美食
以前的我,白酒小白一個,總覺得包裝花哨的酒肯定錯不了,隨著酒齡增長,我琢磨出一個道理,以前挑酒光看臉,太膚淺了,那些閃閃發光的外表後面,不一定就有好貨。白酒的世界裡,其實藏著不少低調的高手。這些酒看上去普普通通,但只要你一嘗,那口感與味道有時候比那些大牌還好。可惜啊,就因為包裝太過樸素,好多人都沒發現它們的好。...
06月26日
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大家有沒有發現這樣一個現象?在我們追逐各種高端食材、珍稀美味的今天,老一輩兒的人卻似乎對這些不太感冒。他們更偏愛那些家常的、普通的食材,比如雞肉、豬肉、牛肉等等,這是為什麼呢?一網友是這樣說的:「我以前不知道黑松露是啥,一聽到豬拱菌才知道,
06月25日
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美食
父親愛吃腌菜,也許是因為,曾經吃不到鹽。 父親腌菜的癖好越來越嚴重了。過去他熱衷於芥菜、蘿蔔、黃瓜和大蒜,現在連白菜、辣椒、鴨蛋和海帶結都要腌上一腌。冰箱的保鮮層里,擺滿了他腌制食物大大小小的玻璃瓶。有一回,我看到玻璃瓶里放滿了生薑。我問父親,生薑為什麼要腌?父親說,腌一腌有味啊。果真沒幾天,吃...
06月26日
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這是酒度VOL的第459篇原創。 文 I酒度VOL(ID:thevolcn) 圖 I源自網路 全文約2800字,閱讀需要4分鐘 這段時間,茅台的價格波動,備受....
06月27日
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誠邀您點擊「關注」按鈕,方便以後持續為您推送此類文章。「三伏天、養正氣、祛濕氣」,《黃帝內經》中提到,大暑時節(即三伏天),天氣潮濕悶熱,濕氣最重,應健脾益氣,調理脾胃,少吃生冷食物,以免損傷脾胃。很快就會進入三伏天,標誌著一年中最炎熱的時
06月25日
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美食
潮新聞客戶端 記者 黃葆青「夏至」節氣過後,天氣越來越熱,人們已經做好準備迎接盛夏的熱辣滾燙。上周末,記者來到朝輝五區農貿市場,專賣腌菜的陳金祥大爺告訴記者,一樣不是生鮮的時鮮貨開始走俏了,它就是老杭州們消暑開胃的神器——乾菜菩頭。
06月24日
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美食
對於每個月掙五千塊左右的哥們兒來說,挑酒的時候得兼顧「好喝+不貴」兩大原則。高檔酒固然有它的妙處,但對咱來說,性價比高才是王道。平時喝的酒,安全也得排在第一位,好喝、放心,這才叫真享受。所以,兄弟們喝酒,純糧酒得是首選。啥叫純糧酒?就是實實在在用糧食加水,通過傳統的固態發酵做成的白酒,不搞液態發酵的捷徑,也不加...
06月26日
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進入炎熱的夏天,六月快要過完了,七月正在向我們走了,炎熱的酷暑要來臨了,簡直是南方人的噩夢,炎熱的天氣會讓人虛脫,出汗會特別多,身體的營養代謝加快,身體會出現中暑,氣色會非常差,抵抗力差,這個時候需要通過食補來調理。
06月26日
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美食
隨著雨季的到來,雲南的菌子,也開始從土裡冒出來,一年一度的「試毒」大會又開啟了。我的一個表弟,雲南普洱人,中午的時候,就看他發朋友圈,在那裡殺雞,我猜肯定今天又是一個享受美食的日子。家裡的土雞,只有搭配著剛從後山,撿回來的菌子,那才是人間鮮
06月26日
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美食
茅台批發價,又又又跌了!6月24日,今日酒價披露的最新參考價顯示:24年飛天茅台散瓶批發參考價從前一日的2140元下跌至2080元,跌破2100元。按照這個架勢繼續下跌的話,茅台的批發價遲早會面臨跌破2000元的危機!面對酒價的持續下跌,茅台,終於出手了!6月23日市場傳出消息,茅台將取消12瓶裝飛天茅台的投放,同時取消飛天...
06月25日
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