“那必是科技与狠活啊,哥们!”“我一勺三花淡奶”……最近伴随着网络上的这些热梗,让辛吉飞与刘怂两人彻底火出圈,我国市面上的食品安全问题也因此再一次引起一众网友们的沉思。
随着二人制作的餐饮小吃的视频持续曝光,也越来越让广大群众不禁感叹,原来我们平常爱吃的小吃美食都是这样被做出来的,简直是不敢相信。辛吉飞与刘怂二人随着热度也因此被网友们调侃为“东北两大毒师”!那么事情真的如二人所说吗?接下来我们就来一起进行深入的探讨。
那么我们先说一下刘怂,别人做饭靠努力,刘怂全靠“高科技”,“我一勺三花淡奶”煮出来的清汤瞬间变白,这下可把做菜几十年的老师傅直接看傻眼……不禁让人感叹,原来拥有“海克斯高科技”是个人都能变成大厨。
你这汤里没有味儿啊?我一滴食用香精!这颜色也不对啊?我再一滴人工色素,这下全对上了吧……随意他创作的视频种种曝光,越来越多的做菜科技逐渐显现在观众眼前,老师傅也很是无语,你这不是纯纯的骗人吗?这汤的颜色,气味,口感都能对上,不得不让人感叹,难道我们平时下馆子就吃这些?
其实这个事吧,撇开刘怂或者辛吉飞的视频不谈。我们自己也可以举一反三,其实对于大多数人来说,这样的情况到底有没有?我想大多数人早已心知肚明。
作为餐饮业从业人员而言,他们就更不用说,每天消费者来店消费所需菜品的用量,原材料的品质,怎么提升自家菜品的口感,需要哪种调味剂,餐饮老板怎么节省自己的商业成本等等等等,这批人肯定是心知肚明。
作为消费者而言,菜品的价格,商家有没有使用食品添加剂?不说百分之百地保证我们吃到的食品是绝对安全的,我想不用多说,大家已经心照不宣。还不提厨房的卫生条件那些啥的。如果真有人不解,可以参考:厨房重地,禁止入内。
辛吉飞的视频也揭露了很多食品的制作过程,虽然不能完全说一模一样,但基本上看上去八九不离十。
为什么我会这么说?因为自己曾经也亲身体验过这类食物。我以前工厂打工的时候,就认识一个摆地摊的小商贩,因为它经常摆我出租屋楼下,所以我经常下班去他那买烧烤啥的,这时间久了买得多了,关系也不错了,有时候过去他还送我几串不收钱,说是常照顾他生意不碍事。后来我就问他,这摆个推车摊,一天能挣多少钱啊?好家伙,那是不听不知道,一听吓一跳啊,他一天光论烤面筋,也是每天卖得最多的一种就能卖出千把串,毛利润就能挣个七八百,这还不算其它那种炸鸡腿啥的,一天从下午4点左右出摊到晚上11点,平均每天也能挣个上千块钱。
后来我就羡慕啊,问他说要不要收徒弟,这么挣钱我也想学,他说可以教但要收5000块的学费。之后我又和他聊一些关于烧烤材料上的事,他说很多都是市场上现成买的,原食物材料半成品价格也比较便宜,只不过有些买回去还要自己进行加工,煮好,然后烤出来才味道好,问到一些香料,他也就没再多说……行业机密嘛,我懂!毕竟还没交学费呢,怎么保存?怎么去腥?怎么制作?人家哪能全说给你。
之后由于一些原因,他说有事回家照顾老人不在这边发展了,后来也就没见过他了。此后,我吃这些东西的频率也少了,因为大致从他那里了解了一些。
你们可能觉得这是题外话?和辛吉飞不搭边?兄弟,当你明白那么低的成本,算起来一串卖你两块很便宜吗?还有那些用塑料瓶装的各种各样没有标签的不知名香料很安全吗?那么腥的半成品,怎么储存?怎么二次加工,里面不放点黑科技吗?呵呵
所以说,但凡了解一丁点片面,就该明白!就你那一块两块还想买到什么优质好肠?那必是黑科技,纯纯的边角料啊,哥们!所以辛吉飞说的确实完全不假。食品添加剂,什么人造化工材料都怼里头,你还敢多吃啊,你以为你们吃得那么便宜的自助火锅能有多好的食材,能吃回本?老板是在做慈善吗?你们以为麻辣烫就那一块钱一串人家如何盈利买房买车?说到这,麻辣烫速冻食品多半必是重灾区!
