喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧!里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈!先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^
这是书里排在最后的一道食谱~
听说是作者尾田老师最喜欢的鲔鱼/金枪鱼饭团,炒鸡简单有木有!
本来都不好意思发粗来~哈哈哈~不过 真心蛮好吃呢~
(最早翻书的时候,每看一道菜:“呃 太难了 下次再说” “哎 跳过” “这个食材买不到 还是算了吧” “好复杂 放弃...”
然后...就已经翻到最后一页了诶~
然后...就遭到了小伙伴的嫌弃:“喂 到底行不行啊你!” 瞪~
还好惊喜的花线这页:“嗤...这个也太简单了吧XD!”)
书里还爆料了尾田老师木事喜欢在家吃充满童趣的滑梯挂面~
诶呀~感觉更喜欢了呢!(收起)
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
米饭220g | 金枪鱼罐头(油浸)40g |
味增1/2汤匙 | 海苔3片 |
大葱5cm | |
辅料 | |
糖1/2茶匙 | 海苔3小片 |
水1汤匙 |
“海贼王Sanji料理”⑾尾田老师最爱の鲔鱼饭团的做法步骤
1. 米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)嘿 下面进入正题
2. 平底锅烧热,加入稍微去油的金枪鱼,中小火翻炒至散开
3. 加入味增、糖、水,炒匀,出锅前撒上葱花,拌匀,备用(这样炒真的好香呢,是因为厨师叫做香吉嘛?)
4. 取适量米饭置于保鲜膜上,在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料,再铺一薄层米饭,用保鲜膜包裹成饭团
5. 打开保鲜膜,贴上海苔片,再用保鲜膜包裹整齐即可
6. ps.附书上效果图一张,大小很均匀。
7. ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料
小贴士
1.方子量可做重约85g饭团3个。
2.书中还爆料,尾田老师最爱吃的是シーチキン这个牌纸的金枪鱼罐头。
3.原方捏饭团木有用保鲜膜,直接用手:手掌先沾点水,再取少许盐,让手掌沾一薄层盐粒,取米饭、金枪鱼揉成饭团,感觉无法掌握,手会变咸 哈哈 就木有尝试这个方法。
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