“文化+科技”赋能酱酒产业高质量发展

【来源：新华网】

新华网贵阳7月1日电 随着酱香白酒逐年增长的市场需求，贵州作为酱香白酒的核心产地，吸引了不少投资者的关注。“为增强消费市场对酱香白酒的品质认同、文化认同，必须以更加精准及个性化的营销办法满足市场需求。”湖北人刘飞是淘划算酱酒超市创始人，在他看来，以文化+科技创新营销渠道及模式，需要让更多人有机会加入到“酱酒故事会”中。

东北证券研报显示，2010年至2020年，国内酱酒市场规模年均增速达到16%，至1550亿元，在白酒行业中独树一帜。2020年，酱酒以约27%的市场销售份额，创造了全行业40%的利润。2021年，这两项数据分别上涨至31.5%和45.8%。

淘划算酱酒超市

“许多酱香白酒企业还是遵循传统的线下经销商模式，线下居多，线上线下融合不足，分销渠道建设不到位。线下渠道大部分集中在东部、中部省份的省会城市、地级城市，在东部的县级城市和西部中小城市布局较少。”刘飞介绍，公司瞄准这一“痛点”，将以直营结合加盟的模式，计划在全国县级行政区域布局至少一个“酱酒超市”。

贵阳海关6月14日举行的新闻发布会上的信息显示，今年1至4月，贵州省出口农食产品达14.8亿元，同比增长81.7%。其中，出口白酒达10.9亿元，增长95.7%。

刘飞介绍，淘划算酱酒超市瞄准“酱香出海”的目标，正积极布局国内线下连锁超市，同时搭建线上营销的渠道及平台。

根据贵州省工业和信息化厅网站数据显示，2021年1至11月，全省规模以上优质烟酒产业工业增加值同比增长24.1%。其中，规模以上酒产业增加值同比增长36.2%，增速位列十大工业产业之首；规模以上白酒企业累计白酒产量同比增长34.1%，达2018年以来的最高峰。

淘划算酱酒超市总经理刘飞

目前，淘划算公司计划与宜昌星光灿烂娱乐有限公司合作孵化一批正能量“网红主播”，以弘扬优秀传统文化为主线，创新打造系列艺术作品，讲好贵州这个酱酒核心产区的发展故事。宜昌星光灿烂娱乐有限公司负责人表示，公司将培养更多网红成为规范市场下的行业“新状元”，提升专业水准、加强行业自律，让“网红经济”为酱酒热再添一把火。

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