品质滨州|十里香:一转磨盘十里香“小芝麻”做出“大产业”

2022年07月02日10:14:04 财经 1748

6月29日,“品质滨州”主流媒体滨州行采访团走进位于无棣县的山东省十里香芝麻制品有限公司。采访团一行深入了解了其自动烘焙流水线、芝麻酱、芝麻油流水线及成品灌装线、历史文化展览馆及研发中心,现场参观了芝麻生产工艺流程、公司历史文化、资质荣誉,新产品研发情况。

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采访团一行在刚开始参观芝麻油流水线时,芝麻香扑鼻而来。流水线中,芝麻经过一系列处理,就到了磨成油的工序。记者看到一个个石磨在机器的带动下研磨着芝麻。“磨制芝麻油的石磨是精挑细选过的,这种石材制成的石磨质地适中,性凉久磨不升温,是最适合做香油的石磨。”工人解说道。记者在经过楼梯间时,看到很多关于香油的妙用药方。经介绍,公司内的香油不只当做调味品来卖,十里香一直在挖掘小磨香油的功效性和文化内涵,致力于研发出更多可供不同年龄段人群、不同层次消费者所选择的产品。

接着,采访团一行参观了十里香的种植园区,放眼望去,只见大片大片的芝麻作物,绿意葱葱。

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据悉,山东省十里香芝麻制品股份有限公司是一家具有120余年生产历史的老字号企业。起初为解决原材料主要依赖进口等问题,培育更好的芝麻品种,解决部分“卡脖子”问题,早在2015年斥资2500多万打造占地3000亩的“中国北方耐盐碱芝麻种植基地”,在中国农科院油料所、天津科技大学等科研院所和高校的帮助下,承担多个国家级和省级任务,成立了全国首家芝麻产业技术研究院,在公司基地成功选育出了高钙、高油酸、高芝麻素、抗盐碱的芝麻新品种,全国首创芝麻从种植到收获全程机械化生产并在当地试种、示范和推广。后来十里香采用全自动灌装流水线,在保留原有传统工艺的基础上,独创石磨香油5M生产工艺,通过复制流程、流水化生产,充分解决了以往人工灌装不均匀和贴标参差不齐等问题。该企业借势发力加大科技投入,近年来共申报20余项专利,开发芝麻调味产品、休闲食品、功能食品等近百种芝麻产品,引领公司产品向多元化发展,为企业带来了更多的优质订单。

现在十里香已发展成为集芝麻良种选育、种植推广、生产销售、副产物综合利用、研学体验于一体的鲁北地区规模最大的全链条芝麻制品生产企业。

公司先后荣获国家高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业、农业产业化省级重点龙头企业、“中国好粮油”优质工程示范企业、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和加工企业等荣誉称号。2021年5月,原省委书记刘家义到十里香公司芝麻基地调研,提出了“不断创新改良,叫响芝麻品牌”的要求,对十里香公司的发展模式给予肯定。公司建有山东省省级企业技术中心、滨州市工程技术研究中心,与中国农科院油料作物研究所、山东省科学院菏泽分院、山东大学、天津科技大学、江南大学等7家科研院校建立了产学研合作关系,拥有3000亩芝麻试验基地,致力于芝麻全产业链研发,现拥有国家发明专利5项、实用新型专利20项。产品出口美国、德国、俄罗斯等59个国家和地区,主导产品鲁誉牌芝麻油、芝麻酱已通过绿色食品、有机食品、清真食品认证,“鲁誉”商标2019年3月认定为中国驰名商标,2020年获评中国好粮油。

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