夫妻带娃在长沙开粉店,邻居爷爷热心“搭把手”一帮就是8年!老板娘:他就像我的父亲

2025年04月10日21:20:17 情感 4791

家住长沙市岳麓区喻水生爷爷退休后来到长沙和子女一起生活。8年前他发现小区门口开粉店的外地夫妻,边开店还要照顾2个孩子,经常忙不过来,于是乐于助人的喻爷爷主动成为了店里的一员,洗碗、擦桌子、收拾卫生成为了他的日常,这样的生活已经持续了8年早期店主夫妻要给喻爷爷钱,被其拒绝,“给钱那我就不来了。”老板娘曾表示,“他就像我们的父亲一样。”

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▲喻爷爷和老板娘张红玉挑选食材 图/潇湘晨报摄影记者 周翼

初识:老人见外地来的老板夫妻太忙选择帮助

“喻嗲!这边碗需要收一下!”老板娘张红玉大声呼唤着喻爷爷。4月10日早晨,正值粉店一天最忙的时候。喻爷爷正有条不紊地收拾着客人刚吃完的碗筷,“2017年的7月份,我第一次来店里帮忙,他们是6月21号还是27号开业的我已记不清了。”喻爷爷回忆起初识店主夫妻,“当时我看楼下新开了粉店,便去问他们是哪里人,当时就了解了他们的家庭情况。”

老板夫妻来自益阳,开店前家庭生活不稳定,以跑车为生。8年前为了孩子们读书,夫妻二人选择在长沙岳麓区开一家粉店。

张红玉坦言,由于夫妻二人都没有餐饮经验,开店前也十分忐忑,同时也要照顾孩子。把这一切看在眼里的喻爷爷在粉店开张没多久后选择来到店里帮忙,“我退休后来到长沙带孙女,8年前孙女已经六年级,不需要我接送了。正好看到这对外地夫妻搬来这边,开了家粉店,他们自己也有2个孩子要带,真的忙不过来,所以我就来帮忙。”

每天早上处理完家里的事,喻爷爷七八点就会来到店里。洗碗、擦桌子、收拾卫生是喻爷爷每天的工作内容,“不是什么大事,基本都是一些小事情。”

起初爷爷来帮忙,夫妻非常不好意思,“他年纪这么大了,给他钱他也不要,说‘给钱我就不来了。’后来看老人家有时候过来没吃早饭,就给他做粉,他也不吃,我硬要他吃他才吃。”谈起此事,喻爷爷笑道,“我最喜欢的就是他们家的肉丝粉和辣椒炒肉粉。”

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▲喻爷爷整理店内调料 图/潇湘晨报摄影记者 周翼

温情:八年如一日准时到店的坚守

时间刚过9点,店里渐渐不那么忙碌。喻爷爷便坐在店门口的椅子上与老板的父亲聊起了家常,“他和我们的家人关系都特别好,我们两家人就像一家人一样。”而来来往往的食客们,也有很多与喻爷爷相谈甚欢,“这些年在店里帮忙,最少认识了上百个在这边的老人家。”

8年来也有不少人问过喻爷爷,如何能坚持下来?喻爷爷坦言,“因为我身体好,本身就爱锻炼,如今每天在粉店帮忙,对我也是一种锻炼。”年轻时的军旅生涯与乡镇工作经历让喻爷爷深感助人的快乐,而8年来每天准时到店里帮忙,也成为了喻爷爷的日常,张红玉打趣道,“如果他有天没准时到,我们反而感觉很奇怪。”

“喻嗲是我见过最爱干净的人,比很多女孩子都要爱干净,他的卫生搞得非常好。”在日常的工作中,老板夫妻二人在后厨忙着备餐,喻爷爷则处理着店内的一切。多年的坚守,并未让他感到厌倦,反而越干越起劲,“我没有什么爱好,就喜欢来店里帮帮忙,下午没事的时候在店里坐着和邻居们聊聊天。”

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▲喻爷爷调整店面桌椅位置 图/潇湘晨报摄影记者 周翼

“我就希望他们能有更多经济收入”

“喻嗲是真正的好人,现在这样的人不多了。”粉店老板简单形容了他心中的喻爷爷,“我们已经把他当爸爸一样看待了,要是一天没看到他,就感觉像家里少了一个人,真的也特别谢谢他。”老板娘张红玉动情表示。一位路过的食客告诉记者,“感觉这里真的很有人情味。”

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▲喻爷爷在粉店门口 图/潇湘晨报摄影记者 周翼

谈起在这里帮忙8年最开心的事情,喻爷爷的回答真挚而诚恳,“最开心的事情就是他们夫妻两人能有更多的经济收入,他们两个真的不容易。”

潇湘晨报记者朱天翔 摄影记者周翼 实习生陈浩男

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