福建55岁大叔晒“茶叶单”,3款“廉价茶”让他成为焦点,真行家

2022年09月27日17:23:05 资讯 1309

导语:福建55岁大叔晒“茶叶单”,3款“廉价茶”让他成为焦点,真行家

现在很多人都喜欢在网上分享自己平常喜欢喝的茶叶,其中有名气响亮的,也有价格高昂的,不过福建一个55岁的大叔晒出了自己的“茶叶单”,里面竟然没有大名鼎鼎的茶叶,反而是3款“廉价茶”,引来很多人的关注,很多人都说大叔是喝茶的行家。


福建55岁大叔晒“茶叶单”,3款“廉价茶”让他成为焦点,真行家 - 天天要闻

不过也有不少人认为廉价茶正是因为品质欠佳,才会价低,真的是这样吗?首先,茶叶的价格,跟茶叶的包装、宣传、名气等有很大的关系,品质只是影响价格因素的一部分。再者,廉价茶中也有不少优质的茶叶,只是品牌还没有打出去,知道的人少,价格才会不高。

而大叔晒的3款“廉价茶”,价格虽低,但不管是在产地还是在口感上,都是非常不错的,是茶叶中的佼佼者。

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第一款:巴山雀舌

山川遍布的四川万源,有着海拔十分高的群山,树木茂盛,终年云雾环绕,气候很是湿润,阳光充足又不强烈,栽种着大量茶树,基本长得异常的高大。而且当地有着“万宝之源”的美誉,各种微量元素十分的多,长成的茶叶也吸收了大量的微量元素,品质非常的好。

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当地在西周时便开始种植茶叶,对茶叶采摘时间和手法有着足够的经验。大部分的茶叶都选在春季采摘,刚刚度过寒冬,害虫较少,而且不少茶叶是刚冒出来的,质地鲜嫩,再经过多道工序的处理,茶叶损坏的少,滋味保留的多。

因为外形扁平,像山雀的舌头,所以得名。制成的茶碎末少,每一片的大小都很均匀,颜色翠绿,很有光泽感,冲泡后的茶汤,清澈黄绿,有着明显的栗香味,滋味鲜嫩醇和,淡淡的甜,很好喝。价格虽然不高,但它却是四川有名的优质绿茶。

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第二款:硒将军黄菊

虽然遍地都是菊花,无论是白的、黄的还是其他颜色的,它历来都很受人们的喜爱。不同产地,不同品种的菊花,品质也参差不齐,但产自江西明月山的黄菊,是菊花中的翘楚。因为当地硒元素多,所以长成的菊花也富硒,在市场上非常的罕见,十分稀少。

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而且当地海拔高,水汽多,光照也不缺,排水也不需要担心,是优越的种植产地。对菊花的种植也有独特的见解,施农家肥,让土壤的肥力越积越厚,人工翻种,让土壤很疏松,利于菊花的生长,对品质的污染也少,天然的菊花,颜色金黄,朵朵饱满。

采摘后直接放在阳光下,让阳光去除菊花中的水分,延长存放时间,并且减少菊花滋味的流失。拿出来冲泡时,只需一朵,便可泡出一杯不错的菊花茶,金黄透亮的茶汤,可以明显地看到菊花如何在水中舒展,十分好看。口感爽净甘甜,菊花的清香很是好闻。

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第三款:祁门红茶

红茶的品类非常的多,好红茶也不少,但是有“红茶皇后”赞誉的,只有产自安徽的祁门红茶。产地时常降水,雨量多,水汽足,云雾散去的慢,光照不强烈,而且土层深厚,肥沃的红黄土壤,利于茶树的生长,也利于功夫茶的制作。

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大部分在清明谷雨的时候采摘,芽叶长得更为细嫩,品质更高,基本都是采摘后现制而成,让茶叶中的有效成分不减少。经过萎凋、文火烘焙等工艺后,茶叶的香气异常的清新,单独被称为“祁门香”,独特的香气让很多人喜欢。

制成的茶叶,细嫩整齐,毫毛显著,颜色润滑。在热水冲泡之后,茶汤明艳红亮,叶底成朵,很美观,香气高扬,有显著的嫩香味,滋味甘醇清冽,很是美味。在海内外都很流行,有“群芳最”的美称。价格适中,但口感在红茶中是杠杠的。

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这3款“廉价茶”,香气高,口感好,都是茶叶中的精品,不过无论是什么茶叶,都需要用器具才能冲泡,那么有哪些泡茶的器具呢?

1、玻璃杯。一大特色就是透明,可以直观地从各个角度看到茶叶在水中的形态,而且没有异味,不会影响茶叶的滋味;

2、陶瓷杯。透气性好,而且能吸附茶汤中的一些杂质,一定程度上能提高茶汤的纯净度,喝着更纯正;

3、紫砂壶。有一定的保温效果,而且能够吸收香气,泡的次数越多,茶香越浓郁。

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