为了让幼儿更好地了解传统文化，传承中国节气的智慧，烟台开发区潮水中心幼儿园开展了小雪节气主题活动。
一、舌尖上的美食——腌冬菜
陶行知说：“生活即教育”，活动当天教师带领小班小朋友们一起探讨关于腌冬菜.......通过洗、切、腌、封，四个环节，使幼儿在愉快的“腌冬菜”实践中锻炼了动手能力，感受了传统节气氛围。也让孩子们觉察出生活底色原本的简单——生活即教育，生活即课程。
二、舌尖上的美食——糖葫芦、糯米球
"都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜”在北方的冬天，冰糖葫芦是我们最喜欢的美食之一，也是我们童年记忆中不可或缺的美食。此次小雪节活动，中班级部的孩子们感受到了传统美食的魅力，亲眼见证、亲身体验冰糖葫芦的制作过程，进一步了解到了冰糖葫芦背后蕴藏的传统文化。
大班级部孩子们通过制作、品尝、分享节气美食红枣糯米球，了解了小雪节气的习俗，感受祖国的传统文化，同时，在冬天也感受到节日带来的温暖和快乐！
“小雪”节气主题教育活动的开展，丰富了幼儿们的生活经验，激发了幼儿对传统文化的热爱之情。使幼儿在轻松愉快的活动中了解了我国传统的文化，春生，夏长，秋收，冬藏，愿每个孩子，在岁月的轮回里，时刻欢喜，心存希望，温暖前行，让我们和孩子们一起慢慢等候初雪吧！（记者 赵晓雪 通讯员 徐紫萱 摄影报道）
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