新闻8点见丨2元面包店走红真相;专访第77届联大主席

2023年12月07日19:59:09 财经 1922
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近期,2元面包店在各地突然走红,宣称投资几万元就能“月入十万”的帖子充斥各大社交平台,勾起了不少人的投资热情。这种面包店真能实现低投入、高回报吗?记者调查。

新京报记者调查了解,目前多数网红2元面包店开业不足3个月,已催生出招商加盟、教学收费两大获利模式。其中,开店教学通常学时3天左右,单人一次性收取学费近万元。有店主直言卖面包“赚的是小钱”,开店半个月就可以转为开加盟、做教学赚钱。一些加盟品牌自10月下旬起密集出现,有的老板仅学习了3天烘焙技术就成立快招公司,急于“收割”加盟商利益,而实际上目前并未获得特许经营备案资质。

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有2元面包店商家宣称一周赚3万。社交网站截图

分析认为,2元面包填补了低价烘焙市场空白,但大单品路线、客单价较低,决定了其只能靠提高复购率维持生存。而“日销五六千元”“毛利率在80%以上”的说法,多存在于2元面包店的宣传文案中,实际运营较难实现,一些学员的日销售额难以超过2000元。

“2元面包店可以实现养家糊口,但很难发家致富。”有烘焙品牌投资经历的董先生认为,纯主食类品牌依靠走量较难做起来,吐司面包就是典型例子。目前,消费者越来越倾向高性价比产品,但不是“无脑”接受低价,2元面包的长期接受度需要打个问号。“从投资角度来说,2元面包店还没有形成真正的品牌,品牌方自己还没跑出名堂就开始做加盟,很大概率是几十万的加盟费现在‘割’不动了,开始‘割’低收入创业群体。”阅读全文>>>

近些年来,随着全球地缘冲突频发,气候变化、流行病等全球性危机加剧,外界对于联合国团结国际社会共同应对危机的能力提出了质疑。近日第77届联合国大会主席克勒希·乔鲍接受新京报记者专访,他将如何回应这些质疑?

乔鲍2022年至2023年担任第77届联合国大会主席。他对新京报记者表示,如果现在没有了联合国,第二天大家就会发出“我们需要联合国”这样的呼声。“但我们可能需要一个经过改革的联合国……因为世界已经发生了变化,我们面临的挑战也发生了变化。”乔鲍说。

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第77届联合国大会主席、匈牙利总统办公室环境可持续发展事务前主任克勒希·乔鲍。主办方供图

乔鲍认为,当前的世界已经从两极走向了多极化,因此新的国际秩序也应该是多极的,要以多极的方式推动共同治理,“如果继续奉行地缘政治互斥的零和博弈心态,整个世界都将是输家。”

你认为世界现在更加需要联合国吗?

乔鲍:当前的世界充满了冲突、充满了危机,你可能会听到一些怀疑的声音——如果联合国不能兑现承诺,我们为什么还要有联合国这个机构?但我认为,如果我们没有或废除了联合国,第二天我们就会作出“我们需要联合国”这样的决定。

但我们可能需要一个经过改革的联合国系统,因为我们现在有的主要是基于第二次世界大战的结果,应对的是20世纪世界面临的挑战。现在,到了21 世纪,我们面临着非常不同的地缘政治现实。新的大国正在出现,世界力量的平衡已经发生了变化。

如何才能使联合国更加有效?

乔鲍:这个问题其实也会出现在每个成员国内部,当我们试图解决新冠疫情危机时,当我们试图解决气候危机时,我们都没有耐心。我们希望立即看到最好的解决方案,这是很自然的。我们目前面临着巨大的挑战,我们希望能有好的解决方案,但在某些问题上需要多一点耐心,最好一步一步地看到解决方案,以确保我们正在实现目标。我们有很多美好的目标——变革性的目标、可持续发展的目标、生物多样性方面的目标,但我们必须确保我们的行动符合我们的目标。其实在许多情况下,不是联合国或国际组织失败了,而是成员国的失败,是成员国没有按照减缓气候变化目标来采取行动,是成员国在保护生物多样性方面采取的行动还不够……我们也没有足够的资金来确保我们所有目标的实施都能顺利推进。阅读全文>>>

