小的时候看动画片， 看到机器猫喜欢的铜锣烧，好想吃呀。 那时候还没有卖的，如今各种美食都能吃到了。 烙铜锣烧的时候翻面不能早，也不能晚， 一定冒密集气泡的时候再翻。 印上自己喜欢的烙印，美美的送人了。
By 零度甜品
用料
- 圣迪乐村鸡蛋 2个
- 白砂糖 30g
- 蜂蜜 15克
- 玉米油 20克
- 牛奶 30ml
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 2克
做法步骤
1、准备原料，蜂蜜，玉米油，牛奶称在一个盆里搅拌。 低筋面粉，泡打粉称在一个盆里。
2、把鸡蛋磕入蜂蜜，玉米油牛奶盆里。 加入砂糖，搅匀， 圣迪乐村的鸡蛋蛋黄特别大， 而且颜色非常美丽。
3、搅拌均匀。
4、加入低粉，泡打粉搅匀。
5、过筛两遍。
6、盖保鲜膜松弛半小时。
7、平底锅不要抹油，舀入一勺面糊。 看到图中样子，冒气泡的时候翻面。
8、翻面，再烙30秒，出锅
9、依次烙好，我定制的烙印，然后烧了烧印了一下装饰。
10、取一片铜锣烧，抹上豆沙馅，盖上另一片完成。
11、来个美图，切开很诱人
小贴士
我一共做了7个,也就是14片。 每个人做的片数可能不一样， 因为你舀的面糊多少，决定出来的成品多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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