5:02
Chef Wang teaches you: 10 spice facts you never knew
相关文章推荐
美食
2025广州米其林指南揭晓，新晋一星餐厅人均消费近千元
7月2日上午，《2025广州米其林指南》完整榜单在广州富力丽思卡尔顿酒店发布。其中一星餐厅新增一家，二星餐厅维持不变，三星餐厅仍然空缺。这份已经进入广州第8年的榜单迎来年轻一代餐饮人的耀眼表现，3项个人奖项的得主均为90后年轻餐饮人。米其林指南（中国区）总监王刚在发布会上表示：“广州，是一座将‘靓、正、新’三...
美食
茅台价格止不住的根因！
好不容易稳住几天，茅台行情又开始下跌了。导致本次价格下跌的原因是什么？一、行业产能过剩，库存积压的不争事实；白酒行业整体供大于求，去库存，头部产能在扩张，行业向头部集中，长远看除了茅台外其他都供大于求，少喝酒，喝好酒深入人心。
美食
喝茶，啥样才算专业？
什么样的人才算“喝茶专业”？你或许会想，是茶厂里能把不同茶叶拼出独特风味的师傅？还是揣着等级证书的茶艺师、评茶师？这个问题的答案，藏在一个更耐人寻味的细节里——我们的感官，其实会悄悄“变懒”。
美食
“夏补钾，体不乏”，天热使劲吃4种高钾菜，精神饱满，安稳度夏
导读：“夏补钾，体不乏”，天热使劲吃4种高钾菜，精神饱满，安稳度夏“夏补钾，体不乏”，这句俗语道出了夏季补钾的重要性。在炎热的夏天，人体出汗增多，钾元素会随着汗液大量流失。钾作为维持人体正常生理功能的关键矿物质，一旦缺钾，就容易出现身体乏力
美食
“牛约堡”后厨成蟑螂窝，店员：“繁衍太快”！官方通报：两家门店均已停止营业
7月2日，福建省厦门市市场监督管理局发布情况通报：情况通报7月2日，媒体曝光了“牛约堡”食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。同时，厦门...
美食
“日本消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长、明治食品“爆款教父”，8月齐聚上海
这里，认真给大家推荐一下：8月7日-8月9日，黑马消费重构精选课（上海）推荐理由有三个：第一，黑马往期日本游学名师齐聚本次大课的名师邀请到了：“消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长&“全球餐饮成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直树；创业黑马董事长牛文文、启承资本创始合伙人常斌、新希望乳业董事长...
美食
华润啤酒老帅离场：“勇闯天涯”的开拓者，豪赌白酒留下残局
（文/朱道义 编辑/张广凯）800亿规模的啤酒巨头，其灵魂老帅突然决定“隐身”离场。6月27日，华润啤酒（股票代码：00291.HK）发布公告称，董事会主席侯孝海“因有意投入更多时间于个人安排”，决定辞去该公司董事会主席职务，且不再担任董事会辖下财务委员会主席、执行委员会以及购股权总务委员会成员职务，自今年6月27日召...
美食
西贝从西北小馆成长为中餐连锁标杆，创新是关键
在中国餐饮行业的版图上，西贝是一个独特的存在。从西北边陲的一家小吃店，到如今拥有350多家门店的中餐连锁头部品牌，西贝的成长历程充满了果断的决策与创新的勇气。它的每一次蜕变，不仅推动了自身的发展，也为中餐行业提供了宝贵的经验。
美食
买西红柿，选“5片叶”还是“6片叶”？区别真大，弄懂再买不吃亏
西红柿啊，挑对了是舌尖上的甘泉，挑错了便是厨房里的叹息。留心看西红柿顶部，总围绕着一个小小的绿色蒂座，周围会伸展出几片小小的、像花瓣般的萼片，这便是老菜农口中能窥探西红柿内里的“叶子”了。可别小瞧这细微差别，五片叶与六片叶，如同两个性格迥异
美食
2025食界精致餐饮投资论坛 | 圆桌对话：中餐出海，是挑战还是机遇？
界面新闻记者 | 张瑶界面新闻编辑 | 汤威由上海报业集团｜界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛，聚焦中国...
相关视频推荐
胡椒的一生｜现代农业种植和收获胡椒...
4:34
胡椒粉的功效与作用...
