炸酥肉，不要直接下油鍋炸，學會這樣做，肉酥香濃，無腥味

四川技能大師李佳豪應邀參加「2024渝味360碗特色美食薈」活動6月14日，由重慶市商務委員會、市文化和旅遊發展委員會和江北區人民政府主辦，各區縣商務委、各區縣文旅委、成都市青羊區商務局協辦的2024「渝味360碗」特色美食薈在重慶市江北區

#頭條創作挑戰賽#脆皮澆汁豆腐坦白局，這麼做外脆里嫩，保姆級攻略，解饞又下飯在繁忙的都市生活中，家的味道總是讓人懷念。記得小時候，每逢周末，母親總會準備一桌豐盛的家常菜，其中最讓我念念不忘的便是那道脆皮澆汁豆腐。它不僅僅是一道菜，更是家的溫

在那個陽光明媚的午後，我站在廚房的窗前，手中握著一塊新鮮的豬排，思緒飄回到了童年。那時，每逢周末，母親總會準備一道特別的菜肴——脆炸豬排。

5.8米長的吧台、滿牆來自世界各地的咖啡豆包裝陳列，史提芬的咖啡店別具一格。 　　掃碼看視頻　　「下班就是下班，老闆找你，不用理他。但我現在是老闆了，感覺自己每天24小時都在上班。」C　stands　for咖啡主理人史提芬說著一口正宗的「港普」，如此調侃自己的創業狀態。　　來自香港的史提芬從中大外語專業畢業後北漂愛...

成都餐飲市場的競爭又「熱」了起來。 近日，牛天寶自助牛肉串串香（以下簡稱牛天寶）在成都推出0元鍋底，率先開啟火鍋串串鍋底0元時代。這波操作宛如重磅「炸彈」，在餐飲界引發不小波瀾。 ....

#頭條創作挑戰賽#我家孩子吃了主動添飯的鮮湯，營養豐富，開胃好下飯。夏天必不可少的就是湯了，湯的種類有很多，有老火湯，有時蔬湯等等，這次大多數都是菌菇鮮湯，做給孩子喝，味道鮮美營養有下飯。喜歡的朋友可以試試。鮮蝦蛋黃豆腐煲材料：一塊豆腐，蝦

近日，三元里首屆全球精品咖啡品鑒活動在廣州三元里抗英大街舉辦。南方+記者從主辦方獲悉，本次活動主要以「識咖啡會友」方式，圍繞多樣化的咖啡文化推廣，讓社區居民感受咖啡文化，提升公眾對精品咖啡的認知和欣賞能力，同時搭建一個國內外咖啡愛好者、從業

普洱，這個位於雲南省的地級市，不僅以其得天獨厚的自然環境和深厚的文化底蘊而聞名，同時也以獨特的美食文化吸引著無數食客。以下是一些特色美食推薦：1. **火灰燜魚**：這道菜利用火灰的餘熱慢慢燜煮魚肉，使得魚肉質地細嫩，味道鮮美。2.

「夏至吃3寶，一夏無病擾」6月21日夏至節氣記得吃3寶，遵循老傳統！一年四季輪換，在這四季輪換中二十四節氣起到了重要的指導作用，轉眼間夏至節氣將至。今年的夏至節氣在6月21日，每年到了夏至節氣在我們的傳統中，都有應季而食的傳統！

突然覺得湛江朋友做的雞，才是正宗好吃的！非常榮幸在他家吃過一回，被驚艷住了！他不僅保留了雞的肉質感和原味，在澆上自製的調料，沒有把雞的味道掩蓋住，反而把雞的鮮味引發出來了！我以前做的蔥姜雞，都是帶點苦澀味的！直到我學會了正確的做法，才發現原

復刻周黑鴨，我做到了! 麻辣味十足，實驗多次! 不好吃你來找我! 食材:肉類鴨貨(鴨脖、雞翅、雞爪)自己喜歡吃的都可以。素菜 (鵪鶉蛋、海帶結、藕片)步驟:1鍋中燒水，放入蔥姜料酒，將肉類焯水，撈出洗凈，放入鍋中。2準備香料:一大把辣椒(一定要多)、兩大塊冰糖(也要多)、三片香葉、三個八角、兩片白芷、花椒，麻椒一共10g...

