5种自带“益生菌”的菜,小满后,建议多吃,催屎清肠,还养脾胃

2025年05月22日08:20:29 健康 9091

这些天,真的直接给热懵了,现在还没有到三伏天,温度就已经是30多度了,很难想象如果是到了三伏天,温度会飙升到多高。昨天,是小满节气,这也就意味着,接下来的湿热会让人更加的难受,全国气温会出现显著升高的一个情况,即使是“江河渐满”,依然阻挡不了高温的袭来。

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事实上,在小满首日,多地有阵雨,比如说南昌晚上还迎来了雷阵雨,但是气温短暂下降后迅速回升,再加上空气湿度大,这就形成了闷热潮湿的环境。让人越发的难受。

在这种气候下,人很容易湿气积聚,引发皮肤问题(如湿疹)和脾胃失调(如腹胀、食欲不振)。那么此时应该怎么办呢?5种自带“益生菌”的菜,小满后,建议多吃,催屎清肠,还养脾胃。

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为啥要吃自带“益生菌”的菜呢?这是因为湿热的环境下,我们的肠道菌群易失衡,适当补充益生菌可增强消化功能、改善便秘,同时也能提升免疫力。而且它也可以很好的帮助我们抵御湿热环境中的致病微生物,缓解夏季常见的腹泻、腹胀。

哪些食物自带“益生菌”呢?下面我们就一起来看看。

第一种:纳豆

遇见的话,我们可以多吃一些,它含有益生菌,而且可以帮我们清肠养胃,平时偶尔吃一吃,也相当的有帮助。纳豆当中含枯草杆菌,可以促进蛋白质分解,改善肠道蠕动,缓解便秘。

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吃法:在吃米饭的时候,或者是我们在做沙拉的时候,可以来上一点,其风味独特,还能刺激人的食欲。

第二种:泡菜

很多人有一个误区,认为这个泡菜不适合去吃,它是腌制食物,其实在夏天的时候,人容易没有胃口,天气又比较的炎热,而泡菜当中,乳酸菌丰富,它能帮助消化、抑菌,是一个很好的选择。

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吃法:在吃的时候,我们可以搭配新鲜的蔬菜,另外吃的时候,可以教搭配粥品或作为凉菜佐餐,这都是不错的一个选择。

第三种:味噌汤

平时在家里的时候,我们还可以选择制作一点汤品,给家人吃,比如说动手能力强的话,可以选择一点味增汤,它是大豆发酵产生的益生菌,可以很好的来帮助我们调节肠道。

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吃法:在制作的时候,我们可以搭配豆腐、海带,兼具补钙和祛湿作用,这样口感层次也更加的明显。

第四种:酸奶

酸奶在夏季的时候,也可以选择吃上一点,因为酸奶含有的乳酸菌,可以直接补充肠道有益菌,如果在吃的时候,搭配香蕉、燕麦,增加膳食纤维,还可以起到内双重促排毒的一个作用。

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吃法:直接吃,或者是搭配着蔬菜,制作成蔬菜沙拉,这里要提醒大家,要尽可能选择无糖低温酸奶,避免活性菌流失。

第五种:酸菜

酸菜虽然价格比较的低廉,但是也是不可忽视的一种还有益生菌的菜,尤其是酸菜中的乳酸菌,它能够与豆腐的植物蛋白结合,可以健脾开胃,很适合湿热天食用,并且可以帮助排出体内湿气。

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吃法:酸菜在吃的时候,可以直接炒,也可以搭配着豆腐一起来做,酸酸的口感,也能刺激人的一个食欲。

小满节气之后,天气湿热严重,我们要通过饮食来调节,尤其是多吃含有益生菌的菜,既能抵御湿热,又能为盛夏健康打下基础。最后,也要提醒大家,益生菌不耐高温,烹饪的时候,记得不要加热时间太长了。

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