视频丨降血脂、稳血糖、养肠道 牛奶中加它们 现在喝正合适

牛奶营养丰富

是我们生活中常喝的饮品

加入坚果、杂粮

还能保护心血管健康、平稳血糖

润肠通便、美容养颜

牛奶中加点它，全身都受益↓↓

燕麦腰果奶营养丰富，有助于心血管健康，维持血糖平稳，改善肠道健康。将燕麦（30～50克）、腰果（10～15克）、牛奶（150毫升）同时放入破壁机中打碎即可。

从中医角度来说，燕麦腰果奶可以帮助止渴润肺、润燥生津，比较适合干燥的冬季饮用。尤其适合比较容易口渴、喉咙干的人群。

腰果中80%的脂肪都是不饱和脂肪酸，对人体血管有益。研究发现，腰果相较于核桃等常见坚果，具有凝血功能的维生素k₁含量较高。少量在食物中摄取维生素k₁，对心血管健康有一定好处。

现代研究表明，燕麦中的β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分，能帮助降低血脂，尤其是血液中胆固醇的含量，有助于减少心血管疾病发生。

研究发现，燕麦中的蛋白肽，既可以帮助分泌胰岛素，还可以帮助延缓血糖上升幅度。燕麦的吸水性较强，可以帮助吸收很多水分，增强饱腹感。另外，燕麦可以形成糊状，让人体消化吸收变慢，间接延缓血糖上升。

现代研究发现，燕麦能够帮助2型糖尿病患者降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。需要注意的是，选择无糖燕麦更佳。

燕麦膳食纤维含量较高，尤其是可溶性膳食纤维含量较高，有比较好的吸水性，可以帮助润肠通便。研究发现，燕麦有比较好的促进肠道菌群变化功能。

燕麦中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黄酮、生物碱等，结合起来有比较好的抗炎作用。这里的炎症更多是倾向于肠道炎症，比如慢性肠炎。

此外，燕麦还具有帮助提高身体免疫力、抗氧化、清除氧自由基的效果。

虽然燕麦腰果奶有一定的健康益处，但并非人人适宜。这些注意事项要了解↓

• 脾胃虚寒人群不宜饮用燕麦腰果奶。
• 对腰果、牛奶、燕麦任何一种食材过敏的人群，不宜饮用燕麦腰果奶。
• 燕麦腰果奶虽好，但不宜过量饮用，可以早餐时喝一杯，同时需要减少其他主食摄入量。

花生杏仁露不仅能够补充能量，还有助于养肺止咳、润肠通便。取10克花生、10克甜杏仁、200毫升牛奶放入破壁机中打碎，也可以加入适量冰糖或蜂蜜调味。

花生性平、味甘，具有健脾和胃、调养气血、润肺化痰的功效。现代研究发现，花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、b族维生素以及钙、铁、锌等多种矿物质。

甜杏仁味甘，具有润肺止咳、润肠通便的功效，药性温和，比较适合食疗。现代研究发现，甜杏仁富含蛋白质、维生素e、膳食纤维以及钙、镁等矿物质。

二者搭配制成花生杏仁露，不仅口感丰富，还能发挥营养协同作用，温补脾胃、滋阴润燥，适合干燥的冬季饮用。尤其适合气血不足、脾胃亏虚或者冬季特别容易咳嗽、咽干的人群。

冬季天气干燥，如果家里有暖气等取暖设备，室内就容易更加干燥，此时饮用花生杏仁露，有助于润肺养胃、止咳平喘，帮助预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病。

甜杏仁具有润肠通便的功效，对于冬季因天气干燥引起的便秘具有一定缓解作用。

想要保持皮肤的弹性和光泽度，需要保证全身气血、津液充盛，同时还要保证脏腑功能健全。花生杏仁露有助于润肺养胃、调养气血，从而起到滋润肌肤、美容养颜的功效。

此外，花生和杏仁中富含维生素e和不饱和脂肪酸，这两种营养物质都有助于抗氧化，从而保护皮肤细胞免受自由基侵害。同时，b族维生素和维生素e能够抑制酪氨酸酶活性，从而减少体内黑色素合成，有助于滋润肌肤、美容养颜。

• 痛风患者不宜饮用过多，糖尿病患者饮用时不宜加冰糖、蜂蜜。
• 对花生、甜杏仁、牛奶任何一种食材过敏的人群，不宜饮用。
• 花生杏仁露虽好，但不宜过量饮用，每日最多饮用量不宜超过300毫升。