12月7日,我国进入大雪节气,这是冬天的第三个节气,标志着仲冬时节的开启。此时,气温继续下降,我国大部进入寒冷的冬季,降雪或积雪的概率增加。

中国天气网统计,常年大雪节气期间,内蒙古东北部、黑龙江大部、吉林东部、新疆北疆及沿天山一带平均积雪深度能达到5厘米以上,积雪丰厚,想赏雪、玩雪的话,去这些地方是最好的选择了。内蒙古东部、吉林西部和辽宁东北部等地平均积雪深度也能达到1厘米以上,见到积雪的概率也相对较大。

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全国降温预报图(12月8日8时-10日8时)。图源:中央气象台

据中国天气网介绍,10日将是降雪的核心时段,河北、山西等地或现强降雪,北京、天津等地也有机会见到雪花飘落,迎来今冬的第一场雪。

中国天气网气象分析师李靓表示,这主要是由于10日前后华北、东北一带上空将形成一个冷高压,为降雪提供了动力条件,同时东风回流将黄海、渤海等地的水汽输送到这一带,提供了充足的水汽条件,从而形成降雪。时效较远,降雪是否兑现还存在变数, 公众需关注临近预报,做好相关防范措施。阅读全文>>>

约半个世纪的时间过去了,英国全民医疗服务体系(NHS)发生的“血液污染丑闻”的余波仍在继续。

在20世纪70年代至80年代,英国约有3000人在接受了被艾滋病和丙型肝炎病毒污染的血液输血后死亡。外界评价称,该事件被视为英国健保体系史上最严重的医疗灾难。当地时间12月4日,英国议会下院通过修正案,决定成立一个独立机构,专门负责管理“血液污染丑闻”的国家赔偿,其费用可能在100亿至200亿英镑之间。

英国政府一直强调要在收到最终调查报告后才会做出回应,预计调查结果将于2024年3月公布。但保守党内部在对该丑闻处理上的意见并不统一。在议会下院投票时,20多名保守党议员“倒戈”支持工党提出的修正案。英国《卫报》指出,这场投票标志着现任英国首相苏纳克上台后,在议会下院的首次失败。

围绕“血液污染丑闻”的赔偿纠纷一直在继续,虽然英国政府进行了临时赔付,但有声音认为,其赔付范围应进一步扩大,赔偿因此事故失去孩子的父母或失去父母的孤儿。但保守党领导的英国政府在推进赔付事务处理方面进展缓慢,被批“以蜗牛速度行事”。阅读全文>>>

瑞士洛桑时间12月5日,第十二届奥林匹克峰会在国际奥委会总部举行。根据已知信息,电子竞技的话题主要围绕之前提出的奥林匹克电子竞技运动会进行。

今年10月,在印度孟买召开的国际奥委会第141次全会上,国际奥委会主席巴赫表示,国际奥委会旗下的电子竞技委员会正在研究创办奥林匹克电子竞技运动会。当天的致辞中,巴赫提到,全球约有30亿人玩电子游戏,其中,超过5亿人对电子竞技特别感兴趣,包括虚拟体育(virtual sports)和模拟体育(sport simulations)。他们当中大部分为34岁以下的年轻人。这段发言包含了两个重点,一是电子竞技的受众越来越多,大家对这一项目的关注与热情也与日俱增。杭州亚运会是一个很好的例子,需要抽签的高价门票几乎场场售罄,线上线下观赛氛围热烈,这都展现出了电竞的价值。再就是参与群体的年轻化,众所周知,国际奥委会此前已经多次用行动表明了他们正努力尝试拥抱年轻人。

此前巴赫接受采访时也曾表示,那些鼓吹暴力、爆炸和杀戮的电子游戏与奥林匹克运动理念有着根本冲突。从此次峰会来看,这根红线依旧不可逾越。国际奥委会电子竞技委员会主席在峰会上说,奥林匹克电子竞技运动会受到了电子竞技领域不同代表的积极欢迎。但他也重申,该运动会将以奥林匹克价值观为指导,这意味着,只有符合奥林匹克价值观的电子游戏才会被考虑在内。由此推测,在奥林匹克电子竞技运动会上,虚拟体育仍将是重要组成部分。

