5月份的一场疫情,搞到个细路又重新开始了差不多一个月的网课,在此期间到放暑假呢三个月的时间入面,每日中午都点美团外卖比他吃,差不多点咗有80份了,亦因此发现咗一嘀有意思的外卖。
蒜蓉花甲算得上一碟火爆街头的惹味小炒,好吃但唔易做,特别是洗花甲去沙特别麻烦,如果无洗干净,吃落嘴不仅有泥沙,仲有一朕腥味。呢家快餐店用得是花甲肉,无沙,蒜茸味很足,搭埋鸡扒可以吸引年轻人或者孩子的兴趣,灵魂是距的海鲜汁,捞饭非常不错。
餐具都有嘀特色,细路中意距的筷子。
价格唔算贵,首单加上津贴,红包等才15蚊
细路是个“饭”桶,餐餐要食饭,就算食个汉堡都中意捞一碗饭,所以每日都点带饭的餐,而夏日炎炎,带嘀汁捞的饭会更容易入口,咖哩拌饭是个好的选择。咖哩微辣的口味亦充分调动了年轻人的胃口
距地的藕饼都唔错,里面夹肉,香脆,而距的包装和拌饭的勺子都花了心思的,对自己出品的特色也特意的在包装上,微信红包卡上多处呈现,文案做得都唔错,呢家店摽榜是牛油拌饭。
距的招牌牛肉饭都试过了,都系捞饭的性质,牛肉粒炒薯仔粒,微辣,好鎹饭。
价格属于中等的收费,对得起这个价格,相信白领亦有唔少会中意的。
打开美团,关于烧腊的有好多店,烧鸭饭亦有好多,做片皮鸭的都有,呢家所讲的烤鸭应该用乳鸭之类,低价的收费不可能用大的鸭,但其实乳鸭都非常好吃的。
我伦了旧鸭颈位,确实亦是烤的酥,香,捞饭也不错,呢家仲送咗其他人无的乳酸饮料可以解腻。
系西华路,无嘀特色,实惠的菜式是很难捞落去的
价格还算中挺,可以接受,半只烤鸭配饭及饮料26左右,用红包后先20唔到。
再黎讲讲抵食实惠的煲仔饭,虽然食煲仔饭最好是坐定定店里面,等着老板用砂煲仔现煮的最好吃,但外卖就无甘多讲究了,边个叫你懒?
市场上一直有这些锡纸做的煲仔饭碗卖,可以最直接在火上煮或者放焗炉焗的,保温性还可以,起码送到屋企仲系很热的。
价格是非常实惠了,你可以体到我发上来的两张点单,第一张用津贴和满减先15蚊,但第二张除咗用津贴,满减,仲有每天神券及商家优惠卷,最后是10蚊,送上来菜式和第一次点的差不多20蚊是一样的。抵到要唱歌了。
第二张是点外卖以来非常便宜的一餐。
肉酱可以焗意粉,其实焗饭亦都一样的,包装仲可以,起码有嘀心思,如果个饭底炒一下调味,芝士撒一嘀巴马臣再加马苏里拉就会仲香,但考虑到材料成本及人工成本,都算了,收货。
肉酱也可以买牛碎腩,搅碎了,加嘀鸡胸肉碎一齐炒香,另外炒胡萝卜及芹菜碎,洋葱碎,番茄碎及一嘀茄膏调色,有条件可以加点保卫尔牛肉汁,鸡汤来慢煮,甘样的肉酱就唔错了,平民版的肉酱,不一定要用牛淋肉甘贵的。
价格仲算可以,15元唔到能吃上芝士焗牛肉酱饭,仲想点?
