白酒乃粮食的精华,从古至今,白酒就存在我国的各个地方,它是文化传播的媒介之一,古人把喝酒当做是一件优雅的事情,喝完酒之后载歌载舞,现在的人把喝酒当做一种寄托,喝完之后回味人生,会喝酒的人把酒当做生活中的朋友,谈心攀谈,好不自在。
白酒总是能给不同的人带来不同的感受,就好像它的香气,让人陶醉,就在人们沉浸在这种美好的同时,白酒市场的状况却给人们来了当头一棒,越来越多劣质酒的出现,让很多酒友不再敢去把酒当朋友,不再敢把酒当做寄托,而是把酒当做了一个“害人精”。
想要去喝点酒,就得去买一些价格昂贵的白酒来喝,而且最严重的是,可能花大价钱买来的白酒可能还是劣质酒,这让很多人越来越对白酒产生了抵触,想找到一款好酒感觉很难。
因此,在这里,为了让大家喝到好喝,我专门去问了一些身边懂酒的,会喝酒的他们都在喝什么酒,经过整理之后,我总结出来这5款,没有大牌,也不是很名酒,但全是一些好喝不贵的纯粮酒,我们一起来看看吧。
①孔府宴酒
山东的白酒品牌可谓是很多了,酒厂更是数不胜数,但是出名的白酒却不多,所以说山东的白酒性价比都很高,其中比较不错的就是这款孔府宴酒,这款酒是一款很优雅的白酒,它经常出现在各大场合比如说婚宴,逢年过节等等,在山东几乎每个人家都会有孔府家宴的存在。
这款酒的价格不是很好,但品质在山东白酒中却是佼佼者的存在,它采用山东本地的红高粱和小麦酿造,酿出的白酒有着很浓郁的窖香,酒液干净,口感和谐爽醇,会喝酒的都在喝。
②王绍彬酒
说起酱香型白酒很多人觉得它就和好喝沾边,跟不贵不沾边,以前确实是这样,但是现在还这样认为的那就是目光短浅了,现在好喝不贵的酱香型白酒有很多,这款王绍彬就是其中之一,别看它没啥名气,但是来头不小,它是以茅台酒厂老厂长王绍彬的名气命名的。
其酿造的工艺也是茅台的工艺,最值得关注的点就是它的勾兑用酒是王绍彬老厂长留下的基酒,这种基酒可能茅台都没有,所以说它的产量很少,只有会喝酒的在喝。整体的口感很醇厚,香气很浓郁,回甘很长。
③白标西凤酒
西凤酒大家知道得多,但是认识的都是绿脖西风,华山论剑这样的名酒,这些白酒总体来说都还可以,但是真正会喝酒的人,懂酒的人都在喝这款好喝不贵纯粮酿造的白标西凤酒,也就是白瓶的西凤酒。
这款酒价格百元左右,虽是光瓶酒,但是它真的很不错,口感比绿脖西凤好,直逼华山论剑,品质一直以来保持得都很不错,香气很浓郁,口感均匀大方,整体有着很不错的节操,没喝过的大家可以试试,但是这款酒有点难买。
④蒸台坤沙
真正会喝酒的人都只会喝一些小品牌的白酒,因为小品牌没有太多的品牌溢价,能够好好做酒,最起码酒质上能够保证,这款产自茅台镇的蒸台坤沙酒就是如此,它由小红粮和小麦酿造,滴滴纯粮,采用1000ml的包装才百元出头,很多性价比。
这款酒也是由陈年的基酒勾兑而来的,整体的香气很不错,主要有酱香和陈香,口感的醇厚度很饱满,层次感很细腻,喝完之后有着很长的回甘,是很多酒友都在选择的口粮酒。
⑤仰韶彩陶坊
河南白酒其实和山东白酒有着同样的命运,那就是白酒多,但是没啥出名的,但是在河南却有一款别具一格的白酒很受老酒友的青睐,这款酒就是仰韶彩陶坊,这款酒它设计也很标新立异,它把头酒也放到了酒中,让酒友们有喝酒的乐趣。
这款酒自称是陶香型白酒,但是很多人不承认,大多数酒友还是把它当做兼香型白酒来品尝,香气有着很不错的陶香,但是总体还是主打的粮食香,后段的口感比较薄,有一点点的杂味。
今天给酒友们分享的这5款酒都是会喝酒的人都在喝的纯粮好酒,好喝不贵,希望大家能够感兴趣。