多食用粗粮,摄入优质蛋白质,少量脂肪,多吃绿色蔬菜和糖分不高的水果。
很多老年人出现血糖高后,吃的食物种类单一,从而导致出现营养不良,容易发生低血糖。
老年人血糖高,不用过于担心,只需在饮食上控制好总热卡即可。,
总热卡可以根据老年人的标准体重计算出来,总热卡过低会导致老年人出现升酮。
所以不要将总热卡定得太低,老年人血糖高可以吃以下这些食物:
粗粮
建议三餐中多摄入粗粮,粗粮中含有粗纤维,可以帮助促进胃肠道的蠕动。
缓解老年人的便秘,同时可以延缓糖分的吸收,不会让老年人饭后血糖水平在短期内迅速升高。
优质蛋白质
老年人要多吃优质蛋白质,如鸡、鸭、鱼、肉,这些不仅可以给老年人提供蛋白质,还有补钙的作用。
老年人还可以每天喝200mL左右的纯牛奶进行补钙。
少量脂肪
尽量摄入少量脂肪,建议摄入每天两汤匙的植物油。
蔬菜、水果
老年人需要补充新鲜蔬菜和糖分不高的水果,新鲜蔬菜建议以绿叶蔬菜为主,每天500克。
食用糖分不高的水果,如梨子、苹果、樱桃、草莓等。
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