台湾三大夜市美食嘉年华（南宁站）2015两岸美食文化展来袭

2022年10月30日23:18:08 热门 1858

吃货看过来！“食”不相瞒，首届台湾三大夜市美食嘉年华（南宁站）2015两岸美食文化火热来袭！4月18日至4月27日，就在南宁青秀万达广场！是的，不用坐飞机，不用去台湾，就在南宁家门口！台湾美食任你吃起来！不信？有图有真相！先来几张场面火爆的！

(*@ο@*) 哇～哇～人山人海！怎么办？对吃货而言，除了吃，一切困难都不算是困难，何况只是区区人海！扯好衣尾，跟上脚步，向台湾美食前进！！当然了，面对这么多美食，从何下口呢？自然是一样一样品尝咯！十天十夜的时间，够大伙慢慢吃的啦！

蚵仔煎

看过《转角遇到爱》的童鞋们估计早就想尝一尝这蚵仔煎的味道了吧？最为台湾最知名的小吃，当然不能错过哟！

豪大大鸡排

这名字，这身板，果然豪（hao）大大！一看这金黄酥脆的卖相，偶就已经等不及啦！不行了，偷偷抹下口水先。。。。。。

士林大香肠

怎么样？分量够大了吧？没关系，吃不完还可以打包呀！

肉串‧鸡皮‧甜不辣

除了大香肠，鸡皮、肉串也是一大特色，别看这一串串不起眼的炭烤，可是经过许多处理过程，肉汁饱满有Q度，沾上特制甜酱汁味道可是又甜又香!

深坑臭豆腐

流口水了吧？不管你是重口味还是小清新，一口深坑臭豆腐，赛过活神仙啊！

鼎边锉

虽然名字很拗口，但是也不妨碍它的超高人气呐！看到没？这里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”！“锉”是台语，为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。

大肠包小肠

这是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠！看这卖相，当然也是要尝试一下啦！

章鱼烧

章鱼烧，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，这也是台湾喻户晓的小吃哦。在吃的时候，别以为外皮不热了就一口放进嘴里，那一定会被烫到的，要慢慢的吃，才能品尝它特有的新鲜美味！

柠檬爱玉冰

逛了这么久，吃了这么多，口渴了吧？赶紧来一杯柠檬爱玉冰！柠檬爱玉，又称为爱玉，是一种桑科榕属植物，爱玉制成的胶质食品爱玉冻。将爱玉冻加入碎冰跟柠檬汁可制成爱玉冰，富含维生素C，清凉解渴。

担仔面

担仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其实是卤肉的一种，现在成为了台湾南部的一种经典小吃。台湾的卤味、特别是卤肉，是扬名海外的。肉臊就是以纯瘦肉的卤肉，用较甜的卤汁卤过，再切丁、加上新鲜蒜瓣一起炒，非常的香。炒好以后加入面中，就是担仔面了。

棺材板

棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢？他想来想去没想出来。有一天，他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，最后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“鸡肝板”，成为台南至今盛行的独特小吃。

当然，除了上面这些，还有很多特色小吃等你哦，光是看看就已经流口水啦。。。。。。。