食鲍汁捞饭有点麻烦,要熬汁,都是外卖鲍汁拌饭算了,虽然无鲍鱼,但鲍汁捞饭已经是平民化消费了,嫩鸡搭埋鲍汁,清淡好鎹饭,灵魂是调好个鲍汁。
出品对得起这个价格,毕竟用料也不少
以前细细个就中意食五柳炸蛋了,酸酸甜甜,鎹几碗饭,炸蛋系呢度菜的主角,和煎蛋的做法唔同,一定要油多火旺,先能将鸡蛋炸得膨胀起泡,蛋白金黄酥脆,蛋黄嫩滑可口。调酸甜汁时要用米醋来调,不能用白醋或陈醋,前者酸且呛口,后者酸且色泽发黑,会影响菜式的外观,如果可以买到酸辣椒,可以同酸姜、酸荞头一齐做成五柳料,增加菜式酸甜的口味。买不到酸姜的话,可以用袋装的辣味酸姜顶当,不过要用清水冲洗一下,去除酸姜的辣味。
其实五柳炸蛋本身成本唔高,商家比较聪明醒目仔的是横向附加了瑞士鸡翅,手枪鸡腿呢嘀搭配,提高咗菜品的格局及价格,同时又无甘单调。
仲有的是,商家用咗大一号的饭兜黎装所有野,显得大气得体好多,醒目仔。
20元左右的餐也对得起客户了,买个全鸡翼也不便宜
识用卷的确实抵好多。
吃咗一家用卤骨头做招牌的店,份量亦算是多了,影呢张相的时候已经吃的七七八八了,呢样野令我淋起了08年在青岛的是吃到的王记酱骨头饭,一碗骨头,药香味很足,配一碗饭。以及东北的酱骨架。
店名同样起得有点特色,搜索了一下,居然没有类似出品的店
出品及份量也对得起这个价格,虽然现在猪肉价格是下降了,但平台费用亦唔少的。
美团上做黄焖鸡的店好多,呢间店话他做的是大盘薯仔焖鸡,也摽榜薯仔比鸡好吃,每份餐都有六块鸡肉,用的是鸡腿肉,菜式一定是带辣的,话除去费用后真的没什么赚的。味道还可以,薯仔焖得入味,比较软糯,鸡就不用太着意了,鎹饭就得了。
离我屋企是远了一嘀,配送时间亦唔短,仲是点黎试下。
价格中等,能接受
美团上有好多做小碗菜的,从几蚊到十几蚊的都有,一般点一荤一素加个饭就十几蚊而已,同快餐差不多,只不过看上去好试多咗好多的选择甘,问题是呢嘀店都是做相同的品类,甚至连个名都一模一样的。
在经常点的呢家都试了酸菜鱼,有嘀好玩的是他用濑粉来垫底,有嘀意思哈。
价格亦就是二十蚊左右一个人
美团上面好多烧腊店及做鸡的店,呢间都是做鸡为主,试咗距的手撕鸡,还算可以啦。
连津贴先致十几蚊,算是性价比可以了,仔仔都中意食。
其实猪脚饭都做了好多年了,个灵魂在于个卤水汁,捞饭一流,一啖肥猪肉一啖饭,的确好鎹饭的
可惜的是,呢嘀出品及包装仲系停留在街市的感觉,如果在包装及文案等落嘀心机,可能会做成一个类似沙园小吃的流派。
价格是中规中矩的
下面呢单是失望的例子,9个9,连返还红包3蚊先致7元左右食个冬菇鸡饭,性价比超高了吧,但系,出品真是唔好。
个包装设计还可以,个碗仲好大添,送埋可乐,先致9个9,但味道真是麻麻
我觉得他主要是做堂食的,外卖是増收的手段啧
本住便宜唔洗颈的概念又事了个9蚊几的餐
糖醋里脊饭,味道及份量还可以
仲送咗个口罩
原价都唔平嘎,用了卷最后9蚊几,抵食
做海南鸡饭的店都有好几间,今次拣咗间远小小的
套路中的三种汁酱及汤都有配,虽然几个汁唔算出色,天气热,仲配了苦瓜白豆鸡脚汤,都算有诚意了。
鸡还算中规中矩,黄牙白是闲嘀成本。
价钱亦系中规中矩。15蚊,你想点?
前果排曾经试过入坑,在一家中餐厅叫了个意大利牛肉饭,哇,完全唔系果回事,交咗学费。今次再试了间做潮汕菜的餐厅做芝士蛋鸡翼饭
虽然都是不伦不类,但总好过上次,蛋皮下边包住烩鸡翼金针菇,不过不失。
相信距的茶卤排骨果嘀会好嘀
价钱都唔算便了
有嘀商家会送卡,扫微信,送2到3蚊。揾食艰难就系了。