日本的超市為什麼會有單獨的西瓜皮售賣？在日本，超市單獨售賣西瓜皮，並非因為日本人吃不起整個西瓜。實際上，這與日本的一種獨特飲食習慣相關。許多日本人喜歡將西瓜皮腌制後食用，他們會將西瓜皮製作成開胃的涼拌料理。

隨著雨季來臨，各種野生菌快速生長，同時也是中毒事件的高發期。為防止野生菌中毒事件發生，讓人民群眾更好地了解、食用野生菌及區分野生毒菌，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，普洱市衛生健康委、普洱市疾控中心收集了野生菌相關知識供大家學習，並提醒廣大群眾注意舌尖上的安全，謹防野生菌中毒。什麼是野生菌？野生...

今年以來，社交媒體上有關「蛋糕漲價」「蛋糕刺客」的言論不絕於耳……蛋糕產品出現普遍高價現象，6英寸蛋糕定價從200元到500元不等，即便是切片蛋糕單價也在25至70元的區間內波動。這份曾經生活中的「小甜蜜」「小驚喜」，如今似乎已逐漸變成了「吃不起的樣子」。   事實上，中高端蛋糕近年來均出現了不同程度...

在國內汽車市場，如果提起國產高端汽車品牌，大家腦海中最先浮現出來的是什麼？紅旗、領克亦或是理想、方程豹？經常了解國內汽車圈的朋友應該都知道，在國產新能源汽車還在蟄伏的那個年代，國產汽車品牌在傳統油車....

大家好，今天我給大家帶來一款簡單易做、美味可口的紅豆牛奶布丁！只需一碗紅豆、一杯牛奶，就能輕鬆搞定，清涼Q彈的口感，讓你一吃就停不下來！準備食材：紅豆、冰糖、白涼粉、純牛奶具體做法：1.今天和大家分享一款做法非常簡單快速的夏日甜品，兩分鐘就

閱讀此文前，麻煩您點擊一下「關注」，方便您進行討論和分享，給您帶來不一樣的參與感，感謝您的支持~文|體壇老炮編輯 |體壇老炮就在巴黎奧運會開幕在即之際,一場有關反興奮劑措施的聽證會引發了軒然大波。

歐洲小組賽第二輪的比賽全面展開，B組的克羅埃西亞2-2被阿爾巴尼亞最後時刻絕平，痛失3分小組出線危機。A組的東道主德國2-0擊敗匈牙利排名小組第一，順利晉級16強，這也是這屆歐洲杯第一支挺進16強的球隊，瑞士迎戰蘇格蘭，如果瑞士獲勝將是第二支

巴黎奧運會女排比賽分組抽籤儀式6月19日在泰國曼谷舉行。中國女排抽到下籤，與法國隊、美國隊和塞爾維亞隊同分在A組。巴黎奧運會12支女排參賽隊被分成三個小組，每組四隊。B組為巴西隊、波蘭隊、日本隊和肯亞隊，C組為義大利隊、土耳其隊、荷蘭隊和多米尼加隊。根據規則，奧運會女排小組賽階段採用單循環賽制，三個小組的...

在本屆歐洲杯之前，納格爾斯曼請回本已退出國家隊的托尼·克羅斯，他被認為是本屆歐洲杯上德國隊的「希望之光」。結果，這位34歲的老將確實發揮出了至關重要的作用。在德國隊5比1大勝蘇格蘭隊、2比0完勝匈牙利隊的比賽中，克羅斯都表現出了大師級的傳球和調度水準。在比賽中表現出色的克羅斯卻打算在歐洲杯後說再見 圖據視...

在北京時間6月20日凌晨結束的歐洲杯A組第2輪一場焦點戰中，東道主德國隊2-0力挫苦主匈牙利，獲得2連勝後成為本屆歐洲杯首支出線隊。儘管德國隊取勝，但還是引發了不小的爭議，因為他們打破僵局的進球疑似....

序 代碼 名稱 主力凈流入 大單流入 大單流出1 300014 億緯鋰能 6126萬 2.25億 -2.05億2 002594 比亞迪 5325萬 7.03億 -7.