湖北大姐花2h做7菜1汤,儿子儿媳妇却不吃,网友:身在福中不知福

2024年04月14日01:45:03 美食 1309

周末一般都是齐聚一堂的家庭日,在湖北的一个小县城里,樊大姐一大早就去买菜,因为她的儿子说要来看她,樊大姐想给儿子儿媳妇准备好吃的家常菜,让他们吃得尽兴。

一,油焖大虾

这边的人爱吃小龙虾,而且品质很好。樊大姐一大早买的小龙虾特别新鲜。她拿回来就开始洗刷,忙活了好久才洗干净。然后焖烧后油润可口,口感鲜美而不腻。加了一些香菜,味道更香,连壳都特别香,除了小龙虾的肉,汁水也很丰富,层次感十足。

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二,红烧猪头肉

别人都是买卤好的猪头肉,但是樊大姐担心外面的卤肉食材不新鲜,所以买了猪头肉回家自己卤,卤好之后再炒一下,这样口感更好,味道更丰富。猪耳朵脆脆的其他部分则软糯Q弹,入口即化,真是好吃不腻。

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三,腊肉烧千张

腊肉是过年时樊大姐自己做的,做了很多放在冰箱里可以慢慢吃。她知道儿子儿媳妇都爱吃,所以切了一块五花肉,肥瘦相间口感好,加了千张一起烧,这样没有那么咸,而且千张有了腊肉的香味,吸收了之后味道更好更香,一口就爆汁。

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四,蒸肉圆子

这边的肉圆子也很好吃,很多人都会在家自己做。肉馅儿加了一些荸荠,脆脆的很爽口,清蒸的不油腻,吃起来很鲜很入味,而且没有肉香味,全是肉的香味。

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五,清炒生菜

生菜的营养价值高,简单清炒就很爽口,脆脆的嫩嫩的可以解腻开胃助消化。

六, 炸花生米

这个炸了可以下酒,自己炸的很饱满,都是樊大姐自家种的,吃起来放心。

七,干萝卜

这个也是樊大姐自己做的,萝卜切条晒干后,再翻炒,炒得很脆也很入味,吃起来很下饭,是妥妥的下饭神器。

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八,排骨海带汤

最后的排骨汤也堪称一绝。因为排骨是樊大姐一大早就买的,特别新鲜,所以肉质不柴,炖得很鲜爽,骨头汤的味道也很鲜,再加上海带提香增味,不仅是一道汤而且还是一道菜。光是啃排骨吃海带就很过瘾,最后来一碗汤,可以助消化,这样的海带排骨汤暖胃暖心,真是惬意。

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这样的七菜一汤简直是绝了,樊大姐一边做一边看时间,担心儿子儿媳妇回来时没做好,饿坏他们。花2小时做好后,没想到菜上桌,儿子还没来,打电话才知道儿子陪儿媳妇去吃自助餐了。

樊大姐心寒了,网友也替她不值,觉得她的儿子和儿媳妇身在福中不知福,有这么好的家常菜不吃,非要出去,还不提前说一声,真是太过分了。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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