲谈了史玉柱的“黄金酱酒”。

今天,从“舍得”酒与“黄金酱酒”的两位企业家、投资人进行品牌理念对标。

品牌常新,基业长青

任何人,不仅仅是史玉柱,在进入(另一个白酒)板块,不管曾经的脑白金、黄金搭档、五粮液黄金酒的成功与否,在酱酒还是其他香型白酒板块,只要不是保健酒,“黄金”战袍要脱掉,而不是将“黄金”在茅台镇产品上进行再次复制。即使是保健酒,也最好擦掉“黄金”二字。

本观点认为“品牌常新,基业长青,是企业的发展之道”

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营销的正确理念

以往最直接的习惯性认知:“产品卖给了谁”;

现在是“产品吸引了谁”。是由销售概念上升为营销理念。

习惯性销售逻辑:“产品定义了品牌、因为品牌增加了客户、客户影响了产品”;演变为:“产品吸引了客户、客户定义了品牌、品牌定义了产品”,这就是品牌营销理念。

企业做好营销,必须首先做好商品规划、市场定位、品牌定位。

商品规划

商品规划,是企业发展规划的重要组成部分。

在大众消费品或快消品企业里,品牌规划即为商品规划,习惯称“品牌定位”。

品牌规划,首先要知己、其次是知彼,深入了解消费者,形成竞争差异而锁定消费者,即为“品牌定位”。

其中,了解消费者,是外部环境分析的最主要内容。

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郭广昌图片来源于网络

消费者都是有文化品位的人

2012年4月3日,复星国际董事长郭广昌在成都市召开的“第104届成都春季糖酒会”如是公开回应投资舍得酒业

复星国际董事长郭广昌用三大动因现场首次回应投资舍得酒业。

一、是情怀,对舍得感情深厚;

二、是老酒战略独一无二,老酒储量行业领先,看好舍得酒业未来发展;三、是舍得的名字好,文化属性强,舍得的消费者都是有文化品位的人。

这一点,才是郭广昌的真知灼见,更是投资的初心。

郭广昌说到:“沱牌舍得历经数十年积累,拥有强大的品牌实力。我一直对好品牌、好产品有一种敬畏之心,所以我希望能尽我们所能为这样的好酒、好品牌赋能,推动沱牌舍得的高质量发展。”

“好品牌”、“赋能”,不仅仅是酒水更是很多商品的使命和价值体现,是商业转型的召唤,就称之为中国的“新商业”时代(精神层面)吧。

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图片来源于舍得酒业官网

舍得

舍得酒的广告语是:“智慧人生,品味舍得”,让舍得酒一出场就直接进入了中高端市场。虽然其定位也是中高端,但没有好品牌那就是“自以为”。现在的广告语可能是“舍得智慧,全球共享”

画策

如何媲美或超越“舍得”品牌?应属“画策”。

下邑画策”,是中国历史上楚汉战争中,帝王师张良的一部重要谋略,它最终左右了楚汉局势的发展,从而改变了中国历史的走向。也是继韩信的汉中对策后的又一大谋略篇。

下邑:秦时县名,在今安徽砀山县;画策:计谋、谋划、谋略;

公元前205年4月,楚汉战争有名的“彭城大战”,汉王刘邦五十六万汉军却败于三万项羽的楚军,刘邦在败逃途中还差点当了俘虏。

于是乎,在当时的下邑县召开了张良与刘邦之间小范围的高层会议,刘邦被彻底清晰地认识到,凭自己的力量根本无法与骁勇善战的楚王项羽抗衡,尤其是自己这次之败后威望扫地,而难再维系各路诸侯的危机。

《史记·留侯世家》记载

汉王下马踞鞍而问曰:“吾欲捐关以东等弃之,谁可与共功者?”良进曰:“九江王黥布,楚枭将,与项王有郄;彭越与齐王田荣反梁地:此两人可急使。而汉王之将独韩信可属大事,当一面。即欲捐之,捐之此三人,则楚可破也。”

即:刘邦为夺取天下,承诺将关中以东的地盘分出去,联合其他的军阀共同围剿项羽。

张良精心分析了整个战局与失败的原因后提出:重用大将军韩信扩大北方第二战场;团结汉楚间摇摆不定的彭越,以扩大反楚统一战线;策反坐山观虎斗的九江王英布,以瓦解项羽内部;刘邦结合这三股力量以扼守荥阳正面驻守而不战以钳制项羽,待机侧翼发展。即,对项羽形成了四位一体总体战 正面刘邦,南面英布,北面韩信,背后彭越。

这是帝王师张良的史称“下邑画策”,是对刘邦“深固根本,增强实力,完善自己,夺取天下”的战略规划,虽不是全面和周祥的,但确实为刘邦最终夺得天下起到了战略要旨,同时改变了中国历史的走向。

因此,韩信的《汉中对》、张良的《下邑画策》、诸葛亮的《隆中对》均称为楚汉历史上的谋略、战略篇。

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品牌升级

如果:曲,为酒之骨,水为酒之魂;

那么,品质,是商品之骨,品牌,一定是商品之魂。

在大创新的环境下,企业除了产品和技术创新外,还应该致力于对产品品牌的塑造,要将品牌名称从产品属性进入到企业或者消费者的精神需求层面上。

因为,品牌是属于消费者而非企业,是对品牌的认知;就好比个人名字,不仅是让别人认识、分析,名字也会影响人的一生;

郭广昌、史玉柱的成功与名字不无关系?

产品,也同理;


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图片来源于黄金酱酒官网

结束语

“舍得”酒,配以“智慧人生,品味舍得”广告语而占领了人生智慧制高点,使“舍得”出师大捷而站稳国内中高端品牌,成就了舍得酒业的核心竞争力之一。

同时,有谋略寓意的“画策”为品牌,以“谋天下,品画策”广告语,是不是媲美或高于“舍得”?

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