红心甘蔗更有营养?别被商家骗了,这是发霉的缘故,当心食物中毒

2021年05月11日23:18:10 育儿 1378

前不久,晓芬去培训机构接孩子,回来的时候,母女俩看到路边有一车子的甘蔗在打折出售。

而且老板也很贴心,已经将甘蔗给削干净,剁好装进盒子了。晓芬向来对孩子都非常舍得,看孩子喜欢就立马买了三盒。

结果吃的时候,却察觉到了不对劲,孩子突然说感觉甘蔗不好吃,因为里面有一些红色的东西。

晓芬认真一看,果然发现甘蔗的最中心出现了一些血丝样的东西,晓芬表示:这肯定是甘蔗不新鲜,赶紧让孩子把甘蔗扔掉了。

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事后,晓芬越想越气不过,她觉得老板太黑心了,像这样发霉的甘蔗,如果再卖给不知道的人吃了,食物中毒了可怎么好?她决定回去找老板理论。

没想到老板看到红心甘蔗之后,竟然直接表示:这是正常现象,这是红心甘蔗,是南方运过来,新出的品种,营养价值更高。

晓芬将信将疑,旁边的路人听到晓芬和老板的争吵都围了过来,越来越多的路人表示:红心甘蔗就是发霉的甘蔗。

老板看到人多了起来,自己也拿不出更多的证据才向小方妈道歉,并将买甘蔗的钱退还了回去。

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小心!红心甘蔗就是发霉的甘蔗,真的不是新品种,妈妈们要睁大眼睛看清楚。因为这种甘蔗吃了,很容易引起食物中毒。

什么情况下甘蔗会发霉呢?

如果农民在收购甘蔗之后,储存的时间较长,或者过了一个冬天才开始出售的话,那么甘蔗发霉的几率就会大大增加。

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红心甘蔗对人体的危害到底有多大呢?

红心甘蔗,也就是我们说的,霉变甘蔗,这种甘蔗主要是受到节菱芽孢菌的污染。

这种霉菌在被人体吸收后,能迅速发生反应,最快十几分钟,最慢十几个小时就会发病。

尤其是对抵抗力跟免疫力较为低下的孩子来说,吃了之后不仅容易引起急性肺炎性脑炎,还可能让孩子出现昏迷的情况,甚至留有迟发性肌张力的病症。

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恐怖的红心甘蔗到底是怎么产生的?

甘蔗发霉,其实就是甘蔗内部微生物大量的繁殖的缘故,而微生物繁殖需要满足两个条件:第一就是有养分,第二就是温暖的气候。当这两者条件都具备的时候,微生物就会大量繁殖,导致甘蔗变质,而我国的甘蔗恰好满足了这两个条件。

现如今我国北方的甘蔗都是从南方长距离运输过来的,甘蔗里的养分适合微生物滋生。而南方湿热的天气适合微生物繁殖,这两者结合在一起,就容易导致甘蔗变质,所以妈妈们在购买甘蔗的时候一定要细心查看。

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其实除了甘蔗之外,菠萝,荔枝,西瓜,芒果,哈密瓜,猕猴桃都不建议多吃,尤其是怀了孕的妈妈更要谨慎小心。

如果嘴馋的孕妈一定要吃的话,也要注意摄入量,比如:

  • 菠萝每天只能够食用一整颗菠萝的1/5,这样才能够保证体内糖分的平衡;
  • 荔枝每天食用不超过15颗;
  • 西瓜,每天只吃两小块即可;
  • 芒果每天吃一个;
  • 哈密瓜一次吃2~3块;
  • 猕猴桃每天吃2~3个就可以了。

这样既解了孕妈的馋,又能够护卫自己的身体健康。

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为什么这些水果不能多吃呢?

因为这些水果孕妈们如果吃多了,会很容易患上高血糖。

曾有专业的医生进行过实验,将这些水果和普通标准化食物,也就是我们通常指的葡萄糖进行比较检测。

经检测后发现,这些食物被孕妈们摄入之后,能迅速引起体内血糖的上升,因此也更容易患上高血糖了。

在这里还要提醒妈妈们一点,很多人喜欢将水果榨成汁之后饮用,实际上,即便是最新鲜的水果榨成汁,也不会有多健康,有多营养。

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当水果是完整形态的时候,它的营养成分都会被包裹在表皮里面,营养成分没有得到破坏,这样的水果吃下去之后,才能更好的作用于人体,而将水果榨成汁之后,很多营养成分都会流失。

这点就像蒸鸡蛋和炒鸡蛋一样,同样是鸡蛋,但是因为烹饪手法不一样,两者包含的营养成分也就不一样。而且吃多了鲜榨水果汁,还容易升高尿酸,因此建议妈妈们针对以上几种水果一定要注意摄入量。

春夏之际,又到了水果大量上市的时节,很多水果如雨后春笋般冒出来,面对美味可口的水果,很少有人能够真的控制住食欲,但是为了健康着想,可不要食用过量哦。

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