西洋参又名花旗参主产于美国、加拿大等国家。西洋参具有补气滋阴、宁神益智、清热生津等功效,能够很好的调养身体,随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,作为历代滋补保健佳品的花旗参,也“飞入寻常百姓家”。但对花旗参,您对它的庐山真面目,又有多少了解呢?一起来看一下西洋参泡酒喝的功效及禁忌有哪些?西洋参泡酒喝的方法是什么?西洋参泡酒有什么注意事项?
一、西洋参泡酒配方
西洋参枸杞益寿延年酒
【配方】洋参 200 克,枸杞子200克,熟地黄100克,冰糖40克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】将上述药材放入洁净的纱布袋中,封好袋口,再把药袋放入谷养康无添加泡酒专用酒中密封浸泡,30天即可。
【功效】大补气血。安神,滋肝明目。
【服法】每日2次,每次10-20ml。
西洋参灵芝酒
【配方】西洋参300g,灵芝草30克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
【制法】洋参、灵芝一起置入谷养康无添加泡酒专用酒中,7天以上即可饮用。
【功效】强身健体,益寿延年。
【服法】每日2次,每次10-20ml。
注:以上泡酒方式仅供参考,具体泡酒方式还请在专业医师指导下进行。
西洋参泡酒注意事项(必看)
一、西洋参泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏西洋参营养和口感。所以,西洋参泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。
二、西洋参泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此西洋参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
西洋参泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以西洋参泡药酒要选用清香型白酒。
三、西洋参泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,西洋参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、西洋参泡酒用什么容器比较好?
西洋参泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。
五、选用西洋参注意事项
西洋参泡酒一定要选择高品质西洋参,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加西洋参。
只有酒、容器、西洋参等都用品质好的,泡出来的西洋参酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。
西洋参泡酒功效及作用
1、保护血管
西洋参能够有效的保护心血管系统,直接将西洋参用开水进行冲泡服用能够治疗一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。
2、调节血糖
西洋参具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用,糖尿病患者将西洋参泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。
3、消除疲劳
西洋参中含有的皂苷能够增强中枢神经,于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好,如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。
4、增强免疫
西洋参能够有效的提高身体的免疫力,所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成,同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用。
5、滋阴降火
西洋参属于一种清凉参,服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用,所以西洋参非常的适合在夏天服用,同时还能预防和治疗便秘的情况。
6、养护血液
西洋参能够降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固,有效的促进体内红血球的生长,能够减少身体患有血液疾病的可能。
三、西洋参泡酒注意事项
1、西洋参不能和萝卜一起服用,因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的,两种食物一起服用,容易造成过敏反应。
有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应,如上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,这种情况应立即去医院检查。
3、西洋参属于凉性,宜补气养阴,如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用。
4、寒性体质的人群服用一定要谨慎,因为西洋参性凉。
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