常吃四类食物,拒绝红颜杀手
乳腺癌是全国女性名列第一的红颜杀手,据卫生局数据显示,平均26秒就有一名女性被诊断出患有乳腺癌
乳腺癌是中国女性发病率最高的癌症类型,其发病率在近几年呈递增趋势,前景化趋势显著
关注女性健康,从关注乳腺健康开始
今天和大家说说乳腺喜欢的四种食物:
一、大豆以及制品
大豆包括黑豆、黄豆、青豆,大豆制品比如豆浆、豆腐、豆皮儿、腐竹等食物中含有丰富的大豆异黄酮,这种植物雌激素对女性体内雌激素有双向调节作用
当雌激素水平较高的时候,大豆异黄酮表现为抗雌激素活性,可以降低雌激素对人体的伤害,每天可以摄入15到25克大豆或者500ml豆浆或100g以上大豆制品,对内分泌调节有良好的作用
二、全谷杂粮
有研究显示,吃精白米面多的女性比吃全谷比例大的女性更容易患上乳腺癌
哈佛大学有学者对9万多名女性跟踪22年后发现,每周多吃两份糙米,每份大约28克,就能降低6%的乳腺癌风险
所以每天主食中全谷物杂粮,比如藜麦,糙米,小米,紫米,胚芽米、绿豆、鹰嘴豆,红豆等,每天至少要占到主食的1/3
如果刚开始吃不习惯,可先以做成二米饭三米饭吃,比如大米和紫米,大米和小米或者大米藜麦糙米等等,看个人爱好搭配
三、新鲜蔬菜水果
蔬菜中尤其是十字花科类蔬菜,是蔬菜中的抗癌神器,它里面含有的一种有效成分萝卜硫素,显示出能够抑制乳癌干细胞形成肿瘤的能力
吃绿叶甘蓝能减少所有年龄层妇女患乳癌的风险
十字花科类蔬菜包括:西兰花,花椰菜,卷心菜,大白菜,芥菜,胡萝卜,萝卜,各种甘蓝…
也有研究发现,多吃富含α-胡萝卜素,β胡萝卜素和玉米黄素的蔬果,比如各种橙黄色和深绿色的蔬果,则女性不易患上激素敏感性乳腺癌
蔬果中富含膳食纤维,研究发现采用高纤维饮食的停经前妇女患乳癌的概率能降低85%
蔬果中的维生素C也可以帮助降低患乳癌几率
蔬果中丰富的抗氧化剂能够帮助消除自由基,预防癌症,比如苹果皮中丰富的多酚类化合物
四、亚麻籽
亚麻籽是最早被认定的健康食物之一,具有珍贵的医疗特征
亚麻籽中含有丰富的木酚素,木酚素是一种温和的植物雌激素,可以抑制人体本身雌激素的不良影响,可以用来缓解经期乳腺胀痛 ,还可以显著降低停经妇女罹患乳癌的风险
木酚素在草莓、全谷类和深绿色叶菜类中也有,但亚麻籽中含量特别高,是其他食物中的一百倍以上
另外,除了食物,保护乳腺最主要还是要保持一个好的心情,要心情舒畅,减少压力,情绪不好,生气会对乳腺造成伤害,导致乳腺结节,甚至乳癌等,有个好心情对健康特别重要