面粉,边角料,各种添加剂,香精……所谓一分钱一分货这个道理确实不假。网上买的九块九全国包邮,给你整一大包,你以为商家傻吗?利在哪里?所以我很支持辛吉飞的各种制作曝光。
前面提到我们不能以一己之词来片面解读,应该举一反三。某手那个带货一哥某巴曾经是不是直播带货卖假蜂蜜翻车了?这是事实吧,全网几千万粉丝那么大网红,难道市场上上架的食品没有掺假吗?啪啪打脸。
再举例,辛吉飞曾做了一个酱油调味料勾兑视频,这里我们不提海天这个龙头企业坐不住辟谣怎么样,也不去过分地解读什么,没有那个权威不过多评论。这里就说曾经的著名老演员潘某某,那卖酒不也啪啪打脸吗?直播间两千块钱的酒,酒瓶上还附带给你送一颗两万的“钻石”呢……这还是直播呢,那么多人看着呢……这不是纯纯的忽悠人吗。
再说现在市面上除了饮料,就说白酒他有没有勾兑的?那些穿孔注射的勾兑酒,比针眼还小的孔,这种也不少吧。这是不是事实?所以说仁者见仁智者见智。
辛吉飞因为一些视频,确实触及了很多人的利益,因为一些缘故注销了自己近千万粉丝的账号,可能让一些人心里比较痛恨,这个很好理解。但我确实不明白,为什么还有一些普通网友也要对其所说产生质疑?
你们说他炒作吧?人家早已经成功了,为什么还要坚持。近千万的账号如果不注销,出来带货又如何?在这个流行直播带货的时代,早都可以挣到普通人一辈子难以挣到的收入,这个真不是吹捧,我个人觉得,如果他真心想带货,能超过很多前辈,效果会更好。
很多人没有真正弄懂喜欢瞎起哄,觉得食品添加剂是国家食品安全合规的如何如何?根本没有任何危害?下面我们就来接着探讨,食品添加剂到底有没有危害。我查阅了一些资料,我国允许的食品添加剂有2000多种,主要分为23类,除了一些日常食品使用的,还有一些维生素,人工合成材料等等,类别比较多,常用的一些,下面有一张表大家可以粗略的看看,大致了解一下食品添加剂到底有没有害?
食品添加剂在一定范围之内是可以允许使用的,但是你们要注意,允许和用量又是另一回事。我们如何确保自己所吃到的一些食品是否过量?我这么说大家可能不解?认为商品配料表不是明确标注的有具体分量吗?但你们如何确定广告上的分量就一定是对的,一点不差呢?没听过广告效果仅供参考吗?
还有一点疑惑,为什么市面上还能买到这种种类齐全的添加剂,各种小商小贩又如何徒手精确控制用量对我们的身体没有一点影响呢?这就好比医院的处方药,哪怕没有专业的医生指导,谁都可以买过去使用。我不知道这样比喻恰不恰当,这需要我们每个人深思。
有人可能还会说,就那一点量,也造不成多大问题啊。部分人是可以这么强行解释,一次两次是没事,一种两种也没事,但如果多种组合长期累积呢?成年人的抵抗力强,老人小孩的食品安全又该如何确保?难道添加剂过多,真的一点影响都没有吗?我想不尽其然,大家也该心知肚明。
打个比方,当初三鹿奶粉事件大家应该还有印象吧?这是事实不是虚构的吧,不能说因为还没发现问题,就忽视这方面的问题。
不管怎样,辛吉飞的所作所为至少给一部分商家敲响了警钟,让一些投机取巧的商贩有了一些收敛。你们说这样的人,他有错在哪里?虽然其表演形式看上去有些浮夸,但确实让我们所有的人真正再一次地去正视食品安全这方面的问题。
感谢辛吉飞!感谢这一批人的付出,让我们提醒了警钟。“少放点吧,哥们,都倒沫子啦!”“那必是科技与狠活儿啊!”
文章的最后,感谢您耐心的观看!你们会选择支持辛吉飞吗?欢迎评论区留言!