安徽妈妈说：条件好不好都要让孩子吃这几道菜，网友：你是卖啥的

从一个女人怀孕到宝宝出生，从最开始的妈妈要多吃一点什么，到后来给宝宝多补充一点什么，这个过程是非常重要的，而且在这个过程当中，身为家庭主妇的全职妈妈也起到了至关重要的作用。今天要说的美食是一个安徽妈妈说的，她说不管条件好不好，都要让孩子吃这几道菜，但是网友并不领情，纷纷给她留言说你是卖啥的。

其实这个安徽妈妈普及的这几道菜也比较普通，第1道菜是红烧排骨，它这个红烧排骨并没有用酱油上色，选用的全部都是肋排，肋排上面的肉也比较厚，买回家以后都切成小段，然后放到冷水里边去腥和血水。然后再放到平底锅上煎到两面金黄放在一边备用，然后去调料汁，因为小朋友的口味比较清淡，喜欢吃咸的甜的，所以说他这个排骨的料汁也是按照这个方向去调的。

等一切都准备好就把排骨放到平底锅上，再把料汁倒进去，盖上盖子慢慢地收汁，这样子排骨会非常的入味儿，也会非常的软烂，很适合小朋友去吃。而且为了美观，在排骨出锅的时候，上面还撒上了一点小葱花，这算是万花丛中的一点绿吧。

第2道菜是白灼虾，这个虾在丰收的季节价格还是比较便宜的，而且很多沿海城市的虾都非常的新鲜，多吃一点是有好处的，但是白灼虾有很多小朋友不喜欢吃，他们觉得没有味道还带一些腥味，如果配蘸料的话也并不适合小孩吃，因为蘸料里面会有辣椒，蒜还有酱油，吃起来的口味会偏重，所以说要给小朋友做大虾的话，最好还是用油炸一下，然后做成酸甜口的。

第3道菜这道菜的颜色非常的好看，里面有土豆，有辣椒，还有肉块，这道菜里面的食材有一点多，在做的时候要非常的注意食材入锅的先后顺序，而且它这个肉块还经过了处理，是先腌制再裹上面子放到锅里炸的，这样做出来的肉块味道会比较好，里面的肉也会比较的鲜嫩多汁。

除了上面介绍的三道特色菜以外，像西红柿炒鸡蛋，还有一些凉菜，也比较适合做给小朋友去吃，看到这个安徽妈妈介绍的这几道菜，其实就不用问她是卖什么的，她肯定就是一个关心孩子的全职妈妈，每天在家里研究给宝宝怎么吃才能够更健康。