“叮铃铃……”校园里的下课铃声响起，学生们纷纷跑向操场，值日生则奔向学校的标准化奶屋，为各自班级领取当天的牛奶。这样的场景，每天都在江门许多学校上演。
去年11月，江门市人民政府办公室下发《关于切实做好国家“学生饮用奶计划”推广工作的通知》,践行“健康中国”战略，进一步改善全市中小学生营养状况，提高学生身体免疫力，促进中小学生健康成长。江门两会期间，“深入落实‘工业振兴’工程，推动君乐宝等总投资超30亿元龙头项目成功落户”被写入市政府工作报告。截至目前，“学生饮用奶”推广工作已覆盖蓬江区、新会区、恩平市，惠及近5万名学子。
牛奶是改善营养健康的重要途径，为改善我国中小学生的营养健康状况，提高中小学生身体素质，农业部、教育部等七部门联合推出国家“学生饮用奶计划”。该计划始于2000年，是落实“健康中国”战略的重要举措，也是落实“国民营养计划”的具体行动。《“健康中国2030”规划纲要》等多个文件均要求，要努力培养学生健康生活方式，提高学生健康素养。
去年12月，国家“学生饮用奶计划”工作会召开，肯定了国家“学生饮用奶计划”取得的成绩。与此同时，省委、省政府也积极发布了一系列政策，守护青少年营养健康。《广东省儿童发展规划（2021—2030年）》中指出，稳妥推进农村义务教育学生营养改善计划，大力推广国家“学生饮用奶计划”，加强3—5岁学龄前儿童营养改善工作，实施学龄前儿童营养改善计划。《广东省食物与营养发展实施计划》指出，对重点区域、重点人群实施营养干预，扩大学生饮用奶覆盖范围。
为用高品质学生奶助力学子健康成长，君乐宝打造了生产制造“1·3·87”标准，即1套先进管理体系，3项现代化（智能化、透明化、信息化），87项严苛检测。“1”是君乐宝实施食品安全全球标准BRCGS和国际食品标准IFS管理体系，从管理上做好顶层设计，与全球标准对标。“3”是君乐宝引进智能化的瑞典利乐公司全自动化生产设备，保证了食品安全、生产效率、产品品质和环境效能；走进君乐宝的工厂可以看到，整个生产过程透明化，绿色、整洁的生产环境和每一个严苛的加工环节都一目了然；高效的管理离不开信息化技术的支撑，通过引进运行SAP、LIMS、QIMS等专业数据信息管理操控系统，实现全程数据可视化与预测分析。每一盒君乐宝学生奶在送达学校前，均须通过87项严苛检测，确保产品合格率100%。
君乐宝相关负责人表示，君乐宝将持续推进国家“学生饮用奶计划”，坚持以“敬畏孩子健康、敬畏流程规划、敬畏阳光行业”为行为准则，设定完善的系统管理流程及规范标准，为广大学子身体健康成长作出贡献。
南方+记者 赵兵辉
【作者】 赵兵辉
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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