爆笑解说：印度街头美食，印度随地大小吃之“脆脆球”

印度街头美食。

形态各异，琳琅满目，色香味俱全的印度美食一直位居于美食界的最高峰，下不来。今天又来到了新德里普拉区川西路美食一条街的川西二路，在这里随地大小吃，为大家寻找最地道的咖喱美食。

看到这么多的脆球，相信大家已经猜到了，没错，今天要吃的就是在咖喱国最受欢迎的街头小吃脆脆球。有常年老便秘的朋友来到咖喱国，我推荐你一定要吃这一道美食，保证吃完了之后便秘将离你而去，窜稀将伴随你以后的人生。

最重要的是这一款美食的售价是极其便宜的，十个卢比就能吃十二个脆脆球，换算成人民币八毛钱都不到，比上公共厕所收的都便宜。当然了，在咖喱国没有找厕所这样的烦恼，只要是人少的地方，解开裤腰带随便整。

镜头中大厨正在搅和的是土豆泥和鹰嘴豆的混合物，至于里边还有什么佐料，我问了一下老板，老板表示过于好吃，不方便透露。老板也是有道理的，因为每一家的配方都不一样，这牵扯到了商业机密，也就不多问了。不过老板也是很大方的透露了一个小秘诀，就是"纯手工"两只手都参与，尤其是左手对脆球的"鲜味"有一个质的提升，也难怪他家的顾客是络绎不绝。

我问了一下吃完他家美食的朋友味道如何，他们说美食很好吃，但是吃完了之后有一种人财两空的感觉。我问老板对于这样的评价是怎么看的，老板说要怪就怪他们的"括约肌"无力，锁不住，吃到第五个就窜稀去了，都没有吃完12个。