这个食材考厨艺,烧的好了抢着吃~入味最关键! - 天天要闻 美食

这个食材考厨艺,烧的好了抢着吃~入味最关键!

生焗芋头煲首先将芋头切块并将卤制好的五花肉夹在每块中间码好后在锅中放入蒸鱼豉油、糖、猪油和少许老抽随后加水至芋头三分之二处慢慢炖煮炖至芋头绵软,放入少许汆烫后的西蓝花这道生焗芋头煲就制作完成了荔浦香芋扣肉准备:荔浦香芋,五花肉第一步:将五花肉冷水下锅,表皮变色后捞起,切成一厘米厚的片,并把荔浦香芋也切成一厘米厚的片备用
这几种蔬菜,切记下锅前一定要焯水才能吃 - 天天要闻 美食

这几种蔬菜,切记下锅前一定要焯水才能吃

在我们常见的蔬菜中,以下这四种蔬菜,巴巴君建议一定要焯水之后再炒制,为了健康,千万不要直接下锅哦。小贴士:1:先洗后切蔬菜中的营养素大多是水溶性的,有些人喜欢切碎后再清洗,这样就会使蔬菜中的营养物质流失于水中