电竞入奥的话题被反复讨论,尤其是电子竞技以正式竞赛项目身份进入亚运会后,其何时能够与传统体育项目并肩站上奥运会舞台,更受关注。不过,不难看出,对于电子竞技能否进入奥运会,国际奥委会还是持比较谨慎的态度。虽说打着电竞的旗号,但无论奥林匹克电竞系列赛,还是奥林匹克电子竞技周,与电竞二字画等号的是虚拟体育,而不是我们认知中的MOBA(多人在线战术竞技游戏)或者FPS(第一人称视角射击游戏)这种传统电竞项目。阅读全文>>>

在“2023华晨宇火星演唱会”南京站上就有一位特殊的观众——北京市健翔学校特教老师王茜娜,在新京报公益项目“圆梦ing”项目组的帮助,以及华晨宇团队的鼎力支持下,王老师实现了去看一场现场演唱会的小愿望。

南京站演唱会结束后华晨宇没来得及卸妆,就第一时间赶来与王老师见面。他表示,此前听过王茜娜老师的故事,也专门了解过她的职业,“能够被优秀的人喜欢是非常荣幸的事。”会面结束后,华晨宇也和新京报记者展开了一场关于热爱、梦想和坚持的对话。

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“2023华晨宇火星演唱会”巡演在上周末正式收官。 图片来自演唱会官微

南京站演唱会结束后跟王茜娜老师见了面,什么心情?

华晨宇:跟王老师的见面非常开心,觉得很荣幸。我提前就知道她会来南京演唱会现场,我听过她的故事,也了解过她的职业(特教老师),期待能快点儿见到她,所以演唱会一结束第一时间就赶来了,甚至还保持着舞台上的造型。我觉得能被这么优秀的人喜欢是一件非常荣幸的事。他们在各自领域取得的成绩也会激励我在专业上磨炼得更好,也希望未来在他们需要帮助的时候,我能通过音乐给予一些温暖。

你现阶段有什么想要实现的梦想?

华晨宇:我通常是突然有了一个想法后,就去看能不能做好。之前最大的梦想就是做一个创新模式的演唱会,这个梦想已经实现了。我们做了乐园式的演唱会,大家在演唱会现场有吃有喝有玩,互动感更强,也更有家的感觉。当这个梦想实现之后,又延伸出来一个新的梦想:我想和大家一起做一件很浪漫又很疯狂的事——做一场和大家一起看日出的演唱会,趁年轻疯狂一次。

三十而立后,有没有觉得自己的个性被磨平了一些?

华晨宇:那倒没有。其实我20岁的时候就在跟自己对抗,30岁的时候还是在跟自己对抗,甚至回想十几岁时也是在跟自己对抗。有时候,会误以为自己在跟世界对抗,其实并没有,因为这个世界它就是这样的。我一直在思考,人的一生真正对抗的就是自己——遇到困难的时候怎样与自己和解,再不断循环这个过程。我不觉得现在的个性被磨平,如果磨平了就不会创作了,就会有种摆烂的感觉,认为自己就这样了,无所谓了,但我好像没有过这种状态。

许多人会担心当热爱成为职业后,热爱会变淡,你怎么看待这一点?

华晨宇:我不会。但我仔细想了一下,当热爱成为职业后在什么情况下热爱会变淡?除非当热爱成为职业的那一刻,就觉得自己的梦想实现了、满足了,于是选择停下脚步,那这个热爱才有可能变淡。如果一直在不断学习、不断精进自己,这条路是永远走不完的,热爱是没有终点的。就像我选择了音乐这条路,永远都有想表达的东西,因为人的年纪是在逐渐增长的,人生阅历是在不断丰富的。阅读全文>>>

编辑 魏冕 设计 朱静晖 校对 吴兴发

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