1:34
美食最新视频推荐
全站最新视频推荐
美食分类最新资讯
美食
费大厨招服务员“本科以下勿扰”引热议，现已改为“学历不限” 涉事门店：此前招聘已撤下
7月4日，“费大厨招服务员写本科以下勿扰”相关话题登上微博热搜。一IP深圳的网友发帖称，费大厨全国各地门店高薪诚聘服务员，薪资范围为5000-6000元/月，要求“暑假工勿扰谢谢，本科学历以下勿扰谢谢”，工作内容为做好餐厅桌椅相关卫生清洁工作，并在接待顾客时主动热情。 ▲引发热议的相关招聘内容据荔枝新闻报道，涉事...
美食
“必吃榜”广东商户数全国第一，本地特色、鲜烹现制成关键词
7月4日，2025大众点评“必吃榜”颁奖盛典·深圳站活动圆满落幕，本次颁奖典礼覆盖粤、琼、闽三省，共551家餐厅上榜，其中烟火小店占比超七成、10年以上老店占比超三成，广东阳江、揭阳两座味蕾小城更是首次发榜。
美食
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜，我打赌99%的人都没吃过！
如果你有机会去西北品尝美食，可能会遇见一种细细的蔬菜，味道有点像葱，可以和羊肉搭配，也可以单独做成凉菜、咸菜。这种蔬菜就是沙葱。图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷沙葱是“葱”还是“韭菜”？据《中国植物志》记载，沙葱也叫蒙古韭，是百合科葱属植物。多生长在海拔 800～2800 米的荒漠、砂地或干旱山坡。在...
美食
新竹市长高虹安走访市场拒罢免
作为全台唯一同时面临立委与市长罢免考验的县市，新竹市长高虹安选择用最接地气的方式展现政绩。4日，高虹安亲自到变身后的中央市场拜票。高市长身着素色衬衫，手持竹编菜篮，于改建后的市场廊道间，与摊商、主妇们亲切交谈。"阿嬷，今天的菜心很新鲜呢！
美食
云南首票进口缅甸鲜食菠萝顺利通关
中新网昆明7月4日电 (段吴梦雪)昆明海关4日消息，一批6.4吨的缅甸鲜食(新鲜)菠萝1日经畹町口岸顺利入境，这是自2024年11月11日缅甸鲜食菠萝获准输华后，云南省首次进口该产品。海关关员在畹町口岸对缅甸鲜食菠萝开展现场查验。段吴梦雪 摄 “此次进口的鲜食菠萝来自缅甸优质产区，以其香甜多汁、口感细腻的特点备受期待，这...
美食
郎酒内部会议内容流出，汪俊林强调：扶商家，稳团队！
来源：环球网 【环球网消费综合报道】7月4日，郎酒召开全国经销商年中大会。会议现场，郎酒集团董事长汪俊林作“坚定信心，开拓前行，稳中求胜”主题讲话，强调郎酒的“八个坚持”，承诺“四个确保”。
全站最新资讯
育儿
我坐月子娘家送来土鸡蛋和燕窝，婆婆不照顾，还偷拿一半给小姑子
燕窝风波＂刘月华，你婆婆把娘家送来的燕窝拿了一半给你小姑子了！＂产后第三天，我舍友张丽芬来看我，神秘兮兮地在我耳边低语。她手里还提着单位工会发的慰问品——一盒奶粉和两罐蜜桔罐头，是八十年代初我们这种国营企业职工生孩子的标准福利。
娱乐
张凯丽怎么也没想到，27岁的女儿上了一档综艺，把她老脸都丢尽了
在阅读此文之前，辛苦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！声明：本文内容均是根据权威材料，结合个人观点撰写的原创内容，辛苦各位看官支持，文末已标注文献来源及截图，请知悉。
搞笑
真好笑，年轻的时候我看上妻子，就去妻子门口挑担卖菜，假装晕倒
宿舍里有个收音机，是我们四个人凑钱买的“红灯牌”，每到晚上七点，我们都会围坐在一起，听《新闻联播》和《春江花月夜》。
育儿
新手爱买，老手避之不及，盘点4种踩坑率100%的劣质茶
在一条不知名小巷的角落，一扇古朴陈旧的老木门被缓缓推开，发出"吱呀"的轻响。
科技
3秒破百，9分钟补能！极氪9X首搭浩瀚-S架构，纯电续航超380公里
实不相瞒，念寒我最近一直在关注极氪这台9X，估计有不少车友跟我一样，可让人捉急的就是，极氪官方每次都跟挤牙膏似的放消息出来，让人觉得很不爽，但是这次公布出来的消息还是蛮有吸引力的。
国际
安徽一女子坚决要彩礼，对方给房子也不行，女子：二婚要有样子
以前觉得，这就是找个男人有个依靠。可现在，这婚姻越来越像一场交易。就拿现在年轻人相亲来说，很多时候都只谈条件，没了以前那种纯粹的感情。