建议家长：不管有钱没钱，多给孩子吃它，营养美味，去秋燥不上火

建议家长：不管有钱没钱，多给孩子吃它，营养美味，去秋燥不上火！

家有孩子，特别是上学的娃，每天都要早起给孩子做饭，不仅要可口还要做得有营养，尤其是早餐，非常重要，无论大人孩子都不能久忽视，今天同大家一起来分享一个特别适合家长操作的，建议家长，不管有钱没钱，多给孩子吃它，操作超级简单，不用早起哟，特别适合我这种喜欢睡懒觉的妈妈哈，而且还营养全，特别是现在天气开始变凉了，早起喝上一碗，即美味又可以去秋燥不上火呢！

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来，让自己做得更干净卫生。好吃又营养多多呢。

【西红柿面片汤】

食材用料：面团部分：中筋面粉（也叫普通面粉）70克、水30克、辅料部分：西红柿1个、鸡蛋1个、蒜适量、香菜1棵、金针菇适量、轻盐酱油适量、盐适量、香油几滴

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作品上使用，如图所示。

2、先来制作面片部分：只需将普通面粉70克中加入水30克，将其混合揉成一个光滑的面团，再用擀面杖将其擀成特别薄的面片，可以透明的状态更好，如图所示。

3、将擀好的面片切成细长条，多撒点干面粉，将其摞在一起，如图所示。

4、继续将其切成菱形，如图所示。

5、只需将其轻轻抖散即可，先放置一旁待用，如图所示。

6、继续将前面准备好的食材来处理一下：香菜切段、蒜切片、西红柿切丁、鸡蛋打散、金针菇去除根部，撕散，如图所示。

7、炒锅加热，倒入适量食用油，将切好的蒜片进行爆香，如图所示。

8、再倒入切好的西红柿丁，同时放入少量盐，这样会更有助于西红柿翻炒出汤汁，如图所示。

9、再接着在锅中倒入适量水，同时将处理好的金针菇一同放入锅中，如图所示。

10、同时倒入适量轻盐酱油，增加一下口感的丰富度，如图所示。

11、将其烧开，放入前面我们切好的面片，如图所示。

12、再次烧开后，将打散的蛋液倒入锅中，边倒边用筷子将其按照一个方向进行搅拌，这样做出来的蛋花更均匀，如图所示。

13、最后可以再倒入适量水淀粉（玉米淀粉+水，搅拌均匀即可）来收一下汤汁，让其更浓郁，如图所示。

14、最后根据个人口味放入适量盐及一点香油，再将切好的香菜段撒上即可，如图所示。

15、可以出锅盛出来，上桌啦。

16、操作简单，营养美味，早餐来上一份，能量满满一整天。

[小贴士]：

1、西红柿最好可以去皮后再切丁来操作，这样做出来的口感会更好。

2、面片越薄越好，也可以一次多做些，将其散开，放置干了，用食品口袋装好，室温存放即可，随时吃随时用，会更方便。

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