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在香港灣仔碼頭,每天都有無數人排隊購買一種水餃——薄皮大餡、湯汁飽滿,咬一口就能嘗到濃郁的家常味。而這個征服了無數食客味蕾的「灣仔碼頭」水餃品牌,背後藏著一段單親媽媽逆襲成「水餃女王」的傳奇故事。
05月11日
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【來源:貴州日報】5月11日,記者獲悉,近日,《貴州特色食品花溪牛肉粉》及第1至5部分(米粉、牛肉、湯料、煳辣椒、酸菜)共6項團體標準正式發布,該系列團體標準對花溪牛肉粉的術語定義、加工製作、感官要求、理化指標等進行了全面規範,為花溪牛肉粉
05月11日
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美食
每經記者:劉明濤 每經編輯:彭水萍五一節後首個交易周,A股展開強勁反彈,WIND白酒指數也結束周線四連跌,本周上漲2.06%,迎來反彈。不過細看白酒企業股價表現,2025年一季報凈利潤下滑的公司普遍反彈乏力,周漲幅不足1%,跑輸白酒指數。酒企迎來普漲行情,白酒指數周線結束連跌受益於市場整體反彈,本周酒企迎來溫和上漲...
05月11日
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4月15日22時許,舒某主動前往重慶南岸銅元局派出所投案自首,如實供述自己多次盜竊僱主家中某知名品牌高檔白酒的犯罪事實。經查,舒某利用專職司機身份便利,在2024年12月至2025年4月期間,先後7次通過假酒「調包」真酒的方式實施盜竊,涉案總價值近10萬元。舒某於2023年起受雇擔任一家庭專職司機,負責日常出行及兒童接送...
05月10日
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印象里的烤饢,和歐洲人的法棍類似,用的是更便於保存的低糖少油配方。剛出爐時外酥里軟,咬起來非常帶勁,不過放久了就「硬梆梆的像石頭」。圖片來自網路直到這次在選品會上嘗到它,才知道饢還有如此柔軟又香甜的選項。新疆現烤牛乳小饢,香甜不膩,奶香濃郁
05月11日
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【導讀】面對「走向末路」等不實傳聞,匯源果汁發布嚴正聲明,強調經營正常並啟動法律維權 見習記者 庄佳 在中國飲料市場,匯源果汁始終以「國民果汁」的形象深入人心。近日,這家承載著一代人記憶的老牌企業,再次因資本動態引發市場關注。 嚴正聲明回應市場傳聞 5月11日,匯源果汁通過官方渠道發布《關於網路謠言的嚴正聲...
05月11日
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在山東德州,一座名為禹城的小城,既沒有甘蔗田,也不產甜菜,卻以「中國功能糖城」的名號聞名世界。這裡的玉米地,不僅是農民豐收的希望,更是一座「甜蜜工廠」的起點:每年,超過80萬噸功能糖從這裡流向全球,佔據全國80%、全球35%的市場份額,成為醫藥、食品、化妝品等領域的「隱形冠軍」。禹城地處黃淮海平原,玉米是這...
05月11日
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上周去表姐家吃飯,看她往涼拌菜里撒了把粗顆粒的鹽,我順口問:「現在都流行用這種鹽了?」表姐邊拌菜邊說:「這是海鹽,你外甥女說吃著有大海的味道。」這幾天我發現不少朋友在逛超市買鹽時容易犯難:貨架上擺著....
05月11日
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從御膳房冷板凳到聯合國非遺,一道菜的千年進化論在中國飲食史的褶皺中,總有些味道如暗河般潛行,將文明的密碼藏在舌尖的震顫里。當宋高宗趙構在臨安行宮咀嚼著「歙州燉羊」時,不會想到這道御膳房的冷門菜肴,竟會在八百年後蛻變為徽菜的靈魂——臭鱖魚。
05月11日
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人生在世,唯有美食不可辜負。何為美食?顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。尋找自己喜歡的味道,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
05月11日
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